wasanteさん考案のレシピ＆コラム一覧（人気順）（26ページ目）

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  おやつにもおつまみにも！「お餅のベーコン巻き」はいかが？

  お餅の食べ方がマンネリ化していたら、ベーコン巻きにするのはいかがですか？旨味がプラスされて、小腹がすいたときのおやつやビールのおつまみにもピッタリ！コチュジャンやマヨネーズ、バター醤油などを加...

  2020/01/14

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  おいしく節約！「もやしとベーコン」のシャキシャキおかず

  年末年始で何かと出費がかさんだ後は、いつでも安く手に入るもやしが重宝しますよね！旨味たっぷりのベーコンと合わせると、節約できつつも満足感のある一品が作れます。炒め物やグラタン、春巻きなど、いろ...

  2020/01/09

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  スープを飲み干したくなる！「塩こうじ鍋」を作ろう

  素材のおいしさを引き出し、コクと旨味をアップする塩こうじ。鍋料理との相性も抜群で、飲み干したくなる絶品スープが作れますよ！シンプルに塩こうじだけで作っても、鶏ガラスープや白だしに加えてもOK。寒...

  2019/12/27

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  コク旨でごはんがすすむ！「ツナ×味噌」で作る野菜のおかず

  野菜のおかずに悩んだら、ツナと味噌で味をつけるのはいかがですか？コクも旨味も増すので、野菜が苦手なお子さまや男性もきっとペロリと食べてくれますよ！ズッキーニやほうれん草、ピーマンなど、いろいろ...

  2019/12/26

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  初めてでもかんたん！ホットケーキミックスで「クリスマスチョコケーキ」を作ろう♪

  ケーキ作りに挑戦するなら、ホットケーキミックスを使うのがかんたんでおすすめですよ！さらにチョコレートをまぜこむとで、デコレーションもらくらく。不器用さんでも本格的なクリスマスケーキが作れます。...

  2019/12/18

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  ピリッと旨い！「カレー醤油」が決め手の鶏レシピ

  いつもの鶏料理を、スパイシーなカレー醤油味にしてみませんか？しっかりとした味で、ごはんのおかずにもビールのおつまみにもピッタリですよ。ささみや手羽元、鶏もも肉など、いろいろな部位を使ったレシピ...

  2019/12/08

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  これは使える！マヨでふんわり「卵焼き」アレンジ

  いつもの卵焼きにマヨネーズを加えて作ると、しっとり、ふんわりの仕上がりに！マヨネーズっぽさは焼くと消えるので、卵焼きの風味を邪魔しません。野菜やツナ、明太子などをプラスしたいろいろなバリエーシ...

  2019/12/01

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  しっとりジューシー！「鶏むね肉と白菜」のごはんがすすむおかず

  鶏むね肉の旨味がしみた白菜は、ごはんがモリモリすすむおいしさですよ！そこで今回は、鶏むね肉と白菜を使ったかんたんでおいしいレシピをご紹介していきます。使いきれずに残っている白菜の大量消費にもぜ...

  2019/11/23

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  きっとハマる！和風「マヨトースト」で朝ごはん

  いつものトーストがマンネリ化していたら、マヨネーズと和風素材をトッピングするのはいかがですか？マイルドな味わいで、食べごたえもバッチリ！どんなトッピングの組み合わせがあるのか、ぜひチェックして...

  2019/11/22

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  あっさりおいしい！豚と野菜の「ポン酢炒め」バリエ

  チャチャッと作れてお子さまにも人気の、豚と野菜の炒め物。今回はポン酢を使ってかんたんにできる、炒め物レシピのご紹介です。こってりとした豚肉も、さわやかなポン酢であっさり。いろいろな野菜を組み合...

  2019/11/12

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  お子さまもペロリ！「ツナとブロッコリー」のかんたんおかず

  ブロッコリーに旨味たっぷりのツナを加えれば、お子さまにも喜ばれる副菜がかんたんに作れますよ！今回は、定番のサラダや温野菜、炒め物など、あと一品やお弁当のおかずにぴったりなおかずをご紹介していき...

  2019/11/09

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  冷めてもおいしい！「鶏のマヨ焼き」やみつきバリエ

  鶏肉にマヨネーズを加えて焼くと、コクと旨味がアップしますよ！ぱさつきがちな鶏むね肉も、しっとりやわらかな仕上がりに。さっそく、味噌やカレー粉、すりごまなどを加えたいろいろな味のバリエーションを...

  2019/10/31

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  意外にかんたん！ハロウィンに「プリンタルト」を作ろう

  かぼちゃや紫芋を使って、ハロウィンっぽい色合いのシックなプリンタルトを作ってみませんか？時間がなければ、市販のタルトを使ってもOK。いろいろなバリエーションがあるので、ぜひ参考にどうぞ！

  2019/10/29

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  ビールがすすむ！「香味だれ」が決め手の鶏肉レシピ

  ねぎやにんにく、しょうがなどがたっぷり入った香味だれは、鶏肉によく合いますよね。そこで今回は、揚げ鶏やソテー、蒸し鶏など、香味だれでいただくいろいろな鶏肉料理をご紹介。ビールもごはんもすすむレ...

  2019/10/18

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  行楽の秋に！ひと味違う「鮭おにぎり」バリエ5選

  おにぎりの定番の具材、「鮭」。今回はちょっとしたひと工夫でごちそう風に仕上げる、とっておきのレシピをご紹介します。くるみやきゅうり、大葉などを加えた、いろいなアレンジがありますよ！行楽弁当にも...

  2019/09/24

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  食べごたえバッチリ！「ガーリックコンソメチキン」を作ろう！

  食欲がわいてくるガーリックコンソメの味付けは、鶏肉にもピッタリ！炒め物やカツなどいろいろなレシピに活用できますよ。パンチが効いて食べごたえがアップするので、さっそく食卓に取り入れてみてください...

  2019/08/08

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  ビールのおつまみに！「ズッキーニフライ」アレンジ5選

  ズッキーニはフライとしても楽しめるんですよ！外はサクサク、中はやわらかジューシーでパクパク食べられるので、ビールのおつまみにもおすすめ！そこで今回は、いろいろな衣や味付けで楽しむズッキーニフラ...

  2019/07/27

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  ごはんにもビールにも！今夜の夕食に「焦がし醤油チキン」はいかが？

  香ばしい焦がし醤油は、鶏肉料理にもにもよく合いますよね。そこで今回は、シンプルに醤油とみりんだけで味付けるものから、ねぎ塩ダレや酢味噌と合わるものまで、いろいろな味つけの焦がし醤油チキンをご紹...

  2019/07/20

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  いくらでも食べられちゃう！「鶏肉のねぎまみれ」バリエ5選

  ビールにもごはんにもよく合う、「鶏肉のねぎまみれ」。今回は、塩焼きやチャーシュー、レンジ蒸しなど、鶏肉もねぎもモリモリ食べられる人気レシピをご紹介します！鶏肉で何か作ろうと考えていたら、ぜひ参...

  2019/07/19

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  ぜひやってみて欲しい！「クリームチーズ×フレンチトースト」は至福のおいしさ

  フレンチトーストにクリームチーズをプラスすると、味に深みが増して至福のおいしさに！さっそく、フルーツやジャムとクリームチーズを使ったいろいろなフレンチトーストをご紹介しますのでぜひチェックして...

  2019/06/28

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  ハマるおいしさ！あと一品に「めんつゆバターポテト」はいかが？

  めんつゆ味のじゃがいもは、それだけでもおいしいですが、バターを加えてもよく合いますよ。食べごたえもアップして、お弁当や夕食のあと一品にピッタリです！さっそく、めんつゆバターポテトのいろいろなバ...

  2019/06/17

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  のせて焼くだけ！ランチに「ピザ風オムレツ」はいかが？

  いつものオムレツを、ピザ風にデコレーションしてみませんか？トッピングして焼くだけなのに、見映えも食べごたえもアップ。ランチにもおつまみにもオススメです。どんな具材の組み合わせがあるのか、さっそ...

  2019/06/12

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  コク旨ジューシー！「チーズチキン」でビールがすすむ

  旨味たっぷりの鶏肉とコクのあるチーズは、ビールがすすむ最強コンビ！そこで今回は、おつまみにも夕食のおかずにもなる、チーズチキンのご紹介です。柚子胡椒や海苔、焼き肉のたれなどを使った、いろいろな...

  2019/06/07

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  また食べたくなる！「チーズ×韓国料理」のお手軽絶品レシピ

  チーズダッカルビやチーズハットグなど、チーズたっぷりの韓国グルメが流行っていますよね。コチュジャンやごま油をきかせた料理は、チーズに好相性。そこで今回は、かんたんに作れるチーズ入りの韓国レシピ...

  2019/04/28

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  ヘルシーでも食べごたえバッチリ！「豆苗と鶏むね肉」で作る節約おかず

  一年を通して安く手に入る、豆苗と鶏むね肉。今回はそんな節約食材を組み合わせた、お手軽おかずをご紹介していきます。蒸ししゃぶや炒めもの、和え物など、かんたんに作れるものばかりなので、今夜のおかず...

  2019/04/26

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  かんたんなのにオシャレ！ランチに「水菜とベーコンのパスタ」はいかが？

  緑色の水菜と赤いベーコンの組み合わせは、パスタに加えてもとっても華やか！かんたんにカフェ風のオシャレなパスタが作れますよ。さっそく、オイル系や和風、トマト系など、いろいろなバリエーションをご紹...

  2019/04/22

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  話題のあの料理にも大活躍！「さけるチーズ」のボリュームアップアレンジ

  「じゃがアリゴ」や「チーズハットグ」を作る際の材料として一躍脚光を浴びた「さけるチーズ」。アイデアしだいで、ほかにもまだまだ自在にアレンジができますよ！さっそく、油揚げやちくわなどを使った驚き...

  2019/04/21

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  さっぱりうまうま！「ねぎダレ×豚肉」のやみつきおかず

  焼き肉によく合うねぎダレですが、豚肉との相性もバッチリ！さっぱりいただけつつも、旨味たっぷりでおいしいですよ。そこで今回は、ねぎダレを使ったいろいろな豚肉レシピをご紹介していきます。お酒もビー...

  2019/04/21

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  お財布にやさしい！「豆苗とひき肉」で作るらくちんおかず

  いつでも安く買える豆苗と、旨味たっぷりのひき肉は相性抜群です！そこで今回は、豆苗とひき肉でかんたんに作れるおかずご紹介していきます。炒めものや煮もの、ハンバーグなど、いろいろな活用法があるので...

  2019/04/19

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  食べごたえバッチリ！お弁当に「ちくわおにぎり」はいかが？

  おにぎりの具にちくわなんて、意外な感じがするかもしれません。でも実はよく合い、ハマる人も多いんですよ！食べごたえもあって、お弁当にもオススメ。ちくわにチーズや青じそ、きゅうりなどを組み合わせた...

  2019/04/18

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  かんたんなのにごちそう風！「レモンバター醤油」で仕上げる鶏肉おかず

  みんなが大好きなバター醤油味に、レモンを加えるととってもさわやか！鶏肉とも相性バッチリで、かんたんにごちそう風な一品が作れますよ。そこで今回は、レモンバター醤油で仕上げるソテーやホイル焼きなど...

  2019/04/17

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  しっとりやわらか！ごはんもすすむ「鶏むね肉のしょうが焼き」バリエ

  しょうが焼きと言えば豚肉が定番ですが、鶏むね肉を使ってもおいしいですよ。パサつきがちで淡白なイメージのある鶏むね肉も、ちょっとした工夫でしっとりジューシーな仕上がりに♪さっそく、いろいろなバリ...

  2019/04/15

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  覚えてる？「平成」にヒットした懐かしスイーツを作ろう！

  今ではすっかり定着しているあのスイーツも、実は平成になって初めて私たちの間に広まったものが少なくありません。そこで今回は、平成に大ブレイクしたスイーツをレシピを通してご紹介！懐かしい思い出が、...

  2019/04/09

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  ふわとろ感がたまらない！「チーズと卵」が決め手の丼バリエ

  トーストにぴったりな「チーズと卵」のふわとろコンビは、ごはんにもよく合うんですよ♪シンプルな卵丼だけでなく、親子丼や豚玉丼にもとろ～りチーズがマッチ。さっそく、チーズと卵が主役の丼バリエーショ...

  2019/04/07

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  たまに食べたくなる味！「味噌焼きおにぎり」のいろいろバリエ

  味噌を塗った焼きおにぎりは、醤油味とはまた違った味わいでおいしいですよね。そこで今回は、味噌焼きおにぎりのいろいろなアレンジレシピをご紹介していきます。忙しい合間のランチやお夜食の参考に、ぜひ...

  2019/04/02

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  食べたくなったらすぐできる！春巻きの皮で「サクサクパイ」を作ろう

  パイを手作りするのは手間と時間がかかりますが、パイ生地の代わりに春巻きの皮を使えばあっという間に作れますよ！そこで今回は、思い立ったらすぐできる時短サクサクパイのご紹介です。お好みのフィリング...

  2019/03/25

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  ごはんおかわり必須！「しょうが味噌」味の肉レシピ

  味噌としょうがで味付けした肉は、ごはんが止まらなくなるおいしさです！そこで今回は、しょうが味噌味の鶏、豚などの肉レシピをご紹介していきます。食べ盛りのお子さまや男性にも、きっと喜ばれるおかずに...

  2019/03/17

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  お酒がついつい進んじゃう！「じゃがいも×たらこ」のかんたんおつまみ

  じゃがいもとたらこの組み合わせは、おつまみに最適ですよね！そこで今回は、手軽に作れるナゲットやアヒージョなど、お酒にピッタリなおつまみをご紹介していきます。おうち飲みの参考にぜひチェックしてみ...

  2019/02/27

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  こってりさわやか！ごはんがすすむ「梅味噌」味の鶏肉レシピ

  味噌に梅干しを加えると、さわやかな酸味がアクセントになっておいしいですよね。そこで今回は、梅味噌と相性のよい鶏肉を使った、ごはんがすすむおかずをご紹介していきます。チキンカツやグリル焼きなど、...

  2019/02/25

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  コクうま！バターが決め手の絶品「大根炒め」5選

  煮物や汁物などに大活躍の大根ですが、バターで炒めるとコクが加わわりとってもおいしくいただけますよ！そこで今回は、バターでササっと炒めて作る大根のかんたんレシピをご紹介していきます。大根を大量消...

  2019/02/17

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  大人も子どもも大好きな味！「たらこバター」味のごはんレシピ

  やさしい味わいのたらこバターは、大人にも子どもにも喜ばれる味！なかでもごはんとの組み合わせは間違いのないおいしさですよね！さっそく、丼やチャーハン、オムライスなど、たらこバターごはんのレシピを...

  2019/02/12

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  アツアツのつけ汁で！コクうま「肉汁つけ麺」を作ろう

  寒いこの季節、アツアツのつけ汁でいただくつけ麺はいかがですか？つけ汁に豚肉や鶏肉を加えれば、旨味たっぷりで箸が止まらないおいしさに♪今回は、中華めんやうどん、そばなど、肉汁つけ麺のバリエーショ...

  2019/01/10

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  お子さんもペロリと食べられる！「白菜とソーセージ」でかんたんあと一品

  この時期に安くておいしい白菜を使って、あと一品を作ってみませんか？ソーセージを合わせることで、コクと旨味が加わり、お子さんでもおいしく食べられますよ！さっそく、レンジやフライパンひとつで作れる...

  2019/01/01

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  身体の中からぽっかぽか！「すりおろしスープ」を作ろう

  寒い冬には、身体がぽかぽか温まるようなスープが恋しくなりますよね。そこで今回は、すりおろした大根やしょうが、かぶなどを加えたほっこり味のスープをご紹介していきます。ブレンダーやミキサーを使わず...

  2018/12/30

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  野菜嫌いでもおいしく食べられる！「野菜たっぷりのごはん・麺」レシピ

  風邪が流行っているこの季節、積極的に野菜を食べて風邪に負けない体作りを心がけたいところですよね。そこで今回は野菜が苦手な方でも食べやすい、ピーマンやにんじんなどがたっぷり入ったごはん・麺レシピ...

  2018/12/17

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  大根で包むから低糖質！「大根餃子」はいかが？

  ダイエット中でも餃子を食べたくなったら、餃子の皮をスライスした大根で代用して作るのがオススメです！餃子の皮のようなモチモチ感はありませんが、糖質オフでとってもヘルシー。旨味もたっぷりでおいしい...

  2018/12/12

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  お弁当にもおやつにも！「はちみつバター」で作る絶品さつまいも

  ホクホクのさつまいもには、やさしい甘みのはちみつバターがよく合います！そこで今回は、はちみつバターで仕上げるかんたんさつまいレシピをご紹介していきます。ちょっとしたおやつやお弁当の一品に、ぜひ...

  2018/12/07

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  シャキシャキおいしい！「水菜とベーコン」で作るあと一品

  冬に安くなる水菜と、冷蔵庫に常備してあることも多いベーコンを使えば、かんたんに気の利いたあと一品が作れますよ！ビタミンたっぷりの水菜は、冬の野菜不足解消にも♪いろいろな活用レシピがあるのでぜひ...

  2018/11/25

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  あと一品に！「切り干し大根とツナ」で作るコクうま常備菜

  ストック食材の切り干し大根とツナ缶を使って、旨味たっぷりな常備菜を作ってみませんか？今回はあと一品ほしいときやおつまみにも便利な、サラダや炒め物などをご紹介します。野菜不足解消にもぜひどうぞ！

  2018/11/12

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  お口にとろける！「カブのあったかシチュー」はいかが？

  煮込むととろっとやわらかくなるカブは、寒い日に食べたいシチューの具材としても大活躍！そこで今回は、クリーム系、トマト系、豆乳系などカブがひき立ついろいろなシチューをご紹介します。甘くておいしい...

  2018/11/09

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