chataさんの人気記事一覧

chataさんの記事を人気順に277件掲載中です。
集計期間：2025/05/09-2025/05/15

chataさんの新着記事はこちら

あと一品に大助かり！万能食材「玉ねぎ」を使った副菜

サラダ、炒め物、煮物など、どんな料理にもぴったりな万能食材の「玉ねぎ」。保存性が高く、常備しやすいのがうれしいですよね。今回はそんな「玉ねぎ」を使った副菜をご紹介します。あと一品足りないときに...

2023/06/25

chata
あと一品にいかが？パパッと作れる「ほうれん草」のおかず

栄養豊富な旬のほうれん草は、おいしい今の時期にたくさん食べたいですよね。今回は、そんなほうれん草を使った、あと一品足りないときにぴったりなおかずをご紹介します。どれもパパッとかんたんに作れるも...

2024/01/09

chata
作ってみたい！子ども喜ぶ「#こいのぼりごはん」のアイデア5選

今回は、こどもの日に作ってみたい「#こいのぼりごはん」のアイデアをご紹介します。エビフライやオムライス、トーストなど、いつものごはんがかわいいこいのぼりに大変身しますよ。お子さんが喜ぶような素...

2025/04/23

chata
ランチや忙しい日におすすめ！一杯で食べ応え満点の「豚丼」レシピ

大人も子どもも大好きな「どんぶり」もの。いろいろな具材や味付けで楽しめるので、ランチや夕飯で大活躍しますよね。今回は、メイン食材に豚肉を使うレシピをご紹介します。しっかりと食べ応えがあるのでこ...

2025/03/14

chata
15分以内に完成！「豆腐×卵」のスピード＆節約おかず

忙しい日や節約したいときには、家にあるものでサッと一品作れると助かりますよね。そこで今回は、冷蔵庫に常備してあることの多い豆腐と卵で作るおかずをご紹介します。どれも15分以内にパパッと作れるもの...

2023/06/27

chata
忙しい日にピッタリ！パパッと作れる「カニカマを使った副菜」レシピ

リーズナブルで旨味たっぷりのカニカマ。火を通す必要がないのでパパッと一品作りたいときにとっても便利です！今回は「カニカマを使った副菜」のレシピをご紹介します。レンジ調理または和えるだけの簡単な...

2023/02/26

chata
おうち飲みにいかが？「豆腐」のあったかおつまみ

寒い日は、外に出ずにおうちでゆっくり飲むのもよいですね。今回は、そんなおうち飲みにぴったりな「豆腐」で作るおつまみをご紹介します。体がぽかぽかと温まるようなあったかレシピを集めましたので、ぜひ...

2025/02/15

chata
節約できてお腹も大満足！「豆腐ステーキ」レシピ・作り方

節約したいけれどお腹も十分満たしたいときは、肉の代わりに豆腐を使ったステーキはいかがでしょう？あっさりした豆腐が、焼き方や味付けを工夫することで、食べ応えのある一品になりますよ。おすすめのレシ...

2023/08/08

chata
メイン食材2つで完成！「豚こま肉」のコスパ最強メインおかず

リーズナブルに夕飯を作りたい。そんなときは、お財布にやさしい「豚こま肉」を使ったメニューはいかがでしょう。もう1つ食材を加えれば、かさましにもなって一石二鳥♪今回は、メイン食材2つでごはんの主役...

2023/01/30

chata
酸味がさわやか♪「新玉ねぎ×ポン酢」のさっぱりおかず

みずみずしくて甘みのある新玉ねぎは、旬の時期に食べたい野菜のひとつ♪今回は、そんな新玉ねぎとポン酢で作るさっぱりおかずをご紹介します。ポン酢のさわやかな酸味はみずみずしい新玉ねぎと相性抜群！夕...

2025/03/29

chata
ほろ苦さにやみつき♪「抹茶スイーツ」で至福のティータイム

ほろ苦くて香りのよい抹茶は、スイーツにしてもとってもおいしいですよね。そこで今回は、抹茶を加えたクッキーやプリンなどのおすすめスイーツをご紹介します。緑色が鮮やかで見た目もよく、プレゼントやお...

2024/05/05

chata
「キムチ×チーズ」は最高の組み合わせ！ご飯がすすむメインおかず

夕飯のメインおかずに、キムチとチーズを使った料理を作ってみませんか？辛いキムチとまろやかなチーズの組み合わせが絶妙で、やみつきになること間違いなし♪今回は、鶏むね肉や豚こま切れ肉、ひき肉などで...

2025/04/21

chata
毎日でも食べたい！栄養満点な「ほうれん草のサラダ」

今が旬のほうれん草は、栄養と旨味がたっぷりでぜひ食べたい食材の一つ。おひたしや和え物もよいですが、今回はほうれん草を使ったサラダのレシピをご紹介します。合わせる具材や味付けの違いで幅広い楽しみ...

2024/02/15

chata
漬けるだけで簡単♪楽しみ方いろいろ「味玉」のバリエ

ゆで卵を調味料に漬け込んで作る「味玉」。作っておくと、ラーメンの具やお弁当のおかず、おつまみなどに使えて重宝しますよね。そこで今回は、いろいろな漬けだれで楽しむ「味玉」のアイデアをご紹介します...

2023/10/06

chata
好みの食材で楽しむ♪鶏肉以外の「から揚げ」バリエ5選

子どもも大人も大好きなから揚げ。鶏肉のから揚げが定番ですが、ごぼうやなす、アボカドなど違った食材で作るのもおすすめです。油でカラッと揚がった食感が楽しめて、できたて熱々はたまらないおいしさ♪お...

2023/09/26

chata
お箸がとまらない！メインおかずにぴったりな「甘酢炒め」

今回は、野菜と肉で作る「甘酢炒め」のレシピをご紹介します。酸味がさっぱりとさわやかで、食欲がない日でもお箸がどんどんすすんでしまうかも♪

2025/03/31

chata
マネしてみたい！かわいすぎる「#こどもの日弁当」のアイデア

子どもの健やかな成長を願う「こどもの日」。今回は、「こどもの日」ならではの兜やこいのぼりをお弁当おかずで再現した「#こどもの日弁当」をご紹介します。どれも身近な食材で作れるものばかりなので、挑...

2024/04/27

chata
ご飯がすすむ！食べ応えばっちりな「長芋×豚こま」おかず

今回は、長芋と豚こま切れ肉で作るおかずをご紹介します。とろろや和え物など生で食べることも多い長芋は、火を通すとホクホクとした食感に♪食べ応えがある豚こま切れ肉と組み合わせることでボリュームのあ...

2023/11/02

chata
寒い日にあるとうれしい♪体がぽかぽか温まる「豆腐のスープ」

寒い季節の食卓には、温かい汁物があるとうれしいですよね。そこで今回は、豆腐で作るスープをご紹介します。淡白な味わいでどんな味付けにも合う豆腐は、いろいろなテイストで楽しめるのが魅力です。さっそ...

2024/12/21

chata
マヨネーズでまろやかに♪お箸が止まらない「新玉ねぎのサラダ」

そろそろ旬が終わってしまう、甘くてみずみずしい新玉ねぎ。生で食べても辛味が少ないのでサラダにするのもおすすめです。今回はコクうまなマヨネーズを使った新玉ねぎのサラダをご紹介！今のうちに旬の味わ...

2023/05/01

chata
しっとりほっくり♪旬を楽しむ「じゃがいもの煮物」

旬のじゃがいもを使って煮物を作ってみませんか？しっとりほっくりとした食感を楽しめて、食べ応えもばっちり！ご飯のおかずから、おつまみ、作り置きまで幅広く活躍しますよ。合わせる具材や味付けを変える...

2025/04/14

chata
大人も子どもも大好き！食べ応え満点な「ハンバーグ弁当」

今回は、ハンバーグが主役のお弁当のアイデアをご紹介します。チーズをのせたり、ハート型にしたりと、バリエーション豊かに楽しめますよ。食べ応えがあるので、働き盛りの人や成長期のお子さんにも喜ばれる...

2025/03/03

chata
今年のバレンタインはコレ！手作り「チョコレートケーキ」のレシピ

今年のバレンタインは、「チョコレートケーキ」作りに挑戦してみませんか？難しいイメージがあるかもしれませんが、ホットケーキミックスで作るものや、混ぜて焼くだけの簡単レシピもありますよ。大切な人に...

2025/02/04

chata
ランチやあと一品にいかが？つるんとおいしい「パスタサラダ」

今回は「パスタサラダ」のレシピをご紹介します。ゆでたパスタに具材と調味料を和えるだけで簡単に作れて、食べ応えもバッチリ！ボリュームのあるおかずがほしいときや忙しい日のランチにもおすすめですよ。...

2023/07/01

chata
トースターでお手軽！ふわトロでおいしい「厚揚げのチーズ焼き」

今回は「厚揚げのチーズ焼き」をご紹介します。外はカリッ、中はふんわりな厚揚げと、とろっとコク旨なチーズは相性抜群！どれもトースターで調理できるものばかりなのでとってもお手軽ですよ。ぜひチェック...

2023/05/11

chata

chataさんのプロフィール

chataさん

chataさん

食生活アドバイザーの資格を持ち、現在はWEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。読者としての目線を大切にした、生活に根付いた記事が人気。