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「作り置き」の人気レシピ一覧（13ページ目）
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「作り置き」に関する記事を人気順に1532件掲載中です。
集計期間：2025/10/12-2025/10/18
「作り置き」の新着記事はこちら
箸休めに♪「ブロッコリーのマリネ」定番からアレンジまで！
サラダや炒め物、スープなどさまざまな料理に使われるブロッコリー。今回はマリネ液で和えた、箸休めにもおすすめのレシピをご紹介します。おなじみの味わいからアレンジまで幅広いレシピを集めましたので、...
2025/04/08
Kayoko*
Xで“いいね”1万超！つくりおき食堂まりえさんの「超簡単！作り置きおかず」
忙しくて、料理に時間をかけられない…そんなときに頼れるのが「作り置き」。今回は、つくりおき食堂まりえさんが考案した作り置きおかずをご紹介します。どれもXで1万超の“いいね”を獲得した大人気のレシピ...
2025/04/04
天海彩花
カレー味がおいしい！ご飯がすすむ「切り干し大根」アレンジレシピ
和総菜の定番「切り干し大根」。甘辛醤油味の煮物がおなじみですが、今回はちょこっとアレンジをご紹介！ご飯によく合う「カレー味」のおかずに注目です。炒めても煮てもおいしく、レパートリーが広がります...
2025/02/26
pon
シャキシャキおいしい！「れんこん×ハム」の副菜レシピ
れんこんとハムで作る、シャキシャキ食感がおいしい副菜レシピのご紹介です。和えるだけ、漬けるだけ、焼くだけでかんたんに作れるレシピがいろいろあります。あと一品やお弁当のおかずに迷っていたら、ぜひ...
2025/02/12
wasante
ご飯によく合う♪「手羽中と大根の味しみおかず」レシピ
冬のおかずに欠かせない「大根」は、いくつレパートリーがあっても困りませんね♪今回はお財布にやさしく味わい深い、鶏手羽元肉を合わせたおかずレシピをご紹介します。鶏の旨味がよくしみてご飯にぴったり...
2025/01/12
pon
あと一品…を解決！レンジで簡単「キャベツのおかず」
献立のあと一品をどうしよう…という悩みを解決してくれる「キャベツのおかず」レシピをご紹介します！どのレシピも電子レンジで作れる手軽さが魅力。肉やツナと合わたり味付けを工夫すれば、食べ応えのある...
2024/12/13
moca777
抱えて食べたい！大量消費にも◎な「白菜とカニカマのコールスロー」
“ちょっぱやレシピ”が大好評のともきーた(@tomokeetaito)さんの公式連載。今回は、白菜を使った「コールスロー」のレシピを教えていただきました。まろやかなマヨネーズ味にカニカマが加わり、スプーンが止...
2024/12/12
ともきーた(@tomokeetaito)
ポリポリ食感が最高！「切り干し大根×にんじん」の副菜レシピ
今回は、あと一品おかずがほしいときに役立つ「切り干し大根とにんじん」の副菜レシピをご紹介します。煮物にすることの多いコンビですが、ポリポリ食感をいかしてサラダや和え物にするのもおすすめですよ♪...
2024/10/23
フーディストノート
あっさり味がおいしい♪枝豆がアクセントの「鶏ひき肉」おかず
ひき肉の中でもリーズナブルであっさりとした「鶏ひき肉」が主役のおかずをご紹介します。今回は「枝豆」を混ぜるのがポイントのアイデアをピックアップ！こりっとした食感がアクセントになり、彩りもきれい...
2024/10/19
pon
冷めてもおいしく香ばしい♪めんつゆで簡単「焼きおにぎり」5選
そのままパクッと食べてもおいしいおにぎりですが、「焼きおにぎり」にすれば香ばしさがプラスされて、ワンランクアップの味わいが楽しめます♪今回は手軽に味が決まる「めんつゆ」を使ったレシピをピックア...
2024/10/10
フーディストノート
残ったバジルでOK♪「バジルオイル」で料理をおいしくしよう！
人気フーディスト・管理栄養士の小泉明代さんに、「バジルオイル」の作り方を教えていただきます。オリーブオイルと少量のバジルで作ることができるので、気軽にチャレンジできて◎。いつもの料理にプラスす...
2024/10/01
小泉明代
ご飯がすすむ！「トマトと厚揚げのガーリック炒め」レシピ
あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、「トマトと厚揚げのガーリック炒め」です。少し意外な組み合わせですが、焼き...
2024/09/06
武田真由美
10分でパパッと！「ズッキーニ」で彩り豊かなお弁当おかず
お弁当のおかずがマンネリ化していたら、旬のズッキーニを使ったおかずはいかがですか？緑や黄色の色合いでお弁当が彩り豊かになりますよ♪今回は、10分ほどでかんたんに作れて、前日に作り置きすることもで...
2024/07/25
wasante
もう一品加えたいときに♪「ひじきともやし」の副菜レシピ
あと一品足したいときに、「もやしとひじき」で作るおかずはいかがですか？淡白な味の組み合わせなので、お好みの材料でアレンジ自在です。ビタミンやミネラルなど栄養価も高く、難しい手間なく作れますよ♪
2024/06/23
wasante
和えるだけで完成！旨味あふれる「トマトと玉ねぎの塩麹和え」レシピ
あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、材料を切って調味料で和えるだけの「トマトと玉ねぎの塩麹和え」です。冷蔵庫...
2024/05/31
武田真由美
しっとり味わい深い♪「塩麹鶏ハム」おすすめレシピ
鶏むね肉や鶏ささみで気軽に作れる「鶏ハム」。常備菜としてもおなじみですね♪今回は味付けに「塩麹」を使った鶏ハムレシピをご紹介します。麹の力で肉のしっとり感がアップし、味わい深く仕上がりますよ。...
2024/03/03
pon
あっという間になくなるやみつきの味！「ツナと塩昆布の無限白菜」
缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、ツナ缶と塩昆布の旨味たっぷりの無限白菜をご紹介いただきます！レンジで手軽に作れて、作り置きも...
2023/12/13
四万十みやちゃん
これなら食べやすい！「にんじんとツナのチーズサラダ」
あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、にんじんが苦手な方でも食べやすい「にんじんとツナのチーズサラダ」です。た...
2023/10/27
武田真由美
もう1品ほしいときに！香ばしさが食欲をそそる「焼きかぼちゃ」レシピ
「かぼちゃ」は煮てシンプルに調理するのはもちろんですが、焼くのもおすすめ。フライパンやトースターで焼き色をつければ、香ばしさがプラスされて風味がアップ！食欲をそそるおかずのできあがりです♪あと...
2023/09/21
Kayoko*
おいしいたんぱく質おかず！nozomiさんの「作り置き鶏むね肉」レシピ
体を作る材料となる「たんぱく質」は、子どもも大人も積極的にとりたい栄養素の一つ。そこで今回は、高たんぱく低脂質でお財布にもやさしい「鶏むね肉」の作り置きをご紹介します。nozomiさんのレシピならバ...
2023/05/13
フーディストノート
毎日のお弁当作りがラクになる！nozomiさんの「キャベツ作り置き」レシピ
日々のお弁当作りは、毎朝イチから作るのは大変！そこで今回はnozomiさんの作り置きレシピをご紹介します。旬のキャベツは、副菜からメインおかずまで大活躍。時間がない日の献立の一品にも便利ですよ♪
2023/04/08
フーディストノート
ご飯のお供からおつまみまで♪「えのき×ピーマン」で簡単あと一品
毎日のおかずはおいしくリーズナブルに作れるとうれしいですね！そこで今回は、比較的安定価格の「えのきとピーマン」が主役のレシピをご紹介します。献立のあと一品や、おつまみ作りにぜひお役立てください...
2023/04/07
pon
もう無駄にしない♪「大根の葉」のお手軽作り置きおかず
栄養豊富な大根の葉。使い道を悩むうちに、しんなりしてしまった…ということはありませんか？そこで今回は、手間なく作れる大根葉の作り置きおかずをご紹介します。おいしいうちに調理して、ちょっとした箸...
2023/03/13
pon
野菜をぺろりと食べられる♪「とろろ昆布和え」の作り方
献立のあと1品に便利な野菜のおかず。今回は味わい深い「とろろ昆布和え」の作り方をご紹介します。昆布の旨味がよくからみ、野菜をぱくぱく食べられますよ♪さっそくフーディストさんのおすすめレシピをチェ...
2023/02/25
pon
少ないお肉で大満足！武田真由美さんの「じゃがいも×鶏肉」神ワザレシピ
リーズナブルでストックしておくと何かと便利なおかずをご紹介いただく武田真由美さんのフーディストノート公式連載「節約アドバイザー・真由美さんの神ワザストックおかず」。その中から、じゃがいもと鶏肉...
2022/09/04
フーディストノート
作り置きすればあとはラクチン！夏の食卓に大活躍するnozomiさんの「ズッキーニ」レシピ
低カロリーでビタミンCやカリウムを含む「ズッキーニ」。旬の今は栄養価が高いので、積極的にとりたい野菜のひとつです。そこで今回はウェブサイト『つくおき』が人気のフーディスト、nozomiさんのズッキー...
2022/08/03
フーディストノート
お弁当から晩ご飯のメインまで大活躍！「厚揚げ」のケチャップおかず
高たんぱくで低脂質な「厚揚げ」は、煮たり焼いたりといろいろな調理法ができる優秀食材です。淡白な味わいなので味付けのバリエーションが豊富ですが、今回は「ケチャップ」に注目してレシピをピックアップ...
2022/07/16
hatsuharu
家族から大絶賛！カレー味でご飯にもお酒にもばっちり合う「味付け卵」4選
ご飯やラーメン、おかずに添えれば主役級の存在感を発揮する「味付け卵」。みんなが大好きなカレー風味にすれば、大人も子どもも大満足間違いなしの一品になりますよ♪ゆで卵を調味料に漬けるだけで完成する...
2022/06/23
フーディストノート
シーフードミックスでお手軽に！「ピリ辛あんかけ卵」
あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、シーフードミックスで作ったピリ辛のあんかけを卵の上にかけて食べる「ピリ辛...
2022/05/20
武田真由美
付け合わせに便利！キャベツとハムで作るお手軽副菜レシピ
今回は、身近な食材「キャベツ」と「ハム」を使った副菜レシピをご紹介します！どちらも生のままいただけるので、使い勝手がとても良いんです♪これからの季節は春キャベツで作ってもおいしいので、ぜひ試し...
2022/03/01
hatsuharu
あと一品がすぐ作れる！あると便利な「ピリ辛にんにく鶏そぼろ」
「鶏肉」を使ったおいしい料理が満載の筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、あると便利な「鶏そぼろ」の作り方を教えていただきます。にんにくと豆板醤でパンチのあるピリ辛風味にし、さら...
2022/02/28
筋肉料理人
2021年“わが家で1番人気のレシピ”発表！カリッとジューシー「塩から揚げ」
ストックおかずの達人・武田真由美さんのフーディストノート公式連載。今回は、たっぷり作っても全部食べきってしまうほどのはまりっぷりだったという武田家の大人気おかず「塩から揚げ」の作り方をご紹介い...
2021/12/03
武田真由美
食べ応え満足♪「じゃがいもマリネ」は作り置きにも！
日持ちも良く使い勝手のよい「じゃがいも」は、ご家庭に常備している方も多いのではないでしょうか。ホクホク食感で煮たり焼いたり揚げたり様々な調理法で使えますが、マリネにするのもおすすめなんですよ。...
2021/09/13
Kayoko*
フライパンひとつで♪家族が喜ぶ大満足おかず「じゃがいもと鶏肉の照り煮」
武田真由美さんのフーディストノート公式連載。今回は、真由美さんのご家庭でも大人気というストックおかず「じゃがいもと鶏肉の照り煮」をご紹介いただきます。鶏肉から出る旨味を吸い込んだじゃがいもが絶...
2021/08/20
武田真由美
作り置きや箸休めに重宝します♪「ゴーヤの和え物」5選
今が旬の夏野菜、「ゴーヤ」。チャンプルーなどの定番料理に使ってももちろんおいしいですが、「和え物」で楽しむのもおすすめなんです！作り置きや箸休めとしても重宝する、色々なアイデアをご紹介します♪...
2021/07/29
sakki
フライパンひとつで手軽に作る！こくウマ「鶏もも肉と野菜のチーズ蒸し」
定番食材・鶏肉を使った、フライパンひとつで手軽に作れるレシピ。レパートリーがあればあるほど助かりますよね♪今回は、ストックおかずの達人・武田真由美さんに、「鶏もも肉と野菜のチーズ蒸し」をお教え...
2021/07/16
武田真由美
もりもり食べられる！「塩もみ野菜」で作るかんたんレシピ5選
野菜をたっぷり食べたい！そんな時には「塩もみ野菜」を活用してみてはいかがでしょうか。塩もみすることで水分が抜け、かさが減るので食べやすいですよ。今回は、いろいろな塩もみ野菜を使ったレシピをご紹...
2021/07/14
fumirioko
これからの季節に◎「オクラ」のおすすめ作り置き5選
ねばねばした食感がおいしい「オクラ」。食欲がない時でもつるりと食べやすく使い勝手もいいので、これからの季節に重宝する野菜ですよね♪今回は、オクラを使った作り置きレシピをピックアップ！一品作って...
2021/06/07
sakki
簡単でやみつきになる！「きゅうりの塩麹漬け」レシピ
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回のレシピは「きゅうりの塩麹漬け」です。
2021/06/04
武田真由美
あると便利な“ほうれん草と油揚げの白だし和え”
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「あると便利な”ほうれん草と油揚げの白だし...
2021/05/28
武田真由美
鶏から揚げのフレッシュトマトソースがけ
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「鶏から揚げのフレッシュトマトソースがけ」です...
2020/10/09
武田真由美
作り置きが便利！鶏肉×ごぼうのテッパンおかず
まだまだ蒸し暑さが残るこの時期は、少しでもキッチンに立つ時間を減らしたいものですよね。そんな時は、時短につながる作り置きが便利です！今回は、相性バッチリの「鶏肉×ごぼう」で作るストックおかずの...
2019/09/04
pon
週末の作り置きに！「水菜の煮びたし」はあと一品に便利
鍋物やサラダなどで活躍する水菜ですが、煮びたしにするのも保存がきくのでオススメです。作り置きしておけば、忙しい日のあと一品に重宝しますよ。そこで今回は、水菜の煮びたしのいろいろなバリエーション...
2019/03/01
wasante
【新常識】加熱はレンジで3分だけ！ポイント3つで感動のやわらかさ「鶏むね肉 de 梅しそ...
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、加熱はレンジで3分だけ！ポイント3つで感動のや...
2017/07/06
Ｙｕｕ
材料は1つだけ！？10分でできるやみつきおかず「うま辛♡味噌マヨチキン」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、材料は1つだけ！？10分でできるやみつきおかず...
2017/06/18
Ｙｕｕ
冷めてもおいしい♪「カリカリ豚バラとトマトの大葉ドレッシング和え」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、冷めてもおいしい♪「カリカリ豚バラとトマトの...
2017/06/08
Ｙｕｕ
冷めてもおいしい♪揚げない♪「鶏むね肉と厚揚げ de ふわふわ中華チキンボール」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、冷めてもおいしい♪揚げない♪「鶏むね肉と厚揚げ...
2017/04/27
Ｙｕｕ
厚揚げのスタミナステーキと、ニラの保存のこと。
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「厚揚げのスタミナステーキと、ニラの保存のこと...
2016/07/01
武田真由美
具だくさんがうれしい！オシャレなデリ風「マカロニサラダ」
ポテトサラダと並ぶお惣菜の人気メニュー、マカロニサラダ。おうちで手軽に作れるところも人気の理由ですが、作りなれているからこそ毎回同じでマンネリしがちだったりしませんか？そこで今回は、具材がたく...
2016/04/13
フーディストノート
色んな料理を楽しもう！きのこの常備菜アレンジレシピ
きのこを使った常備菜は作り置きおかずの中でも人気のあるレシピのひとつ。そのままでもおいしいし、色々とアレンジの幅が広いのもうれしいですよね！今回は、そんな冷蔵庫に眠っているきのこの常備菜を使っ...
2015/11/14
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