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「から揚げ」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「から揚げ」に関する記事を人気順に162件掲載中です。
集計期間：2025/01/08-2025/01/14
「から揚げ」の新着記事はこちら
ザクッとめちゃウマ♪「ブロッコリーのやみつきから揚げ」レシピ
人気フーディストしにゃさんの「ブロッコリーのやみつきから揚げ」レシピです。ゆでるよりも揚げた方がブロッコリーの甘みが際立ち、旨味がぎゅっと凝縮されます。お好みでマヨネーズやオーロラソースをつけ...
2024/08/04
しにゃ
外はカリッ！中はほっくり♪絶品「里芋のから揚げ」レシピ
人気フーディストの井上かなえ（かな姐）さんの「里芋のから揚げ」レシピです。皮がむきにくい里芋ですが、あらかじめレンジで加熱しておけばハードルが少し下がります。里芋が店頭に多く並ぶこの季節にぜひ...
2024/09/27
井上かなえ（かな姐）
超簡単やみつきおつまみ♪「れんこんのスティック唐揚げ」
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は、超簡単やみつきおつまみ♪「れんこんのスティック唐揚げ」です。
2019/07/14
Mizuki
揚げ油は大さじ3♪「ザクザク白だしから揚げ」レシピ
人気フーディストしにゃさんの「ザクザク白だしから揚げ」レシピです。少ない量の揚げ油でおいしく仕上がるポイントは、片栗粉を多めに使うことと鶏肉を隙間なくフライパンに並べること。ザクザク食感がたま...
2024/07/06
しにゃ
ザクッとシャキシャキ♪「れんこんの青のりから揚げ」レシピ
人気フーディストしにゃさんの「れんこんの青のりから揚げ」レシピです。ポイントはしっかりと片栗粉をまとわせてザクッとした食感を作ること。香ばしい青のりの風味がたまらない、お子さんから大人まで大よ...
2024/10/06
しにゃ
カリッとシャキシャキ♪「れんこんのから揚げ」レシピ
人気フーディストしにゃさんの「れんこんのから揚げ」レシピです。めんつゆやしょうが、にんにくなどの調味料で漬けたら片栗粉をまぶしてフライパンで揚げ焼きするだけ♪ザクザク食感がたまらない、おすすめ...
2024/06/02
しにゃ
手が止まらない♪スティックれんこんのから揚げ磯辺風味♪
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「手が止まらない♪スティックれんこんのから揚げ磯辺風味♪」です。
2019/01/21
ぱお
油で揚げずにグリルで焼くだけ！名古屋の名店の味「手羽先のから揚げ風」
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、名古屋風の手羽先から揚げを揚げずに作るアイデアをご紹介いただきます。調理に使用するのは魚焼きグリル。油で揚げるよ...
2023/11/06
筋肉料理人
お弁当やパーティーに大活躍！コスパ抜群「鶏むね肉のスティックチキン」
高たんぱくで低脂質、しかもお財布にやさしい優秀食材「鶏むね肉」。今回はお弁当やちょっとしたパーティーにぴったりの「スティックチキン」をご紹介します。棒状に切ると短時間で火が通り、食べやすくなる...
2022/12/08
フーディストノート
カリカリ食感にやみつき！「鶏むね肉のチキンラーメンから揚げ」
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、あの人気スナックを衣にしたカリカリ食感がおいしいから揚げレシピを教えていただきます。鶏むね肉を薄めにカットするの...
2023/04/24
筋肉料理人
衣がザックザク！小春さんの「モスチキン風唐揚げ」を作ってみよう♪
ジューシーな鶏肉はもちろん、衣の「ザックザク」という食感がたまらない「モスチキン」。お店に行ったら必ず注文するという方も多いのではないでしょうか♪お店の味わいを、おうちでも再現できたら嬉しいで...
2021/08/05
フーディストノート
鶏むね肉1㎏を大量調理！油が汚れにくい「そびえ立つから揚げ」レシピ
「鶏肉」を使ったおいしい料理を紹介する人気フーディスト筋肉料理人さんの公式連載。今回は、鶏むね肉1kgで作るから揚げのレシピを教えていただきます。大量調理術と油を使い回せるよう汚れにくくする工夫...
2024/09/30
筋肉料理人
年末年始の作り置きにおすすめ！「手羽先から揚げの南蛮漬け」レシピ
「鶏肉」を使ったおいしい料理を紹介する、人気フーディスト・筋肉料理人さんの公式連載。今回のレシピは、「手羽先から揚げの南蛮漬け」です。日持ちするので年末年始の作り置きにぴったり！見た目も豪華な...
2024/12/30
筋肉料理人
油で揚げないのにサクサク＆カリカリ食感に！魚焼きグリルで作る「鶏のから揚げ風」
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、油で揚げないのにサクサク＆カリカリ食感に仕上げる「鶏の唐揚げ風」の作り方を教えていただきます。ポイントとなる食感...
2023/06/19
筋肉料理人
油の値上げは「揚げ焼き」で対策！少ない油で節約しながら上手に揚げ物を作るコツ
料理に関するちょっとしたお悩みに対して、解決方法をわかりやすく教えていただく料理研究家・井上かなえ（かな姐）さんのフーディストノート公式連載。今回は、物価高の影響でニーズが高まっている「揚げ焼...
2023/04/16
井上かなえ（かな姐）
好みの食材で楽しむ♪鶏肉以外の「から揚げ」バリエ5選
子どもも大人も大好きなから揚げ。鶏肉のから揚げが定番ですが、ごぼうやなす、アボカドなど違った食材で作るのもおすすめです。油でカラッと揚がった食感が楽しめて、できたて熱々はたまらないおいしさ♪お...
2023/09/26
chata
クリスマスのチキン料理にもおすすめ！「手羽先の旨塩チューリップから揚げ」
「鶏肉」を使ったおいしい料理が満載の筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、クリスマスにもおすすめの「手羽先の旨塩チューリップから揚げ」の作り方を教えていただきます。ひと手間加えて...
2021/12/02
筋肉料理人
3分の法則×万能調味料○○でお店超え♪「ジューシーから揚げ」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、3分の法則×万能調味料○○でお店超え♪「ジューシ...
2016/12/23
Ｙｕｕ
油大さじ2でカリッと仕上がる！「から揚げ＆竜田揚げ」レシピ
子どもから大人まで人気の「揚げ物」。でも油の片付けを考えると気がすすまない…という方は必見！今回は「油大さじ2」でできる「から揚げ＆竜田揚げ」のレシピをご紹介します。少ない油でもカリッと仕上がり...
2023/10/28
フーディストノート
おうちで作っていっぱい食べたい！「からあげくん」再現レシピ5選
みんな大好きな、ローソンのからあげくん。美味しくてついパクパク食べちゃうので、あっという間に食べきっちゃいますよね。その点、おうちで作れば安上がりにたくさんできて、家族みんな大満足！節約できる...
2016/06/06
wasante
♡揚げずに簡単♡生姜醤油deせせりの唐揚げ♡【#簡単レシピ#鶏肉#節約#おつまみ】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡揚げずに簡単♡生姜醤油deせせりの唐揚げ♡【#簡単レシピ#鶏肉#節...
2019/06/25
Mizuki
意外なモノが衣に変身！食べてびっくりの「鶏唐揚げ」レシピ
今回は、普段食べている唐揚げも美味しいけど、ちょっと違うコトをして驚かせたいな～というときにぴったりの「変わり衣」をご紹介します！食感に変化を加えたいときや、いつもと違う味付けに挑戦したいとき...
2016/04/26
hatsuharu
油はどの種類を選べばいい？揚げ物をもっと上手に作るコツやおすすめレシピを紹介
みんな大好きなから揚げや天ぷらなどの揚げ物。家族が喜ぶとわかっていても下ごしらえが面倒、上手に作れないなど、ハードルが高いと感じる方も多いようです。そんな揚げ物をご家庭でも楽しむ方法をご紹介し...
2023/09/02
フーディストノート
テレビで大反響！魔法の万能調味料「料理酒オイル」とは？
家庭ではできないとあきらめていた、町中華のようなシャキシャキの炒め物やパラパラのチャーハン…。料理芸人・クック井上。さんが提案する万能調味料「料理酒オイル」なら、火力がなくても料理の腕がなくて...
2023/06/21
フーディストノート
作り置きにもお弁当にも！ごはんがすすむ「たれづけから揚げ」バリエ
みんな大好きなから揚げは、たれをつけるといっそうごはんがすすむ味になりますよ。定番の甘辛だれやさっぱりとしたトマトだれ、コチュジャンやチリソースを使ったピリ辛だれなど、から揚げを引き立てるたれ...
2021/10/31
wasante
2021年“わが家で1番人気のレシピ”発表！カリッとジューシー「塩から揚げ」
ストックおかずの達人・武田真由美さんのフーディストノート公式連載。今回は、たっぷり作っても全部食べきってしまうほどのはまりっぷりだったという武田家の大人気おかず「塩から揚げ」の作り方をご紹介い...
2021/12/03
武田真由美
冷めても柔らか♪外サクッ中もっちりささみの竜田揚げ♪
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「冷めても柔らか♪外サクッ中もっちりささみの竜田揚げ♪」です。
2018/07/25
ぱお
お弁当に♪醤油麹で簡単！旨味たっぷり「発酵から揚げ」と絶品「味たまご」のレシピ
おいしいから揚げは、お弁当作りの永遠のテーマのひとつですよね！発酵食スペシャリスト・のん(@non_la_non)さんのレシピのポイントは「醤油麹」。旨味たっぷりでやわらかくジューシー、冷めてもおいしいか...
2022/03/01
のん(@non_la_non)
おかわりノンストップ！しゃなママさんのやみつき「から揚げマウンテン」
子どもから大人まで大人気のおかずといえば、やっぱり鶏のから揚げ♪今回は食べ盛りのお子さんを育てるフーディストのしゃなママさんに、自慢の「から揚げマウンテン」を教えていただきます。味付けのバリエ...
2022/10/08
フーディストノート
お箸が止まらないおいしさ！「れんこんのから揚げ」を作ってみよう♪
シャキシャキ食感が魅力のれんこんですが、きんぴらや煮物などいつも同じ調理パターンになってしまう方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、れんこんを使ったから揚げのレシピをまとめました！れんこ...
2022/01/15
hatsuharu
クセになるおいしさ！「豆板醤×から揚げ」のピリ辛レシピ
辛いものがお好きな方、必見！今回は、豆板醤を使ったピリ辛唐揚げのレシピをご紹介します。豆板醤の辛みはお酒にも合うので、ビールのおつまみとしてもおすすめ♪何度も作りたくなるおいしさなので、ぜひチ...
2021/10/20
hatsuharu
“いいね”1万超！Twitterで大人気の「絶品から揚げ」
晩ごはんのおかずにもお弁当にもぴったりな「から揚げ」。今回は、Twitterで“いいね”が1万を超えたさまざまなから揚げのレシピをご紹介します！どれも人気の理由が分かるものばかり。これからから揚げの作り...
2023/04/23
ばしみく
お弁当の王道メイン！長田知恵（つき）さんの「から揚げ」おすすめレシピ
みんなが大好きなお弁当おかずといえば、やっぱり「から揚げ」が外せませんね♪人気フーディストの長田知恵（つき）さんのレシピなら、ほんの少しの工夫でいつものから揚げがもっとおいしくなりますよ。定番...
2023/04/04
フーディストノート
一味違う！いつもの唐揚げを「ふんわり食感」に仕上げるコツって？
大人も子どもも大好きな鶏の唐揚げ。サクサクの衣とジューシーなお肉はいつ食べてもたまらないおいしさですよね。今回は、そんな唐揚げを「ふんわり食感」に仕上げるコツをご紹介します。ぜひ一度試してみて...
2019/05/29
フーディストノート
さっぱりだけど大満足！「○○の唐揚げ」の大根おろしアレンジレシピ
おいしいけれど、唐揚げって少し重たいんだよね…と思う方にぜひオススメしたいのが、大根おろしアレンジです！揚げ物に大根おろしをプラスするだけで、一気にさっぱり感がアップし、食べやすくなりますよ♪今...
2018/09/13
hatsuharu
もっとおいしくできる！めんつゆが決め手の「鶏の唐揚げ」
麺類のつゆだけでなく、いろいろな料理に使える「めんつゆ」。今回はみんな大好き「鶏の唐揚げ」にめんつゆを使うテクニックをご紹介。お出汁と調味料のバランスが良いので、唐揚げの味がバッチリ決まります...
2021/04/21
pon
ささみ1本丸ごと使い！「スティック唐揚げ」でビールがすすむ
鶏ささみを1本丸ごと揚げた、スティック唐揚げはいかがですか？肉をカットする必要がないので時短になり、ビールのおつまみにピッタリ！ねぎ塩やコンソメ醤油、焼肉のたれなどを使った、いろいろな味のバリ...
2020/10/10
wasante
10分87円のストックおかず「やわらかしっとりカレー唐揚げ」
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は、10分87円のストックおかず「やわらかしっとりカ...
2019/03/08
武田真由美
ビールのお供に！めちゃウマ「イカのから揚げ」レシピ5選
プリプリのイカに衣をつけてカラリと揚げた「イカの唐揚げ」は、ビールのお供に最高！お手頃価格のイカで作れば、経済的な一品ですよ♪作り方はシンプルなので、ソースや味付けに工夫してお楽しみくださいね...
2018/05/15
sakki
3種のおかずで♪定番お弁当の作り方徹底ガイド
毎日のお弁当づくりは、できるだけ負担なく、簡単にしたいもの。おかずは何種類も作らなくても大丈夫！メインおかず、サブおかず、すきまおかずの3種類を組合わせるだけで、定番のお弁当も楽に作ることがで...
2015/03/16
フーディストノート
「カルディ」の大人気商品！レンチンでジューシーなから揚げが作れる♪
カルディコーヒーファームの電子レンジ調理シリーズに手羽唐揚が仲間入りしました！なんとジューシーなから揚げが、レンチンで手軽に作れる驚きの商品。あらびきペッパーがきいたしっかり味に仕上がるので、...
2024/12/17
もよ
外はザクッと中トロ食感♪「包丁いらずの厚揚げから揚げ」レシピ
人気フーディストしにゃさんの「厚揚げのから揚げ」レシピです。外はザクッと中はトロッとした食感がたまらない、ボリューム満点の一皿。包丁いらずで手軽に作れるのもうれしいですね♪
2024/06/22
しにゃ
うまみが凝縮！えのきや舞茸で唐揚げを作ってみよう♪
唐揚げというとお肉やお魚で作るイメージがありますが、今回ご紹介したいのはえのきや舞茸などきのこで作る唐揚げレシピです！きのこの唐揚げはうまみが凝縮し、お酒のおつまみとしてもぴったりの一品。何度...
2020/10/17
hatsuharu
お弁当やおつまみに♪カラッとねっとり「里芋のから揚げ」
秋が旬の「里芋」。ねっとりホクホクの食感がたまらなくおいしいですよね♪今回は、「里芋」を使ったから揚げレシピをご紹介します。から揚げといえばジューシーな鶏肉が定番ですが、里芋も負けていません！...
2018/10/10
sakki
揚げてボリュームアップ！薄切りの豚肉で作る絶品唐揚げ
鶏肉や牛肉と並んで普段からよく食べられている豚肉。今回は比較的安価で経済的な豚こま肉や薄切りのお肉で作る唐揚げをご紹介したいと思います。厚切りのお肉で作るトンカツや生姜焼きもいいけれど、サクサ...
2016/12/05
fumirioko
揚げたては格別！冷めても美味しい！「とり天」レシピ5選
鶏肉に衣をつけて揚げた「とり天」は、大分県の郷土料理。衣はサクサク、中はジューシー、そんな食感がたまらなく、やみつきになる美味しさですよね。 揚げたては格別の美味しさではありますが、冷めても美...
2016/04/03
フーディストノート
白だしで簡単に味が決まる！「鶏のから揚げ」レシピ
大人も子どもも大好きな「から揚げ」。おいしく作りたいけれど味が今イチ決まらない…という方もいらっしゃるのではないでしょうか？そこで今回は「白だし」を使ったレシピをピックアップ！だしの香りや旨味...
2024/05/30
Kayoko*
カリカリ＆ザクザク！旨味あふれる「エリンギのから揚げ」5選
今回は「エリンギ」のおいしさを存分に堪能できる「から揚げ」をご紹介します。口に運べば旨味がじゅわ～っと広がり、食べすすめる手が止まらなくなりそう！カリカリ＆ザクザクに仕上がるコツを、ぜひチェッ...
2023/10/10
Kayoko*
味付け間違いなし♪「鶏もも肉×白だし」のメインおかずレシピ
ジューシーで鶏肉のなかでも人気が高い「鶏もも肉」。メインのおかずとして食卓に登場することが多いので、レパートリーをどんどん増やしたいですよね♪今回は白だしを使ったレシピをピックアップ！揚げ物や...
2022/09/17
hatsuharu
おうちの新定番になっちゃうかも！？「やみつき中華風唐揚げ」アイデア5選
みんなが大好きな「鶏の唐揚げ」。定番の醤油や塩味ももちろんおいしいですが、今回はちょっぴり目先を変え「中華風唐揚げ」をご紹介したいと思います。鶏ガラスープの素やオイスターソースをはじめ、気軽に...
2021/04/28
fumirioko
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