「うどん」の人気レシピ一覧（6ページ目）

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「うどん」に関する記事を人気順に298件掲載中です。
集計期間：2026/03/16-2026/03/22

「うどん」の新着記事はこちら

うまみたっぷり！ランチに食べたい「オイスターソース×うどん」レシピ

毎日のお昼ごはん、今日は何を作ろう…と悩んでしまいますよね。そこで今回はオイスターソースを使ったうどんレシピをご紹介します！オイスターソースにはうまみがギュッと詰まっているので、手軽においしい...

2020/05/18

hatsuharu
コクがあって野菜もすすむ！ホルモンが主役のうどんレシピ

普段のかんたんメニューに欠かせない「うどん」。お肉や油揚げなどを合わせるのが定番ですが、今回は「ホルモン」を使ったレシピをご紹介します。ぷりぷりのホルモンはコクがあって、いつもと違ったおいしさ...

2019/11/18

pon
おかわり必須！ハマっちゃうおいしさ「麻婆うどん」

とろ～りアツアツの麻婆だれをご飯にのせて……ではなく、今回は「うどん」にのせてみませんか？うどんのつるんとした食感と麻婆だれの相性の良さに驚くはず！これはもうハマるおいしさですよ♪

2019/10/26

yunsakku
ランチや休日ごはんにもおすすめ♪バター醤油のやみつきうどん

ランチや休日ごはんに役立つうどんメニュー。味付けのアレンジも豊富ですが、今回は「バター醤油味」のレシピをご紹介します。バターのまろみとコクがいい仕事をしてやみつき必至！シンプルなものから具だく...

2019/09/09

pon
ピリ辛コク旨！夏のスタミナアップに「プルコギうどん」を作ろう！

ごはんがすすむプルコギは、うどんにもよく合いますよ！肉も野菜もたっぷりで、スタミナも満点。材料を炒め合わせるだけなので、帰りが遅くなった日の夕食にもぜひオススメです。さっそく、プルコギうどんの...

2019/07/14

wasante
常備食材でささっとおいしく♪ツナ缶で作る「冷やしうどん」

つるんと冷たいうどんは、食欲のない時にもおいしく頂けますよね。そしてツナ缶はどんな具材と合わせても、さっぱり＆コク旨でおいしい便利な常備食材！ということで、今回はささっと簡単に作れる、「ツナを...

2019/07/04

フーディストノート
暑くなってきたら食べたくなる！「#冷やしうどん」始めませんか？

暑くなってくると食べたくなるのが、冷やし中華やそうめんなどの麺類！つるっと食べやすい上、具材のアレンジもしやすく簡単に作れるのがいいですね。今回は、「#冷やしうどん」のお料理フォトをご紹介しま...

2019/06/24

フーディストノート
ひんやりおいしい♪さっぱりコクうま「ツナ入りサラダうどん」

だんだんと気温が上がり、ひんやりしたものが食べたくなってきますね。そんなときには手軽に作れる「サラダうどん」なんていかがでしょうか？今回はストック率の高いツナ缶を組み合わせたレシピをご紹介しま...

2019/06/15

pon
ランチや夜食におすすめ！辛さがおいしいあったかうどんレシピ

暦の上では春といえども、まだまだ冷え込む日が続き、からだの中からあったまれる料理が嬉しく感じますよね！そこで今回はあたたかいうどんのレシピをご紹介します。どれもピリっと辛く、食べれば温かさと辛...

2019/03/09

pon
焼きうどんナポリタン

筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「焼きうどんナポリタン」です。

2019/02/24

筋肉料理人
レンジで出来る！簡単おいしい「具だくさんうどん」

簡単に済ませたいおひとりさまランチや、ちょっと小腹が空いた時の夜食などにもってこいのうどんレシピをご紹介します！電子レンジ調理なら、耐熱容器ひとつで出来るので後片付けもらくちん。具だくさんなの...

2019/01/16

yunsakku
ほんのり酸味がおいしい♪ポン酢が決め手のうどんレシピ

ランチや軽めの食事など、手軽に済ませたいときに便利な「うどん」。今回は「ポン酢」が決め手となるうどんのレシピをご紹介します。ほんのりとした酸味が食べやすく、クセになること間違いなし♪さっそく気...

2018/10/07

pon
暑い夏はレンジで簡単＆時短！冷凍うどん活用レシピ

おうちランチで出番の多いうどん。手軽に作れるのが魅力ですが、暑い夏はお湯をわかすのも億劫に感じますね。そんな時はレンチンで仕上げてしまえば簡単＆時短に！パッと作れるのにおいしい！冷凍うどんのレ...

2018/08/13

アンジェ web shop
家に常備してれば速攻！旨みたっぷり＆コスパ抜群「缶詰うどん」

便利でおいしい缶詰はお家に常備しておきたい保存食品です。今回は、いろいろな種類の缶詰を使ったうどんレシピを厳選してご紹介します。旨みたっぷりの缶詰と、ツルツルこしのあるうどんは最高の組み合わせ...

2018/06/11

sakki
5分以内でパパッと仕上げ♪さっぱり食べたい「サラダうどん」レシピ

暑い季節にはできるだけキッチンに立つ時間を短くしたいですよね。そこで今回は、5分以内で作れる「サラダうどん」レシピをご紹介します。サラダうどんであれば野菜もたっぷり食べられるので、栄養不足にな...

2018/06/03

hatsuharu
濃厚スープが絡んで最高！クセになる「担々うどん」

ごまたっぷりの濃厚スープに豆板醤やラー油が効いた「担々麺」は、ファンも多いですよね♪今回は、中華麺ではなくうどんを使った「担々うどん」をご紹介します。中華麺より太めのうどんに濃厚な味わいが絡ん...

2018/03/24

sakki
ちょい足しするだけで絶品に！コクうま「バターうどん」を作ろう

いつものうどんにバターをちょい足しするだけで、コクと風味が増して止まらなくなるおいしさに！釜玉うどんや煮込みうどんなど、いろいろなうどんに合いますよ。レシピブロガーさんの「バターちょい足しテク...

2018/03/17

wasante
15分以内！忙しい日は簡単「レンジにおまかせうどん」が便利♪

忙しくてご飯を作るのも面倒…そんなときに役立つのが火を使わない「レンジにおまかせうどん」♪15分以内で大満足の一品が作れるので、とっても楽ちん！今回は色々な味付けのレシピをご紹介します。

2018/02/06

フーディストノート
お手軽ランチに食べたい♪塩昆布の簡単うどん

簡単ランチの定番と言えば「うどん」。手軽に調理できるので、出番が多いと思います。味も幅広く楽しめるところが魅力ですが、今回は塩昆布を使ったレシピをご紹介します。塩昆布は調味料としても具としても...

2017/08/28

pon
食欲がない時でも大丈夫！元気になる「がっつりお肉のぶっかけうどん」

暑い日が続くとツルンと喉ごしのよい冷たいうどんが食べたくなりますよね。でも、夏バテを防ぐためにはうどんだけではちょっと…。そんな時にオススメなのが、がっつりお肉がたっぷり乗った「ぶっかけうどん...

2017/08/27

yunsakku
パスタより楽ちん！？うどんを使ってカルボナーラを作ろう♪

カルボナーラを作りたいけどパスタは茹で加減が難しくて…という方、必見！今回は、うどんのカルボナーラレシピをご紹介します。うどんを使えば加熱時間が短く済むので、さっと作ることができますよ♪モチモチ...

2017/04/03

hatsuharu
１０分で簡単に出来ちゃう♪ささみのとろとろ中華風あんかけうどん

ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「１０分で簡単に出来ちゃう♪ささみのとろとろ中華風あんかけうどん」です。

2017/01/31

ぱお
蒸し暑くなるこの季節に！ボリューム満点の「冷凍うどん」スタミナアレンジ♪

じめじめ蒸し暑くなるとどうしても、食欲が落ちたり、体力が落ちたりしますよね。そんな時こそスタミナを付けられるレシピがおすすめ！冷凍うどんならカンタンにさっぱり食べられますが、お肉や野菜をプラス...

2016/05/24

wasante
お昼が楽しみになる！うどんを使ったお弁当レシピ5選

日々のお弁当。主食にごはんが続くと飽きてしまいますよね。そんなときの救世主がうどん！具材や調味料によって、主食だけでも見た目が良く、満足度の高いお弁当ができるんです。そこで今回はうどんを使った...

2016/01/29

フーディストノート
アレンジ無限大！初夏に食べたいサラダうどんのレシピ9選

サラダうどんをおいしくいただける季節がやってきましたね。せっかくなので少し冒険をして、レパートリーを増やしてみませんか？合わせる食材やたれを変えると、一味違ってとっても楽しいですよ。数あるレシ...

2015/05/08

フーディストノート
美食の地・パリでも大注目！讃岐うどんレシピ

次々と日本食レストランがオープンするなど、今や世界中に広がる日本食ですが、パリでは讃岐うどんが注目され、何店舗も出店されているとご存じでしたか？今回は、そんな美食の地でも注目される讃岐うどんの...

2015/01/26

フーディストノート
冷凍うどんで簡単！夏のランチにおすすめ「冷しゃぶの冷やしカレーうどん」レシピ

スピードレシピを紹介する人気フーディストぱおさんの公式連載。今回のレシピは、「冷しゃぶの冷やしカレーうどん」です。ほんのりとろみのあるまろやかなカレーつゆが、うどんにしっかりからんでおいしいで...

2025/08/19

ぱお
ごま油香る！やみつき必至の「冷凍うどん」レシピ5選♪

今回は、ごま油の香りが食欲をそそるうどんのアレンジレシピをご紹介します。ご紹介するレシピは、ご家庭にストックしてあることが多い冷凍うどんを使用したレシピのみ！新しい食べ方が見つかるかもしれませ...

2025/07/17

いなつぐあきら
満足感ばっちり！寒い日にぴったりな「鶏肉入りうどん」で温まろう♪

今回は、うどんと鶏肉をあわせたレシピをご紹介します。ゴロッと鶏肉が入っているから、お腹も心も大満足できますよ♪どれもあたたかい一杯なので、寒い日にもぴったりです。ぜひチェックしてみてくださいね...

2024/12/14

いなつぐあきら
辛い物好きさん、必見！「豚肉のピリ辛うどん」がやみつき必至♪

ピリッと辛いものを食べると、体がぽかぽかとしてきますよね。今回は、ほどよい辛味がたまらないうどんのアレンジレシピをご紹介。どれも旨味たっぷりな豚肉を使っているので、スタミナをつけたいときにもお...

2024/11/08

goma22
試してみて！冷やし中華やそうめんと相性抜群な「麺料理のお供」

夏の食卓で大活躍な、ひんやりとしていてつるっと食べられる麺料理。でも、トッピングが味付けが似たり寄ったりで飽きてしまう事も。そこで今回は、冷やし中華やそうめん、うどんなどにぴったりなお供をご紹...

2024/07/20

天海彩花
こっくりおいしい！心がホッとする「豚みそうどん」

今回は、あま～い脂が魅力の豚肉とうどんを使ったレシピをご紹介します。味付けにみそを使っているので、こっくりとした味わいが楽しめますよ。一皿で大満足すること間違いなし！ぜひチェックしてみてくださ...

2024/03/05

goma22
一皿で大満足！箸が止まらなくなる「豚バラ焼きうどん」

今回は甘い脂がたまらない豚バラ肉を使った焼きうどんのレシピをご紹介します。どれも難しいことなく作れるので、料理初心者さんにも◎。ピリッと辛いキムチ味や食欲そそるバター醤油味など幅広い味付けを集...

2024/01/15

藤原ひろこ
肌寒い季節に体ぽかぽか♪食欲そそる「ピリ辛うどん」

寒くなるこれからの季節は、ピリッと辛くて体が温まる食べ物が恋しくなりますよね。そこで今回は、キムチやカレー、ラー油などの辛みがアクセントになった「ピリ辛うどん」をご紹介します。辛さが食欲を刺激...

2023/12/06

chata
全部試したい！ちぃさんの「レンジで作る大満足うどん」まとめ

ささっと食べたいランチや、夜食、小腹が空いたときなど、様々なシーンで役に立つ「うどん」。食べ方のレパートリーは広く知っておきたいですよね♪今日は、食べ応え抜群の料理をブログで発信しているフーデ...

2021/01/06

フーディストノート
スタミナ満点！ひんやりおいしい「キムチの冷やしうどん」3選

食欲が落ち気味でもつるんと食べられる「うどん」はいくつレパートリーがあっても困りませんよね。今回は冷たくて食べやすい「キムチうどん」のご提案です。野菜たっぷりやお肉入りなどバリエーションが豊富...

2020/07/10

pon
まぜるだけ！「明太クリームうどん」でお手軽ランチ

明太子をうどんに和えれば、明太スパゲティのようなおいしさに！手軽に作れるので、忙しい合間のランチにもおすすめです。今回は牛乳や豆乳を加えてクリーミーに仕上げる、明太クリームうどんのバリエーショ...

2019/07/15

wasante
程よい辛みで食欲アップ♪「冷凍うどん」を使ったアレンジレシピ5選

つるっとした麺が食べたくなるこの時期には、手軽に扱える冷凍うどんを使ったピリ辛レシピがオススメですよ！今回ご紹介するアレンジレシピをぜひレパートリーに加えて、これからの暑さに備えてくださいね♪

2019/06/17

フーディストノート
ぱぱっと作れて手抜き感ゼロ！「明太うどん」おすすめレシピ

忙しい日や休日の食事はあまり時間をかけず、ぱぱっと作りたいですよね。そこで今回は、冷蔵庫にあるものでかんたんに作れる「明太うどん」をご紹介します。どれもすぐ作れるのに、見た目も味も手抜き感はま...

2019/05/03

pon
かんたん＆リーズナブル！「卵とじうどん」のおすすめレシピ

イベント満載の年末年始。ついつい散財してしまった…という方も多いのでは？年が明け、節約モードに切りかえるなら手軽でリーズナブルなうどんがおすすめです！今回はお子さまからおとなまで人気の「卵とじ...

2019/01/07

pon
これひと皿で満足♪なすのっけがおいしい「冷たいうどん」

残暑が厳しいこの頃、まだまだ冷たいメニューが活躍しますよね！そこで今回はランチや軽い夕食などに役立つ「冷たいうどん」をご紹介します。具材にはなすを使うのがポイントです。野菜もたんぱく質も一度に...

2018/09/02

pon
夏休みごはんにもおすすめ！「サバ缶」活用のうどんレシピ

注目度上昇中の「サバ缶」。メディアで紹介されることもあり、気になっている方も多いと思います。そこで今回はサバ缶を使ったうどんのレシピをご紹介！お手軽なうどんはランチや軽めの夕飯にぴったりです。...

2018/08/12

pon
お出汁がジュワ〜♪彼も大絶賛♪「豚バラと秋なすのあったかつけ麺」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、お出汁がジュワ〜♪彼も大絶賛♪「豚バラと秋なす...

2016/10/21

Ｙｕｕ
とろ～り卵が絡み合って絶品！ズボラさんも作れる「釜玉うどん」レシピ7選

あっつあつのうどんに、生卵を絡めながら食べる「釜玉うどん」はお店でも人気の1品。そんな料理を自宅でも美味しく食べてもらうべく、こだわりのレシピをご紹介します。どれもほぼ具材をトッピングするだけ...

2016/07/04

フーディストノート
♡火を使わずに♡超簡単冷やし明太マヨうどん♡【時短＊節約＊麺】

Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡火を使わずに♡超簡単冷やし明太マヨうどん♡【時短＊節約＊麺】...

2016/06/24

Mizuki
暑い日の昼食&夕食は、さっぱり「冷やしうどん」で決まり！

冷たいうどんがピッタリの時期になってきましたね！食欲がない時でもスルッと食べられるうどんは、おうちごはんの心強い味方。今回は大根おろしや梅を使ったサッパリ系、お肉やキムチを使ったがっつり系など...

2016/06/17

フーディストノート
これは助かる！あり合わせの材料で作るなら「あんかけうどん」がおススメ！

お正月の特別な食卓から、日常の食生活に戻りつつあるこの時期。冷蔵庫に今ある食材や、買い置きを賢く消費して、パパッと一品！という時におススメしたいのが「あんかけうどん」です。そのバリエーションは...

2016/01/08

フーディストノート
冷凍うどんで簡単・お手軽♪夏の昼めんレシピ5選

サッと作って食べたい時の強い味方が“冷凍うどん”。経済的で、調理の手もかからず、その上おいしいとくれば言うことなし！今回は、夏のお昼にピッタリな冷やしうどんのアレンジをご紹介します♪

2015/07/16

フーディストノート