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お餅があったら試してみて！簡単「サクサクとろ～り餅チーズ」レシピ
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sakkiさん考案のレシピ＆コラム一覧（人気順）（7ページ目）
sakkiさん考案のレシピ＆コラム一覧ページです（人気順）（653件）（7ページ目）。毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
集計期間：2026/01/02-2026/01/08
sakkiさんの新着記事はこちら
ボリューム＆スタミナ満点！「肉そば」を食べて残暑の疲れを吹き飛ばそう！
ランチにつるつるっと食べたい「そば」。おいしいですがそれだけではちょっと物足りないこともありますよね。そんな方におすすめしたいのが「肉そば」です。お肉を加えることで食べ応えがアップするだけでな...
2020/09/10
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気分が上がる！「ふわふわパンケーキ」の簡単レシピ
お店で食べるような「ふわふわパンケーキ」がおうちで作れたら嬉しいですよね！見た目でも気分が上がる、様々なパンケーキのレシピをご紹介します。ふわふわに仕上げるポイントをぜひチェックしてみてくださ...
2020/07/15
sakki
手軽にもう一品！「きゅうり×にんじん」は作り置きにも◎
おうちに常備している野菜で、一品が簡単に作れたら嬉しいですよね。今回は「きゅうり」と「にんじん」で作る簡単おかずをピックアップ！さっぱりした味わいとシャキシャキした食感で、暑い夏でも食べやすい...
2020/07/14
sakki
市販品で簡単！大人スイーツ「ラムボール」を作ろう！
ケーキ生地をコンデンスミルクや生クリームなどと混ぜ合わせ、チョコレートやラム酒で風味づけしたお菓子「ラムボール」。お酒が効いているため大人のスイーツとして好まれています。今回は、市販の食材で簡...
2020/06/13
sakki
おつまみに最高！「しいたけフライ」の絶品レシピ
煮物や炒め物、お味噌汁の具など幅広く使える「しいたけ」ですが、丸ごと揚げて「しいたけフライ」にしてみるのはいかがですか？外はカリカリ、口に入れると中からしいたけのジュースが溢れ出します。うまみ...
2020/06/05
sakki
ビターで濃厚！初心者でも簡単に作れる「オレオチーズケーキ」
ビターな味わいがおいしいクッキー「オレオ」は、「チーズケーキ」との相性抜群！タルト生地に使ったり、チーズクリームの中に混ぜ合わせたりすれば、食感が楽しく濃厚なチーズケーキに仕上がります。初心者...
2020/04/08
sakki
どえらいうみゃー！冬に食べたい「味噌煮込みうどん」
名古屋名物の一つでもある「味噌煮込みうどん」。濃厚な味噌味のスープで煮込まれたあるうどんは、食べごたえバッチリ！ねぎや油揚げ、卵など定番の具材で作る本格派から、ちょっとした隠し味をプラスしてア...
2019/11/23
sakki
秋の朝食に食べたい！「スイートポテトトースト」5選
さつまいもを使ったおやつ「スイートポテト」は、濃厚な味わいがおいしいですよね。そのまま食べるのはもちろん、パンとの相性も抜群なんですよ！今回はホクホクあま～い「スイートポテトトースト」をピック...
2019/10/30
sakki
「さつまいも×パイシート」で作るお手軽おやつ
ホクホクあま～い「さつまいも」とサクサクの「パイ」を組み合わせて作る、食感が楽しい絶品おやつをご紹介します♪市販のパイシートを使えばとっても手軽に作れますよ。手間がかかっているような見栄えです...
2019/02/22
sakki
オーブン不要！簡単「かぼちゃ」のモンブラン風レシピ
「モンブラン」というと、栗のクリームを山状にデコレーションしたスイーツですが、今回は栗ではなく「かぼちゃ」をたっぷり使ったモンブラン風のレシピをご紹介します。かぼちゃのやさしい甘みとまろやかな...
2018/12/11
sakki
ダイエットにおすすめ！ヘルシー「鶏ささみステーキ」
ステーキと言えば牛肉が定番ですが、カロリーやお財布事情が気になりますよね。そこで今回は、「鶏ささみ」を使ったステーキレシピをご紹介します。ダイエット食材として人気のある「鶏ささみ」。パサパサせ...
2018/11/27
sakki
レンジで完成！「ひじき」を使ったお弁当おかず
食物繊維やカルシウムなどの栄養素がたっぷり含まれていながら低カロリーな「ひじき」。今回は、そんなひじきと電子レンジで簡単に作るお弁当おかずをご紹介します。ダイエットを気にしている方におすすめの...
2018/11/10
sakki
チーズびよ～ん！韓国スナック「チーズドッグ（ハットグ）」を作ろう！
アメリカンドッグの韓国版とも言える「チーズドッグ（ハットグ）は、韓国でも人気の屋台料理です。今回は、そんな人気スナックをホットケーキミックスで簡単に作れるレシピをご紹介します。外はザクザク＆カ...
2018/10/26
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毎日のお弁当作りに！レンジで作る「卵のおかず」
毎日のお弁当作りは時間との勝負！そこで今回は、レンジで作る「卵」のお弁当おかずをご紹介します。レンジでの卵の取り扱いは破裂の危険を伴う場合がありますが、ご紹介するレシピならどれも大丈夫！簡単に...
2018/10/16
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さわやかな酸味が夏にピッタリ「レモンプリン」
みんなが大好きなプリン。味付けや食感など色々なアレンジが楽しめますが、今回はレモン果汁を加えた「レモンプリン」をご紹介します。レモンの酸味と風味が加わることでさわやかな味わいに。ぷるんと喉ごし...
2018/08/16
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ひんやりシャリシャリ！夏に最高「フローズンドリンク」
ファミレスやコンビニなどでよく見かける「フローズンドリンク」。キンキンに冷えたシャリシャリ食感は、暑い夏場にたまらないデザートドリンクです。おうちで手作りすれば、旬のフルーツや好みのソースをた...
2018/07/31
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食欲のないときにオススメ！ひんやり「冷製大根」レシピ
暑くなると食欲も落ちてきますよね。そんなときにおすすめしたいのが、「冷製の大根」。出汁がよく染み込んだやわらかい大根や、ポリポリおいしい漬物、シャキシャキさっぱりサラダなど、いろいろな食感の「...
2018/07/02
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ボリューム満点！「卵」がメインの絶品おかず5選
使い勝手も良い万能な「卵」は日々の食卓に欠かせません。料理に使うことでコクとまろやかさがアップしたり、シンプルな料理もボリュームが出て、ごちそう感が増しますよね♪今回はそんな「卵」をメインにし...
2018/03/07
sakki
脇役じゃない！ボリューム満点の「ごちそうおから」がメインに◎♪
安く買えて栄養満点な食材「おから」は主婦の味方！野菜などの具材と炒め煮した「おから（卯の花）」は副菜としても人気ですが、今回はメインにもなる具だくさんの「ごちそうおから」をご紹介します。ヘルシ...
2018/02/13
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簡単＆お手軽！魅惑のおいしさ「揚げ食パン」レシピ
食パンが残ってしまったら冷凍もいいですが「揚げ食パン」にしてみるのはいかが？カリカリのパンと味付けのバランスが絶妙で病みつきのおいしさですよ♪
2018/01/13
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みんなでワイワイ♪ホットプレートで作る絶品「もんじゃ焼き」アイデア
東京下町のローカルフード「もんじゃ焼き」。ソースなどで味付けしたゆるめの生地を鉄板に押し付けてヘラで食べる“粉もの”の一つで、お好み焼きとは違ったおいしさがあります。今回は、ホットプレートで作る...
2018/01/04
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子ども大好き♪HMで作る簡単「アメリカンドッグ」
ソーセージに衣をつけてカリッと揚げた「アメリカンドッグ」は子どもに人気のおやつですね♪今回は「ホットケーキミックス（HM)」を使ったお手軽レシピをご紹介！粉やベーキングパウダーを計る手間なく、誰で...
2017/12/13
sakki
体ポカポカ♪野菜たっぷり「和風ポトフ」の絶品レシピ
お肉やたっぷりの野菜をコトコト煮込んだ、フランスの家庭料理「ポトフ」。今回ご紹介するのは和風だしを使った「和風ポトフ」です！だしと野菜のおかげで、どこかホッとするやさしい味わい♪作り方も具材を...
2017/12/06
sakki
旬を楽しむ！インスタ映えする「秋のオープンサンド」
豊富な食材が多く出回り、食欲をかきたてる“味覚の秋”。今回は旬の食材をふんだんに使って作る、おしゃれな「秋のオープンサンド」をご紹介します。華やかな見た目でインスタ映え間違いなし！もちろん味も抜...
2017/10/30
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レンジで簡単♪もちふわ濃厚な「クリーム大福」
もちもちのお餅に、とろ～り生クリームを包んだ「クリーム大福」。和菓子だけど洋菓子のような、万人に好まれる魅惑的な味わい。「家で作れたらいいけど、なんか難しそう…。」と思いがちですが、「レンジ」...
2017/06/25
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節約できる！薄切り肉で作るやわらか「ロールステーキ」
値が張る「ステーキ」って普段はなかなか食べる機会が少ないですよね。今回ご紹介する「ロールステーキ」は、薄切り肉をクルクル巻いてステーキ風に仕立てたもの。安いお肉を使ってもやわらかなおいしいステ...
2017/06/16
sakki
お弁当にピッタリ♪サクサクぷりぷり「エビカツ」レシピ
サクサクの衣の中には、プリップリのエビがたっぷり！今回は、「エビカツ」レシピをご紹介します。エビの旨味がギュッと凝縮していて食感も楽しい！冷めてもおいしいのでお弁当にピッタリ！普通のカツより低...
2017/05/22
sakki
ピリッと濃厚！やみつきになる「わさびバター」がいろいろ使える！
特有の辛味と豊かな風味を持つ「わさび」をコクのあるバターと合わせた「わさびバター」は、やみつきになる“大人味”。今回は、そんな「わさびバター」を使ったレシピをご紹介します。火を通すことでわさびの...
2017/03/26
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「ねぎ」好きにはたまらない！“居酒屋風”簡単サラダ
独特の風味と辛味を持つ「ねぎ」。薬味として使われることが多いですが、今回は「ねぎ」が主役の“居酒屋風”サラダをご紹介します。サラダのようなおつまみのような、大人な味わいがやみつきになること間違い...
2017/03/23
sakki
手間なし＆簡単♪「サバ缶」を使ったスピードおつまみ
骨まで柔らかく、豊富な栄養素がたっぷり閉じ込められている「サバ缶」。そのままでも十分おいしいですが、今回はちょっと手を加えた「スピードおつまみ」のレシピをご紹介します。「サバ缶」を使えば手間が...
2017/03/15
sakki
今が旬！あま～い「いちご」を使ったサンドイッチ
甘くて水々しい、おいしい「いちご」が食べれるこの時期。コンビニなどでもさまざまないちごスイーツが並び、色鮮やかですね。今回は、「いちご」を使ったサンドイッチをご紹介します！「いちご」の甘酸っぱ...
2017/02/23
sakki
とろ～りチーズがたまらない♪フライパンで作る、お手軽＆簡単「チーズナン（チーズクル...
カレーにはごはんが一般的ですが、「ナン」もはずせない！今回は、フライパンで作る「チーズナン（チーズクルチャ）」の簡単レシピをご紹介します。生地づくりも、発酵の過程が少ないのでとってもお手軽♪普...
2017/02/14
sakki
お手軽な「コーンクリーム缶」を使った濃厚＆簡単レシピ
コーンをクリーム状にした「コーンクリーム缶」は、旨味が凝縮された濃厚な味わい。濃厚さやとろみを出したいときなどに活用すると、とても便利です。しかも時短にもなるので、主婦や忙しい人の救世主！今回...
2016/08/19
sakki
色鮮やかで食感も楽しい♪たっぷりにんじんのサンドイッチ
今回はにんじんをたっぷり使ったサンドイッチをご紹介します。パッと目を引くオレンジカラーと素材の自然な甘みと食感が楽しめて、ボリュームも満点！キャロットラペなど常備菜を具材にしたお手軽レシピもあ...
2022/07/17
sakki
夏の献立の強い味方！定番にしたい「なす×ピーマン」の炒め物
夏が旬の「なす」と「ピーマン」はさまざまな料理に使えてとっても便利！2つとも油と相性がいいので、炒め物にはもってこいです。ご飯が進む味付けで、かんたんに作れるので献立に迷ったらぜひ作ってみてく...
2022/06/22
sakki
節約におすすめ！おつまみやご飯のお供にもなる「もやしのカレー炒め」
年間通してお手頃な価格で購入できる「もやし」は家計のうれしい味方！そこで今回は、コスパ抜群の「もやしのカレー炒め」をご紹介します。スパイシーな香りをまとったシャキシャキのもやしは、おつまみに、...
2022/06/17
sakki
コーヒータイムのお供に◎「チョコレートフィナンシェ」を作ってみよう
フランスの定番焼き菓子「フィナンシェ」。洋菓子店などで見かけることが多いお菓子ですが、家でも気軽に作ることができるんです♪今回はチョコレート味のフィナンシェをご紹介。アーモンドプードルを使った...
2022/05/07
sakki
食欲を刺激する！食べすぎ注意のかんたん「にらチャーハン」
年間を通して手に入るにらですが、春は通常よりもやわらかい葉と甘みを楽しむことができますよ。今回はにらをたっぷり使ったチャーハンをご紹介します。にら独特の香りをまとったご飯は、食べ進める手が止ま...
2022/05/06
sakki
野菜たっぷり♪至福の「チーズオムレツ」レシピ
今回は、野菜をたっぷり使ったチーズオムレツをご紹介します。卵液に入れて風味をプラスしたり、後から加えてとろ～りと溶かしたり、チーズの使い方はさまざま。バラエティ豊かなレシピを集めましたので、ぜ...
2022/04/13
sakki
旨味たっぷり！「キャベツのスープパスタ」レシピ
「キャベツ」をたっぷり使ったスープパスタを作ってみませんか？ベーコンやツナ、きのこなど、一緒に合わせる具材を工夫するとコクが出ておいしいですよ！旨味が溶け出たスープは飲み干したくなるおいしさで...
2022/03/19
sakki
食感楽しい！「レタスのスープ」具材バリエーション4選
サラダなど、生で食べることの多い「レタス」ですが、スープに使うのもおすすめです！お肉や春雨をプラスすれば、ヘルシーなのにボリューム満点のおかずスープになりますよ。色々な具材のバリエーションを、...
2022/02/16
sakki
おつまみにも抜群！「韓国風キャベツおかず」で、ご飯やお酒がすすみます♪
「キャベツ」を韓国風の味付けで仕上げた、旨味たっぷりのおかずを作ってみませんか？ごま油やにんにくの風味、ピリッとした風味などがクセになりそう♪キャベツがたくさん食べられるヘルシーな点も嬉しいで...
2022/01/05
sakki
あと一品からメインに！ご飯がすすむ「キャベツ」の中華風おかずまとめ
葉物野菜の代表格「キャベツ」。色々な調理法で使えて重宝しますよね♪今回は、「キャベツ」で作る中華風のおかずレシピをご紹介します。どのレシピもパパッと作れる簡単なものばかり。白いご飯によく合うし...
2022/01/02
sakki
あと一品にやおつまみに！「クリームチーズ和え」が濃厚でおいしい♪
「あと一品作りたいけど、味付けがマンネリしがち…」そんな方は、「クリームチーズ」を活用してみるのがおすすめ！今回は、クリームチーズで作る濃厚な和え物のアイデアをピックアップしました。単品では物...
2021/12/19
sakki
子どもも大人も好きな味♪「ケチャップ味のお肉おかず」4選
洋食の味付けに便利な定番調味料「ケチャップ」は、常備しているご家庭も多いのではないでしょうか。今回は、そんな「ケチャップ」を使ったお肉料理レシピをご紹介します。お肉の旨味にケチャップの甘味とほ...
2021/12/03
sakki
相性抜群♪かぼちゃとマヨネーズのコクうまおかず
甘くてホクホクな「かぼちゃ」と濃厚な「マヨネーズ」の相性は抜群！今回は、定番のかぼちゃサラダからメインおかずに使えるアイデアまで、様々なレシピをご紹介します。まろやかで食べごたえのある一品は、...
2021/09/09
sakki
無駄にしない！「かぼちゃの種」おいしい活用アイデア4選
かぼちゃを調理する際、「かぼちゃの種」はどうしてますか？実は種にも栄養が豊富に含まれているので、捨ててしまうのはもったいない！そこで今回は、かぼちゃの種を使ったおいしいアイデアをご紹介します。...
2021/09/08
sakki
さわやか♪「キウイ」のひんやりスイーツ4選
甘味と酸味のバランスが良く、さわやかな味わいがおいしいフルーツの「キウイ」。今回は、そんなキウイを使ったひんやり冷たいスイーツレシピをご紹介します。グリーンの色味で見た目も涼しい♪フーディスト...
2021/08/08
sakki
ごはんやビールに合う！「にんにくの芽」で作るスタミナおかず4選
独特な風味がおいしい「にんにくの芽」。栄養がたっぷり詰まっているので、夏バテ気味なこの時期にもおすすめの食材なんですよ。今回は、「にんにくの芽」を使った食欲をそそる「スタミナおかず」をご紹介し...
2021/07/31
sakki
作り置きや箸休めに重宝します♪「ゴーヤの和え物」5選
今が旬の夏野菜、「ゴーヤ」。チャンプルーなどの定番料理に使ってももちろんおいしいですが、「和え物」で楽しむのもおすすめなんです！作り置きや箸休めとしても重宝する、色々なアイデアをご紹介します♪...
2021/07/29
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