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「カレー」の人気レシピ一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「カレー」に関する記事を人気順に237件掲載中です。
集計期間：2026/03/26-2026/04/01
「カレー」の新着記事はこちら
市販のカレールウで「おいしく作れない」という方は必見！ここまで変わる絶品カレーの作...
市販のカレールウで作ったカレーに物足りなさを感じたことはありませんか？風味が薄かったり、深みが足りなかったり…。料理にまつわるちょっとしたお悩みに、人気料理研究家・井上かなえ（かな姐）さんが答...
2025/07/30
井上かなえ（かな姐）
カレー用のお肉はどうしてかたくなる？その理由とやわらかく仕上げる方法を解説！
カレー用の牛肉や豚肉を買って説明書通りに作ったらお肉がかたくなってしまった…誰もが一度はそんな経験があるのではないでしょうか？料理に関するちょっとしたお悩みに対して、解決方法をわかりやすく教え...
2022/07/16
井上かなえ（かな姐）
めちゃくちゃ簡単！レンジで一発「こくうま豚バラカレー」レシピ
人気フーディスト山本ゆりさんのレンジで簡単に作れる「こくうま豚バラカレー」レシピです。メイン食材は玉ねぎ、豚バラ肉の2つなので、にんじんやじゃがいもがないときでも気軽に作れますよ。
2024/08/29
山本ゆり
ご飯にかけるだけじゃない！グリーンカレーのアレンジレシピ
タイカレーのひとつ「グリーンカレー」。ご飯にかけていただく方が多いと思いますが、さまざまなアレンジが楽しめるんですよ♪ペーストを調味料としてチャーハンやから揚げに使ったり、うどんやそうめんなど...
2022/08/07
hatsuharu
簡単なのにお店の味！トマトの旨味たっぷり「濃厚バターポークカレー」
忙しい時やおかずアイデアが浮かばないときなどに、とっても助かる「一品満足ごはん」のレシピを料理家・もあいかすみ(@moaiskitchen)さんにご紹介いただく連載。今回は、難しい工程は一切なく、おうちでお...
2022/01/21
もあいかすみ(@moaiskitchen)
1食200円以下！？無印良品「海老クリームカレー」と「ナン」が想像以上のおいしさ
無印良品の「素材の旨みがとけこんだ 海老クリームカレー」と「フライパンでつくる ナン」でカレーセットを作りました。なんとカレーが1袋あたり150円、ナンが1枚あたり47.5円なので、あわせても1人前200...
2025/12/04
wasante
隠し味のオイスターソースでコクうま！「鶏ひき肉となすのキーマカレー」レシピ
「鶏肉」を使ったおいしい料理を紹介する人気フーディスト・筋肉料理人さんの公式連載。キーマカレーは合いびき肉で作ることが多いですが、鶏ひき肉をメインにすれば脂の量を抑えることができますよ。合いび...
2024/08/19
筋肉料理人
おそば屋さんにあるような絶品「カレー丼」レシピ
人気フーディストこっぷんかぁちゃんさんの「カレー丼」レシピです。おそば屋さんで出てくるカレー丼が好きな方はぜひお試しくださいね。パパッと短時間で作れるのに、とってもおいしいですよ！
2024/10/18
フーディストノート
じゃがいもが煮崩れない！井上かなえ（かな姐）さんに教わるカレーやシチューを失敗なし...
市販のカレールウで作るカレーやシチュー。手軽でおいしいけれど、じゃがいもが溶けてドロドロになってしまった…なんて失敗もありますよね。そこで今回は、人気料理研究家・井上かなえ（かな姐）さんに、じ...
2025/08/09
フーディストノート
レンジ＆トースターで簡単！「とろとろチーズカレーチキン」レシピ
人気フーディスト山本ゆりさんのレンジ＆トースターで作れる「とろとろチーズカレーチキン」レシピです。レシピといえないくらい簡単なのに家族全員から好評だったそうですよ。作り置きにもおすすめです。
2024/09/25
山本ゆり
世界一簡単なマカロニグラタンをアレンジ！「とろ卵カレーグラタン」レシピ
人気フーディスト山本ゆりさんの「とろ卵カレーグラタン」レシピです。マカロニもひき肉もそのまま耐熱ボウルに入れて、一緒にチンするだけ！カレー味ととろとろ卵が絶品です。電子レンジ＆トースターで作れ...
2025/11/21
山本ゆり
残ったカレーはこうして使い切る！絶品リメイクレシピ15選
ついつい多めに作ってしまうカレー。翌日もそのまま同じメニューで登場、なんてこともありますよね。でも毎回同じだとちょっと飽きちゃう…。そんな時に見て欲しいリメイクレシピをまとめました！グラタンや...
2015/01/19
フーディストノート
トマト缶と野菜の水分で作るから濃厚！「オクラとなすの豚こま無水カレー」レシピ
缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理を紹介する人気フーディスト・四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回はトマト缶で作る「オクラとなすの豚こま無水カレー」のレシピを教えていただきま...
2024/09/04
四万十みやちゃん
残ったカレーは「焼きカレー」にするのが正解だった！リメイクレシピ6選
たっぷり作ったカレーライス、みなさんはどんな風にリメイクしていますか？実は福岡県では２日目は「焼きカレー」にして楽しむそうなんです！焼くことでカレーが香ばしく、チーズでまろやかな風味になってよ...
2016/03/02
フーディストノート
【レンジだけ】でこのコク！「さばの無水トマトカレー」簡単レシピ
人気フーディスト・つくりおき食堂まりえさんの「さばの無水トマトカレー」レシピです。耐熱容器に材料を入れて加熱するだけなので、煮込み時間不要。わずか5分ほどで完成するスピードレシピです。水を使わ...
2025/04/18
つくりおき食堂まりえ
この手間でこのおいしさ…！山本ゆりさんの「簡単カレー」5選
どこにでもある材料で、誰にでもできる料理レシピが人気のフーディスト山本ゆりさん。今回は暑い夏でも作りたくなるカレーの簡単レシピを教えていただきます。レンジやフライパンでさっと作れるのに味は絶品...
2023/08/05
フーディストノート
レンジで一発！夏におすすめの「超トマトカレー」【テレビ紹介レシピ】
テレビ「スッキリ」で紹介された人気フーディスト山本ゆりさんの「超トマトカレー」レシピです。電子レンジを使って驚くほど簡単に作れるのに、水を一切使わないからとっても濃厚！この夏、ぜひ作ってみてく...
2024/07/04
山本ゆり
保存がきいて免疫もアップ！白崎裕子さんの発酵レシピはいいことずくめ
予約のとれない料理教室「白崎茶会」を主宰する料理家・白崎裕子さんの新刊『白崎茶会の発酵定食 体にやさしい献立と作りおき』が発売されました。白崎さんが提案する発酵定食はとっても簡単！ぬか漬け、み...
2021/07/03
フーディストノート
加熱は8分！電子レンジだけで作る「チキンカレー」レシピ
人気フーディスト山本ゆりさんの「チキンカレー」レシピです。鍋も煮込みも不要！レンジだけで本格的なカレーが作れるので、ぜひ試してみてくださいね。鶏肉のやわらかさもカレーのとろみもいい具合に仕上が...
2025/07/06
山本ゆり
シビ辛がおいしい！「麻辣スパイスカレー」レシピ
人気フーディスト井上かなえ（かな姐）さんの中華風のスパイスカレー「麻辣スパイスカレー」をご紹介します。いつものカレーに中華料理の麻婆豆腐でよく使われる花椒（ホアジャオ）を加えることで、しびれる...
2025/03/15
井上かなえ（かな姐）
余った大根の消費にも！トマト缶で簡単♪「大根キーマカレー」
缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、大根を使って作るちょっとめずらしいキーマカレーをご紹介いただきます。大根の甘みと食感が加わっ...
2023/01/25
四万十みやちゃん
簡単！片付けもラクラク♪レンジで一発「キーマカレー」レシピ
人気フーディスト山本ゆりさんの電子レンジで作る「キーマカレー」レシピです。途中で取り出して混ぜたりすることなく、加熱しっぱなしでOK。耐熱ボウル1個で作れるので後片付けも楽ですよ。
2025/03/01
山本ゆり
全部食べたい！「成城石井」の人気カレーランキングBEST8
「マツコの知らない世界」でも「レトルトカレー」がクローズアップされるほど種類豊富・高クオリティな昨今のレトルトカレー。昔ながらの味、老舗の人気メニューを再現したものなど実に様々な展開で私達を楽...
2017/08/30
フーディストノート
レンジに入れて待つだけ！「だし香る♪れんこんの和風キーマカレー」
大人気のキーマカレーを和風にアレンジ！料理家・もあいかすみ(@moaiskitchen)さんにレンチンで作れる簡単レシピを教えていただきました。だしの香りとスパイシーなカレーの味わいでおかわり必至♪忙しい日や...
2023/09/30
もあいかすみ(@moaiskitchen)
レトルトカレーがごちそうに大変身！「鶏むね肉とブロッコリーのカレーグラタン」レシピ
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、鶏むね肉とブロッコリーがたっぷり入ったカレーグラタンの作り方を教えていただきます。カレーはレトルトでOK！たんぱく...
2024/02/12
筋肉料理人
お弁当に！「カレーマヨ」でやわらか鶏ささみのおかず
ぱさつきがちな鶏ささみは、マヨネーズを加えるとしっとりやわらか。さらにカレー粉で風味を付ければ、冷めてもおいしくお弁当にもピッタリのおかずが作れますよ！さっそく、カレーマヨを使ったささみレシピ...
2019/12/14
wasante
子どもも大好き♪フライパンに重ねて10分放置！カレー味の「豚バラ白菜」！
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は、お子さんも大好きな味♪カレー味の「豚バラ白菜」です。フライパンに重ねて10分...
2019/01/31
ぱお
♡揚げない&漬け込みなし♡鶏肉のカレー揚げ♡【#からあげ#簡単#時短】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡揚げない&漬け込みなし♡鶏肉のカレー揚げ♡【#からあげ#簡...
2018/04/06
Mizuki
肉なしでも絶品！豆が主役のスパイスカレーレシピ
カレーの定番ジャンルとなりつつある「スパイスカレー」。今回は南インド風の豆カレーの作り方をご紹介します。お肉や乳製品を使わず植物性の食材だけで作るのですが、あっさりしているのにコクがあって絶品...
2020/03/14
pon
♡揉んで焼くだけ♡タンドリー風超絶危険なやみつきチキン♡【簡単＊時短＊節約＊カレー】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡揉んで焼くだけ♡タンドリー風超絶危険なやみつきチキン♡【簡単...
2016/07/22
Mizuki
どれくらい辛い？カルディの定番「ロイタイ グリーンカレー」はめんつゆと合わせてもお...
カルディコーヒーファームでよく見かける超定番アイテム「ロイタイ グリーンカレー」。長い時間煮込まずに本格的な味が食べられるレトルトカレーは、買い置きにもぴったり！今回は、気になるその辛さや、夏...
2023/08/17
TOMOKO
残りものなんて言わせない。2日目カレーは焼いてリメイク！
たっぷり作ったカレー。余ったときのアレンジでおすすめなのが「焼きカレー」です。チーズをかけて焼くだけの簡単メニューですが、見た目も豪華でボリュームも二重丸！違った味に生まれ変わるので、マンネリ...
2016/10/22
pon
まとめて寝かせて焼くだけ！フライパンで作れる「薄焼きパン」
初心者でもおいしく作れるパンレシピを教えていただくgemomogeさんのフーディストノート公式連載。今回は、オーブンがなくても作れる「薄焼きパン」です。フライパンで焼けるので新生活で一人暮らしを始めた...
2023/04/15
gemomoge
肉じゃが×カレーの絶妙コラボ！もへじの「ごろっと肉じゃがカレー」は具がたっぷりで大...
カルディコーヒーファームの人気ブランドもへじの「ごろっと肉じゃがカレー」。その名の通り、牛肉、しらたき、じゃがいもなど肉じゃがでおなじみの具材がごろっとたっぷり入った和風味のカレーです♪いつも...
2024/03/07
井野真利子
一人分を作るならレンジが手軽！「たっぷりチキンのスパイシーカレー」
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、一人分のカレーをレンジで手軽に作るレシピをご紹介いただきます。カレーを作ると毎日食べることになりがち…という方は...
2023/11/13
筋肉料理人
漬け込みいらず♪揚げない塩サバのカレーガーリック竜田揚げ
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「漬け込みいらず♪揚げない塩サバのカレーガーリック竜田揚げ」です。
2017/11/16
ぱお
まるでもも肉！？Mizukiさんが鶏むね肉をおいしくする裏技を伝授♪
2月15日（土）外苑前アイランドスタジオで「フーディストノートmagazine vol.1」創刊記念イベントが開催されました。山本ゆりさんとMizukiさんが誌面の中からとっておきのレシピをデモンストレーション！い...
2025/02/19
フーディストノート
パパッと作れる♪かんたん「カレー雑炊」レシピ4選
昼ごはんはもちろん、夜食や小腹が空いたときにサッと食べられる「雑炊」。あっさり味もよいですが、食べごたえ十分なカレー味はいかがですか？前日に残ったカレーのリメイクから、ルウやレトルト、カレー粉...
2021/04/24
fumirioko
食欲そそる♪ごはんもモリモリ「ドライカレー」
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「食欲そそる♪ごはんもモリモリ「ドライカレー」」...
2020/06/05
武田真由美
鶏むね肉のカレーマヨ和え【#簡単レシピ#時短#節約#鶏肉】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「鶏むね肉のカレーマヨ和え【#簡単レシピ#時短#節約#鶏肉】」です...
2020/05/28
Mizuki
サラダチキンカレー
筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「サラダチキンカレー」です。
2019/11/04
筋肉料理人
大量消費にぴったり！「キャベツカレー」のおすすめレシピ
カレーに入れる野菜といえばじゃがいもやにんじん、玉ねぎが定番ですが、実はキャベツを使うのもおすすめなんです！煮込むことでかさが減るので、キャベツの消費にもぴったりなんですよ。ぜひ試してみてくだ...
2019/06/05
hatsuharu
カレーが10分で！？簡単・手間なし「ワンパン」レシピって？
今大人気なのがフライパン1つ（ワンフライパン）で、簡単に激ウマ料理が作れてしまう「ワンパンレシピ」。がっつり・ヘルシーメニューから、パン・スイーツまで、とにかく手間いらずでできるのが一番の魅力...
2015/07/08
フーディストノート
やさしい甘さでお子さんも喜ぶ！「さつまいもとツナのこくうまカレー」
缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回はさつまいもとツナの組み合わせでお子さんも喜ぶこくうまカレーをご紹介いただきます！さつまいものや...
2023/12/20
四万十みやちゃん
もういつものカレーには戻れない！おいしさがぎゅっと詰まった絶品「無水カレー」
水やスープなどを使わず、具材から出る水分だけで作る「無水カレー」。素材の旨味がぎゅっと凝縮されて、いつものカレーとはひと味違ったおいしさなんです！作ることが難しそうに思えますが、じつは簡単に作...
2023/09/28
フーディストノート
夏だ！スパイシーカレーベーコンエピ
あいりおーさんのフーディストノート公式連載です。主にホームベーカリーを使った、初心者でも簡単に作れるおうちパンをご紹介します。今回は「夏だ！スパイシーカレーベーコンエピ」です。
2020/07/03
あいりおー
お肉が入ってないのにこんなに満足！「肉なしカレー」レシピ
今回ご紹介するのはお肉を入れない「肉なしカレー」。お肉がなくても満足感のある美味しいカレーが作れるんですよ♪ダイエット中の方や節約したい人にもオススメのヘルシーカレーレシピ、ぜひチェックしてみ...
2017/12/31
fumirioko
冷やしておいしい！冷製カレーレシピ6選
「夏こそカレー！」とはいうものの、あまりに暑い日は冷たいものが恋しい…というわけで、夏のランチに冷やしカレーをご提案します。冷たくさらりとした口当たりにスパイスの刺激、クール＆スパイシーな最強...
2017/07/05
フーディストノート
節約＆時短におすすめ！冷蔵庫の残り物で「絶品キーマカレー」の作り方
フーディストノートアンバサダーのくにこキッチンさんに「野菜たっぷりキーマカレー」のレシピを教えていただきます。野菜を細かくみじん切りにしてカレーの具材にするだけで旨味がアップ！冷蔵庫の残り物で...
2025/11/19
フーディストノートアンバサダー
カレー味がおいしい！れんこんの簡単おかず
秋から冬にかけて旬を迎える「れんこん」。独特の食感が好き！という方も多いと思います。今回はれんこんでぱぱっと作れる簡単おかずをご紹介。味の決め手は「カレー味」です。副菜を中心に、難しい手間なく...
2019/11/07
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