トマトの酸味でさっぱり♪夏におすすめ「豚しゃぶ」レシピ
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肉をあっさりと食べられる「豚しゃぶ」は、暑い季節にぴったり!今回は夏野菜の定番「トマト」を合わせた豚しゃぶおかずをご紹介します。トマトの酸味がマッチして、さっぱりテイストのおかずを作れますよ♪さっそくレシピをご覧ください。
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2024/08/19
2024/08/16
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豚しゃぶとレタスのねぎ塩トマトだれ
しゃぶしゃぶした豚バラ肉は、余分な脂が落ちて食べやすい♪フレッシュトマトとシャキシャキレタスでさっぱりと仕上げます。
トマトと豚肉のオイスターポン酢だれ
ポン酢にオイスターソースやごま油を混ぜたたれがおいしい♪しっとりゆでた豚肉とトマトにからんで箸がすすみます。
トマトと豚しゃぶのバジルサラダ
オリーブオイルのシンプルなドレッシングでいただく豚しゃぶサラダです。バジルの代わりに青じそを使うのもおすすめ♪
トマトラー油豚しゃぶ仕立て
炒めたトマトのソースはラー油や豆板醤がきいて刺激的!にんにくの香りもよく、豚しゃぶにも野菜にもよく合います。
トマトの豚しゃぶのカレー風味サラダ
焼いたなすに豚しゃぶとトマトをトッピング。トマトはめんつゆやカレー粉で和えるのがポイントです。追いカレー粉をしても◎。
豚しゃぶとトマトの組み合わせは味付けのアレンジもしやすく、いろいろなレシピで作ってみたくなりますね♪夏の献立に迷ったら、ぜひお試しください!
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