お財布にやさしい！「春キャベツとひき肉」で作る簡単おかず

焼肉のたれとみそ、豆板醤を使ったしっかり味のピリ辛肉みそに、甘い春キャベツがよく合います。手でちぎって作れるので、包丁も使いません♪

旨みたっぷりの豚ひき肉を、春キャベツと一緒にサッと炒めます。レモンやしょうがのさわやかな香りで、後味さっぱり！

キャベツは、ひと口大にくるくる巻いてレンジへ。甘辛く味付けしたひき肉あんを、とろ〜りからめていただきます。お酒のおつまみにもどうぞ。

春キャベツやひき肉がたっぷり入った、具だくさんのとん平焼きです。卵に水溶き片栗粉を加えると、破れずにきれいに巻けますよ。

トマト煮とはいえ、炒め合わせるだけなので簡単にできちゃいます♪そのままでもおいしいですが、パンやパスタを合わせても◎。