市販品で気軽に楽しめる♪はじめてでも作りやすい「タコス」レシピ
こんにちは！フーディストノートアンバサダーのめろんぱんママです。
今回ご紹介するのは、市販品を活用して手軽に作れるタコスです。
「食べたことがないから、味のイメージがわかない」「本格的な材料をそろえるのは少し大変そう」と感じる方でも、市販品を使えば失敗しにくく、好みの味付けに仕上げやすいのがポイント。
おうちでも気軽に楽しめるよう、作りやすく工夫しました。
「市販品で超簡単！タコス」レシピ
調理時間
約15分
分量
2人分
材料
- トルティーヤ（やわらかいタイプ）…2枚
- 食用オイル（サラダ油やオリーブオイル）…小さじ1/2
- 豚ひき肉…30g
- サルサソース…大さじ2
- 塩・こしょう…少量
- しょうゆ…少量
- レタス…適量
- 玉ねぎ…1/8個分
- タコスチップス…6枚
※トルティーヤ、サルサソース、タコスチップスは市販品を使用しています
※玉ねぎは新玉ねぎでもOKです。レタスはお好みの種類で作れます
作り方
1. 豚ひき肉を食用オイルで炒めて火を通し、サルサソースと混ぜ、塩・こしょうで調味し、しょうゆを少量加えて、電子レンジで20秒ほど加熱して味をなじませます。
2. トルティーヤをラップで包んで電子レンジ（500W）で30秒ほど加熱します。
※トルティーヤはそのまま使ってもよいのですが、電子レンジで加熱すると、ふんわりして食べやすくなります
3. トルティーヤ1枚ずつの中央に、レタスと玉ねぎを等分にのせる。玉ねぎは水にさらして水気を切り、新玉ねぎの場合はそのまま使ってOKです。
4. 1の豚ひき肉ソースとタコスチップスを、それぞれ等分にのせます。
5. 半分にたたんで、できあがりです。
ワンポイントアドバイス
・タコスチップスは、プレーン味のものを使いました。サクサクザクザクしていて、食感のアクセントになります。
・トルティーヤは、かたいサクサクのものではなく、クレープのようにやわらかいものを使います。
・しょうゆは隠し味に使っています。サルサソースになじみがなくても、食べやすい味にすることができます。
・粉チーズや、細く切ったスライスチーズを加えたり、アボカドやトマトを加えてもおいしいです。
・今回、市販品はこちらを使いました。
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