Kayoko*さんの人気記事一覧

Kayoko*さんの記事を人気順に1213件掲載中です。
集計期間：2025/04/06-2025/04/12

Kayoko*さんの新着記事はこちら

ほっこり懐かしい♪「小豆蒸しパン」がお手軽です！

ふわふわで軽い食感の蒸しパンは、朝食やおやつにピッタリですよね。材料をどんどん混ぜて蒸すだけなのもうれしいポイント。今回は小豆入りの蒸しパンをご紹介します。小豆の香りや粒感を楽しめ、なんだかほ...

2022/03/24

Kayoko*
濃厚だけどヘルシー！「お豆腐ブラウニー」のアイデア5選

アメリカ生まれのブラウニーは濃厚でおいしいですよね。とはいえ、食べ過ぎるとカロリーが気になりませんか？お豆腐をプラスしてバターなどの油分を少なくすることで、ちょっぴりヘルシー！罪悪感も少なくな...

2022/02/09

Kayoko*
とろけるおいしさ♪常備菜にもおすすめの「長ねぎマリネ」5選

お鍋の季節に欠かせない長ねぎは、加熱するとトロッととろけておいしいですよね。実は、マリネにするのもおすすめなんですよ。加熱して柔らかくした長ねぎをマリネ液に漬けるだけなのでかんたん♪できたては...

2021/11/06

Kayoko*
和食だけじゃない！ごぼうは「トマト煮」にすると絶品です♪

煮てもよし、揚げてもよし、炒めてもよしの便利な野菜「ごぼう」♪和食に使われることが多いですが、実はイタリアンテイストのトマト煮に仕上げてもおいしくいただけるんです。トマトの酸味と旨みがごぼうに...

2021/10/10

Kayoko*
製氷皿でかんたん！「ひとくちスイーツ」アイデア4選

氷作りに役立つ「製氷皿」は、スイーツ作りにも活用できるんです。ひとくちサイズに仕上がるので食べやすく、好みの食材などを混ぜて冷やし固めるだけ！お子さんと一緒に作るのもおすすめですよ。最近では定...

2021/09/10

Kayoko*
香り広がる♪「鶏肉の磯辺揚げ」のバリエ5選

衣に海苔や青海苔を使った「磯辺揚げ」は、風味がよくておいしいですよね。ちくわで作るのが定番ですが、鶏肉を使うのもおすすめなんです♪メインおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにも重宝しますよ。...

2021/07/07

Kayoko*
これならお手軽♪ホットケーキミックスで作る「ちぎりパン」5選

ふわふわ食感がおいしい「ちぎりパン」。おうちで手作りすれば熱々ほかほかを楽しめて良いですよね♪今回は、ホットケーキミックスを使ったちぎりパンをピックアップ！シンプルな味わいからスイーツ風やお惣...

2021/07/02

Kayoko*
おいしさジュワ～ッ！「揚げなす」が決め手のパスタ5選

なすを揚げると、トロトロ＆ジューシーな食感がたまりませんよね。醤油やポン酢をかけたり、煮浸しにしたりするのが定番ですが、パスタの具材に使うのもおすすめなんです。パスタソースやほかの具材の旨みが...

2021/06/28

Kayoko*
食欲をそそる！「カレー粉ちょい足しトースト」5選

朝ごはんやブランチに登場することの多いトースト。日々食べているとマンネリしがち…という方もいらっしゃるのではないでしょうか。そんな時におすすめしたいのが「カレー粉ちょい足し」アイデアです！スパ...

2021/05/22

Kayoko*
初心者さんでもかんたん！「フォカッチャ」のふわもち食感がクセになる♪

イタリア料理で欠かせないフォカッチャ。外はカリッと香ばしく、中はふわふわ＆もちもち食感でおいしいですよね。ほどよい塩加減で、一緒に食べる料理を選びません。今回は、パン作り初心者さんにもおすすめ...

2021/04/01

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開封後の上手な保存方法から“牛乳出し”まで！今さら聞けない「レギュラーコーヒー」基本...

朝起きてすぐや食後など、ほっと一息つかせてくれるコーヒー。おうち時間が増え、自宅でドリップコーヒーを楽しむ機会が増えた方も多いのではないでしょうか。今回は知ればもっとおいしくいただける「レギュ...

2021/03/05

Kayoko*
コクうま！「すき焼きのタレ」で作る「絶品丼」5選

スーパーなどで気軽に購入できる「すき焼きのタレ」は、濃厚で甘めの味付けがたまりまんよね。すき焼きに使ったのはいいものの、中途半端に残り、冷蔵庫で眠ったままたのご家庭も多いはず。今回は市販のすき...

2021/02/18

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体ポカポカ♪「生姜入りクッキー」の風味がクセになる！

体を温める効果が期待できる生姜は、寒い季節に積極的に摂りたい食材のひとつですよね。今回はそんな生姜を使ったクッキーのレシピを紹介します。食感や風味の違うレシピを集めましたので、ぜひチェックして...

2021/01/13

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塩水以外も！りんごの変色防止＆保存ワザから皮がベタつく理由まで、今さら聞けない「り...

ジューシーでシャキシャキとした食感が魅力のりんご。今回は、おいしく長期保存する方法や変色を防ぐワザをチェック！表面がベタベタする理由や、切り方のアイデアなどもお伝えしますよ♪

2020/12/22

Kayoko*
大人が食べたい！「ピリ辛トースト」でマンネリ解消！

こんがり焼けたトーストは朝食やおやつに手軽に用意することができますが、味のバリエーションに悩むことも…そんな時は「ピリ辛味」のトーストを試してみませんか？パンチのある味わいで、朝に食べると目が...

2020/11/14

Kayoko*
お酒がすすむ！「こんにゃくのピリ辛おつまみ」は作り置きにも！

低カロリーで食物繊維が豊富なこんにゃくは、リーズナブルで家計にやさしい食材のひとつですよね。今回は、おつまみにピッタリなピリ辛味のおつまみをご紹介します。こんにゃく自体にはあまり味がなく、お好...

2020/11/01

Kayoko*
超かんたん♪炊飯器で作る「りんごスイーツ」4選

甘酸っぱくてシャキシャキ食感のりんごが、店頭でたくさん出回る季節になりました。炊飯器を使って、お手軽にスイーツに変えてみませんか？りんごを切ったり、生地を混ぜたりすれば、あとは炊飯器にお任せで...

2020/10/17

Kayoko*
暑い日に食べたい！ガッツリおいしい「ゴーヤ丼」5選

ほどよい苦みが魅力のゴーヤ。疲労回復効果があると言われ、夏バテ解消も期待できる野菜です。そんなゴーヤを他の食材と合わせ、ごはんにのせてガッツリといただきませんか？濃いめの味付けにすれば、ゴーヤ...

2020/08/06

Kayoko*
にんじん嫌いでもペロリと食べられる！「にんじんゼリー」を作ってみよう♪

ご家庭に常備していることの多い「にんじん」は、おかずの彩りに便利ですよね♪にんじんのオレンジカラーを活かし、ゼリーを作ってみませんか？にんじんの独特な青臭さが苦手な方でも食べられるレシピをピッ...

2020/06/19

Kayoko*
おうち飲みに加えたい！「〆のおにぎり」がしみじみウマイ！

おうちでの晩酌を楽しんだあとは、やっぱり食べたくなるごはんもの。今回はお酒の〆にピッタリのおにぎりをご紹介します。小腹が空いた方はもちろん、お腹いっぱいの方でもつい手が伸びてしまうレシピばかり...

2020/04/27

Kayoko*
春らんまん♪作って楽しい「イースター弁当」5選

春の訪れを祝うイースターは、日本でも少しずつ広まっていますよね。いつものお弁当も、イースター仕様にすれば気分が上がりそう！うさぎや卵がモチーフなので、見た目がとってもキュートですよ。ピンクなど...

2020/04/09

Kayoko*
これなら手軽に作れちゃう！かんたん「チョコクロワッサン」4選

サクサクでほんのりした甘さが魅力の「クロワッサン」。チョコレートをプラスして、アレンジを楽しんでみませんか？今回は冷凍パイシートやホットケーキミックスなどを使ってかんたんにできるレシピをピック...

2020/03/23

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かんたん＆節約♪「ロールイカ」で作る絶品おつまみ

面倒な下処理は不要、解凍するだけで手軽に料理に使える「ロールイカ」。冷凍保存もできリーズナブルなので、家計を助けてくれる食材です。そんなロールイカをおつまみ仕上げにしてみませんか？焼いても揚げ...

2020/03/01

Kayoko*
とろ～り感がたまらない！コクうま「チーズクリームパスタ」5選

パスタの中で、クリーミーでコクのあるソースといえば「チーズクリーム」。とっても濃厚でお腹も心も満たされますよね♪ハイカロリーからヘルシー仕上げまで、さまざまなレシピを集めました。どれもかんたん...

2020/02/13

Kayoko*
コッテリ味がたまらない！「お好み焼き風」おつまみ5選

お好み焼きといえば、ソースとマヨネーズがたっぷりかかったコッテリ味がおいしいですよね♪いつものおつまみをお好み焼き味にすれば、お酒がすすむこと間違いありません！かんたんにできるレシピばかりを集...

2019/12/19

Kayoko*

Kayoko*さんのプロフィール

Kayoko*さん

Kayoko*さん

WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。