「米粉」の人気レシピ一覧（2ページ目）

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「米粉」に関する記事を人気順に78件掲載中です。
集計期間：2026/03/05-2026/03/11

「米粉」の新着記事はこちら

小麦・乳製品なしでもサクサク！「米粉のジンジャーマンクッキー」の作り方【クリスマス...

フーディストノートアンバサダーのYuriさんに、小麦・乳製品不使用でもサクッと仕上がる「米粉のジンジャーマンクッキー」のレシピを教えていただきます。材料を混ぜて型抜きするだけなので簡単！スパイスの...

2025/12/17

フーディストノートアンバサダー
やさしい味わいで子どもも喜ぶ♪minaeさんの「米粉おやつ」レシピ

今回はminaeさんの作る「米粉」のおやつをご紹介します。米粉を使ったおやつは体にやさしいだけでなく、口当たりのよさや調理のしやすさも魅力的。お子さんのおやつにもぴったりです。ぜひ作り方を参考にし...

2025/09/22

フーディストノート
今日のおやつはこれ！米粉で作る「マドレーヌ」のバリエ

お子さんのおやつやティータイムにぴったりの「マドレーヌ」。今回は米粉を使った身体にやさしいマドレーヌをご紹介します。プレーンからコーヒー味などさまざまなバリエーションを集めてみました。米粉を用...

2023/05/21

shimamu
じつはとっても便利！「米粉」の手作りスイーツで至福のおやつ時間を♪

お菓子作りに使う小麦粉は、ダマになることもあってちょっと面倒。一方、米粉にはグルテンがなくダマになりづらいのでとっても便利なんです！今回は、米粉を使ったバリエーション豊かな手作りスイーツレシピ...

2023/01/28

ばしみく
サクサク食感が魅力！「米粉のスコーン」を作ってみよう♪

朝食やおやつにおすすめの「スコーン」。ホットケーキミックスや薄力粉で作るレシピも人気ですが、今回は「米粉」を使ったレシピをご紹介します！米粉を使うことでいつもと違った食感が楽しめるので、ぜひチ...

2021/09/12

hatsuharu
もっちり食感がおいしい♪「米粉蒸しパン」の作り方

少ない材料でかんたんに作れる「蒸しパン」は、昔ながらのおなじみおやつ。今回は扱いが難しくなく、もっちりとした食感に仕上がる「米粉蒸しパン」をご紹介します。プレーンに抹茶、ココアなど味のバリエー...

2021/03/27

pon
揚げないからヘルシー！米粉のもちもち焼きドーナツ

甘くておいしいドーナツですが、揚げて作るとなると手間がかかる上、カロリーも気になってしまいますよね。そんなときにおすすめなのが、焼きドーナツです！今回は、材料に米粉を使ったもちもちふんわり食感...

2020/07/11

フーディストノート
バター・小麦なしでも絶品！お菓子研究家・Yuriさんの“やさしい米粉クッキー”5選

混ぜて焼くだけで手軽に作れる、お菓子研究家・Yuriさんの米粉クッキー。植物性オイルで作れて、バター・小麦不使用のレシピも多く、家族みんなで楽しめます。チョコチップから紅茶、黒ごまきなこ、スパイス...

2025/12/10

フーディストノート
フライパンでラクラク♪辻本なみさんの「ワンパン米粉おやつ」レシピ

ワンパンパスタやワンパンおかずなど、フライパン1つで手軽にできて人気のワンパンレシピ。今回は、からだにやさしいおやつとごはんレシピで人気の辻本なみ（管理栄養士nami）さんの、手軽においしくできる...

2024/12/12

フーディストノート
おやつやティータイムにぴったり♪おうちで作りたい「米粉ケーキ」

グルテンフリーな米粉を使ったスイーツが注目されていますね。ケーキの定番チーズケーキやマフィンなども、米粉を使っておいしく作れますよ！今回は、おやつやティータイムにぴったりな「米粉ケーキ」のレシ...

2023/11/07

moca777
失敗しにくい♪ルウなしでお手軽「米粉シチュー」の作り方

おうちでシチューを作る際に、とろみ付けがうまくできなかったことはありませんか？今回はそんな方におすすめな「米粉シチュー」をご紹介します。米粉は溶かしやすく扱いが簡単。だまになりにくいから、上手...

2023/01/25

pon
おやつや朝食に◎「米粉のバナナマフィン」を作ってみよう♪

小麦粉やホットケーキミックスで作ることの多いマフィンですが、米粉でもおいしく作れちゃうんですよ♪今回はバナナを使ったレシピをピックアップしました。ふわふわ、もちもち、しっとりなど、合わせる材料...

2022/06/20

Kayoko*
ほろほろ食感♪管理栄養士ゆきぼむさんの“体にやさしいスノーボール”

口に入れるとほろほろ崩れる、やさしい甘さのスノーボール。管理栄養士ゆきぼむさんのレシピは、米粉やおからパウダーなど体にやさしい材料で、工程もシンプル。今回は、定番の丸いスノーボールから新鮮なキ...

2026/01/09

フーディストノート
香ばしさが広がる♪やさしい味わいの「米粉×きな粉」おやつ

グルテンフリー食材として注目されている米粉。今回は、そんな米粉にきな粉を加えて作るおやつをご紹介します。米粉のやさしい味わいに、きな粉の香ばしさがプラスされ、ついつい食べる手が止まらなくなって...

2024/05/29

chata
至福のおいしさ！あつあつジューシーな「手作り肉まん」

寒い日に食べる肉まんは至福のおいしさですよね。今回は、そんな肉まんが手軽に作れるアイデアレシピをご紹介します。生地の作り方や肉だねのアレンジ、蒸し方など、どれも参考になるものばかり。おやつや軽...

2024/01/26

chata
ふんわり・もっちり仕上がる！おやつに「米粉のパンケーキ」はいかが？

おうちおやつの定番「パンケーキ」。今回は薄力粉の代わりに「米粉」を使ったレシピをご紹介します。米粉はさらさらと細かく、パンケーキにするとふわふわでもっちりとした食感が楽しめるのが魅力です。くせ...

2020/09/22

pon
モチモチ食感♪「米粉」のクレープレシピ

今回は「米粉」を使ってつくるクレープのレシピをご紹介します。レシピはすべて、米粉以外の粉類は不使用。米粉でつくる生地は、焦げにくく破れにくいのでお料理初心者さんでもとっても扱いやすいんです。お...

2016/12/06

フーディストノート
【ハロウィンに！】米粉でふわもち♪「おばけ蒸しパン」の簡単レシピ

フーディストノートアンバサダーのあやごはんさんに、卵・乳製品不使用でやさしい味わいの「まっしろおばけ蒸しパン」レシピを教えていただきます。米粉と水を混ぜてレンジで3分♪ダイソーの型で気軽にハロウ...

2025/10/25

フーディストノートアンバサダー
ほっと一息つきたいときに♪「もちもちおやつ」の簡単レシピ

ほっと一息つきたいときに、もちもち食感がクセになるおやつはいかがですか？いつものおやつも、米粉や切り餅を使うことでもちもちの食感に仕上がります♪しっかり満足感があるので、小腹がすいたときにもお...

2025/04/24

moca777
もっちりもふわふわもおまかせ！「米粉のお好み焼き」の作り方

小麦粉で作るのがおなじみの「お好み焼き」ですが、米粉を使ってもおいしいですよ♪今回はふわふわやもっちりなど、さまざまな食感を楽しめるお好み焼きのレシピをご紹介します。さっそく気になる作り方をチ...

2023/06/03

pon
ぐるぐる混ぜてもサックサク！米粉でクッキーをもっと簡単に♪

手作りおやつの定番「クッキー」ですが、簡単なようで意外とコツが要りますよね。今回ご紹介するのは米粉のクッキー。米粉は小麦粉よりもだまになりにくく、ふるわなくても大丈夫。「切るように混ぜる」とい...

2020/10/04

pon
もっちり仕上がる！「米粉のチヂミ」アイデア5選

韓国料理の定番「チヂミ」。冷蔵庫にある具材で気軽に作れますが、食感よく仕上がらなかった･･･なんて経験もあるのでは？そこで今回は、「米粉」でチヂミを作るアイデアをご紹介します。専用の粉がなくても...

2020/06/18

pon
ふわもち食感にやみつき♪米粉で作るドーナツがおいしい！

食べだすと止まらない「ドーナツ」。お好きな方も多いのでは？今回は手作りならではの、米粉を使ったドーナツのご提案です！米粉で作るドーナツは揚げればサクふわ、焼けばふわもちの食感が楽しめます。フレ...

2019/01/18

pon
米粉専門教室「hiro-cafe」が話題沸騰中！作業時間10分で作れる米粉パンとは？

小麦粉に含まれるグルテンが含まれてないため、アレルギーが起こりにくく健康やダイエットによいと、昨今注目を集めている米粉。元々、日本では和菓子の材料として使われてきましたが、製粉技術の向上により...

2017/11/23

フーディストノート
ハロウィンに♪「かぼちゃと紫いもの米粉クッキー」レシピ

フーディストノートアンバサダーのYuriさんに「かぼちゃと紫いもの米粉クッキー」のレシピを教えていただきます。親子で楽しめるパート分け付きで、ハロウィンの手作りおやつやプレゼントにもぴったり！バタ...

2025/10/28

フーディストノートアンバサダー
小麦粉には戻れないおいしさ！かんたん＆ヘルシーな米粉のおやつ

毎日食べても飽きないご飯のように、米そのものの甘みや素朴な旨みが魅力の米粉。扱いが難しそうなイメージがあるかもしれませんが、コツさえ知れば、じつはとても手軽で便利な存在なんです。

2023/01/26

フーディストノート
もちもちおいしい♪「バナナと米粉」で作るおすすめおやつレシピ

から揚げやパンなどさまざまなレシピに活用される「米粉」ですが、おやつ作りにも活躍するんです♪そこで今回は、バナナと組み合わせた米粉のレシピをまとめました！バナナの甘みと米粉は相性がよいので、ぜ...

2022/03/19

hatsuharu
夏太りが気になったら…ヘルシーな米粉のケーキにトライ！

もっちり、しっとり、サクサク…色々な食感を楽しめる米粉は、実は油を吸いにくいのでお菓子作りに適しているんです！今回は米粉と野菜や果物などを使ったヘルシーなケーキのレシピをご紹介します。素材の味...

2016/08/29

pon