「副菜」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「副菜」に関する記事を人気順に1528件掲載中です。
集計期間:2024/09/01-2024/09/07
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食卓の名脇役♪野菜1つで作る「しょうが焼き」レシピ
今回は、副菜のおすすめの「野菜のしょうが焼き」をご紹介します。大根、白菜、玉ねぎ、ごぼう、れんこんなど、野菜1つで手軽に作れるので、忙しいときにも重宝しますよ♪風味よく、ご飯のとの相性もばっちり...2024/02/03fumirioko -
ご飯のお供やお酒のあてに♪野菜だけでパパッと簡単「漬け野菜」
野菜と調味料を合わせて漬け込むだけで、あっという間に一品が完成♪今回は定番の野菜で作れる「漬け野菜」レシピをご紹介します!しっかりと味がついているのでご飯のお供やお酒のあてにぴったり。作り置き...2024/01/29moca777 -
副菜もメインも食材2つ!武田真由美さんのおすすめ「白菜」レシピ
冬の献立に欠かせない「白菜」。鍋料理以外にも上手に使えるとうれしいですね!今回は節約・ストックおかずが人気のフーディスト武田真由美さんに、おすすめの白菜レシピを教えていただきます。メイン食材2...2024/01/28フーディストノート -
意外な組み合わせ!「白菜×アンチョビ」やみつきレシピ
冬の献立に欠かせない白菜。今回は塩気と旨味がくせになる「アンチョビ」を合わせるアイデアをご紹介します。アンチョビの風味が加わった白菜は、つい箸がすすむおいしさ!ご飯のおかずやお酒のおつまみに、...2024/01/27pon -
袋に入れてもむだけでOK!ラクしておいしい「白菜の漬物」
箸休めやあと一品ほしいときに重宝する「白菜の漬物」。今回は、面倒な塩もみ不要のかんたんレシピをご紹介します。白菜を調味料と一緒に袋に入れたらもむだけでOK!レンジやガスも使わず、洗い物も少なくて...2024/01/22フーディストノート -
しゃっきり&つるん♪「水菜×春雨」で簡単あと一品
シャキシャキの歯ごたえを楽しめる「水菜」は冬がおいしい季節。生でも加熱してもおいしい便利な野菜です。今回はつるんとした春雨を合わせた、楽しい食感のレシピをご紹介。副菜や汁物など、献立のあと一品...2024/01/21pon -
15分あればできあがり!「白菜×ちくわ」であと一品おかず
冬が旬の白菜は、いくつレパートリーがあっても困りませんね!今回は15分以内で完成を目指すスピードおかずをご紹介します。合わせるのは冷蔵庫にあることも多い「ちくわ」。簡単かつ味わい深く仕上がります...2024/01/20pon -
ピリッと辛くておいしい!柚子こしょうが決め手の「厚揚げおかず」
リーズナブルで使い勝手のよい「厚揚げ」は、いくつかレパートリーがあるとうれしいですね!今回はピリリと刺激的な「柚子こしょう」を使ったおかずレシピをご紹介します。サブからメインおかずまでおまかせ...2024/01/08pon -
冬のさわやか箸休め♪「柚子白菜」の作り置きレシピ5選
甘味が増しておいしくなった旬の白菜は、値段もお手頃。そこで今回は、まるごと1個買ってもおいしく保存できる「柚子白菜」をご紹介します。柚子のさわやかな香りと酸味でさっぱり食べられるので、箸休めに...2024/01/05フーディストノート -
副菜作りに悩んだら!「ほうれん草×もやし」で簡単あと一品
食卓のあと一品に欠かせない野菜のおかず。今回は冬がおいしい季節の「ほうれん草」と、リーズナブルな「もやし」を合わせたレシピをご紹介します。加熱して味付けするだけだから簡単!ぜひ献立の参考にして...2024/01/04pon -
15分以内でぱぱっと!「水菜×ベーコン」簡単おかず
生でも火を通してもおいしいシャキシャキの「水菜」。短時間で調理できるので、あと一品のおかず作りにぴったりです。今回はストックしてあることも多い「ベーコン」を合わせたスピードおかずをご紹介!ぜひ...2023/12/31pon -
半端白菜の使い切りにも!あと一品にぴったり「おひたし」レシピ
寒い季節の鍋料理に欠かせない「白菜」。今回は、箸休めやあと一品ほしいときにぴったりの「おひたし」をご紹介します。加熱するとカサが減るので、野菜がたくさん食べられますよ。ササッと作れるレシピを集...2023/12/28Kayoko* -
食材1つ!つい箸が伸びる「スティックれんこん」おつまみ5選
今回は旬の「れんこん」があれば作れるおつまみレシピをご紹介します。ポイントは「スティック状」に切ること。食べやすいのはもちろん、食感がアップして歯ごたえを楽しめる一品になりますよ。ぜひお酒のお...2023/12/26Kayoko* -
切って混ぜるだけ♪「柿×クリームチーズ」のスピードおつまみ
甘い「柿」と、まろやかで酸味のある「クリームチーズ」は相性抜群!今回はおつまみや前菜におすすめのレシピをご紹介します。火を使わず、切ったら他の材料と混ぜたり和えたりするだけで完成するので、あと...2023/12/25fumirioko -
和えるだけ簡単おつまみ♪「アボカドのユッケ風」レシピ
今回は「アボカド」を使った「「ユッケ風」のおつまみレシピをご紹介します。合わせるのは、カニカマやツナ缶など家にあることも多い身近な食材。切ったら和えるだけなので、サッと作りたい家飲みのおつまみ...2023/11/26fumirioko -
5分以内で完成!「レタス」で速攻かんたんおつまみ
家飲みにちょっとしたおつまみがあるとうれしいですよね!今回は5分以内で作れる「レタス」を使ったレシピをご紹介します。和えるだけ、炒めるだけなので、とりあえずの一品にもおすすめですよ♪2023/11/12fumirioko -
磯の香りが食欲をそそる♪「里芋×青のり」のおすすめおかず
ほくほく&ねっとり食感がおいしい里芋。いつも同じような甘辛の味付けになってしまう、という方もいらっしゃるのではないでしょうか。そこで今回は青のりを合わせたレシピをご紹介します。香りよく、箸がす...2023/11/05hatsuharu -
バターポン酢が食欲をそそる♪香り抜群「きのこおかず」レシピ
秋の味覚「きのこ」。今回は「バターポン酢」を合わせたレシピをご紹介します。バターのコクと香り、ポン酢のさわやかな酸味が絶妙で、きのこがより一層おいしくいただけますよ♪副菜からメインおかずまでそ...2023/11/02Kayoko* -
シャキッと歯ごたえ!「ごぼう×にんじん」のサラダレシピ
「ごぼうとにんじん」は相性のよいおなじみの組み合わせ!今回は副菜にぴったりな、サラダの作り方をご紹介します。シャキッとした歯ごたえで満足感も◎。あと一品のおかずに悩んだら、ぜひ作ってみてくださ...2023/10/26pon -
甘みたっぷり♪もりもり食べたい「蒸しキャベツ」レシピ
今回は「蒸しキャベツ」のレシピをご紹介します。加熱したキャベツは甘みが増し、かさが減ってたくさん食べられるので、野菜不足解消にもぴったり!副菜からメインおかずまでそろっているので、ぜひ活用して...2023/10/24fumirioko -
どんどん食べちゃうおいしさ!「キャベツ×ごま」やみつきサラダ
おうちで作るサラダの定番といえば「キャベツサラダ」がありますね♪今回は香ばしい風味がくせになる「ごま」を合わせたレシピをご紹介します。いつもよりもやみつきのキャベツサラダを作れること間違いなし...2023/10/12pon -
レンジでラクちん!「かぼちゃ×チーズ」のサラダレシピ5選
ほくほく甘い「かぼちゃ」と相性のよい「チーズ」を加えたサラダはいかがですか?かぼちゃをレンジ加熱したら、マッシュして他の材料と混ぜるだけ!ツナ缶を合わせたり、カレー粉をプラスしたりと、いろいろ...2023/10/11wasante -
あと一品にお役立ち!レンジで簡単「キャベツ×塩昆布」副菜レシピ
今回はレンジで手軽に作れる「キャベツと塩昆布」の副菜レシピをご紹介します。キャベツの甘味に、塩昆布の塩気と旨味がマッチ。あと一品やおつまみにぴったりなので、ぜひチェックしてみてくださいね。2023/10/07fumirioko -
食材3つ以内で節約にも◎武田真由美さんのお手軽「キャベツおかず」
キャベツを買うなら1玉まるごとがお得ですが、使い切るのが大変でもありますよね。今回は節約アドバイザーとして活躍するフーディストの武田真由美さんに、おすすめのキャベツレシピを教えていただきます。...2023/10/03フーディストノート -
コスパも食べごたえも◎!「ちくわ×じゃがいも」のお弁当おかず
お財布にやさしい「ちくわとじゃがいも」を使った、お弁当おかずにおすすめのレシピをご紹介します。すき間埋めにぴったりで、食べごたえもばっちり。ごはん作りであともう一品ほしいときにも重宝するので、...2023/09/19Kayoko* -
味付け簡単!旨味たっぷり「かぼちゃ×白だし」おかず
かぼちゃで一品作ってみよう!と思って調理してみたものの、味に何かが足りない…と思ったことはありませんか?そこで今回は「白だし」を使ったレシピをピックアップ。だしの風味がプラスされて、旨味たっぷ...2023/09/13フーディストノート -
5分でできる!「きゅうり×キムチ」のお手軽レシピ
今回は「きゅうりとキムチ」を使ったお手軽レシピをご紹介します。どちらも加熱不要なので、5分程度であっという間に作れますよ♪バリエーションも豊富なので、ぜひチェックしてみてくださいね。2023/09/10hatsuharu -
栄養吸収率アップ!オリーブオイルと組み合わせた「トマト」のレシピ
みずみずしくておいしいトマト。今回はそんなトマトとオリーブオイルを使ったレシピをご紹介します。トマトに含まれるリコピンは脂溶性なので、油と一緒に摂ると吸収率がアップしますよ。ぜひチェックしてみ...2023/09/09いなつぐあきら -
プチプチ食感と塩気がたまらない♪「たらこ」のやみつきおかず
プチプチとした食感と塩気が魅力のたらこ。白いご飯にそのままのせて食べてもおいしいですが、いろいろな食材と組み合わせて作るおかずもおすすめです♪そこで今回は、和えて、炒めて、焼いて…バリエーション...2023/09/09chata -
味付け間違いなし!「かぼちゃ×めんつゆ」であと一品をプラス
今回は、かぼちゃとめんつゆを組み合わせたレシピをご紹介します。旨味のあるめんつゆを使えば、手軽においしい一品を増やせますよ♪作り方も簡単なので、ぜひ参考にしてみてくださいね。2023/09/07hatsuharu -
栄養もうまみもたっぷり!「しらす×レタス」のお手軽レシピ
今回は、「しらすとレタス」を使ったレシピをご紹介します。しらすは栄養やうまみが豊富なので、ぜひとも取り入れたい食材。生でもおいしく食べられるレタスと合わせれば、パパッと一品作れますよ♪2023/09/07hatsuharu -
コク旨で食べごたえあり!「厚揚げのマヨネーズ炒め」レシピ
お財布にやさしく、たんぱく質が豊富な「厚揚げ」は、日々の献立に上手に取り入れたい食材の一つ。今回はマヨネーズ炒めのレシピをご紹介します。コクと旨味がプラスされて、肉なしでも食べごたえばっちりで...2023/09/03fumirioko -
酸味でさっぱり!「ちくわ」で作る中華風サブおかず
安くて旨みたっぷりの「ちくわ」を使った、あと一品ほしいときに便利なおかずをご紹介します。酸味をきかせた中華風の和え物やサラダはさっぱり味。ごま油のコクと香りもポイントです。さっそくレシピをチェ...2023/08/28fumirioko -
ぱぱっとあと一品!「もやし×ハム」の和え物レシピ
簡単に作れる和え物は、献立のあと一品おかずにぴったり!今回は冷蔵庫にあることも多い「もやしとハム」の和え物レシピをご紹介します。ぱぱっと作れて、アレンジのしやすさも◎。ぜひ参考にしてくださいね...2023/08/28pon -
一本余ったらこれ!電子レンジで作れる「にんじん×ツナ缶」の彩りおかず
太陽の光をギュッと閉じ込めたような鮮やかなオレンジ色のにんじん。食卓がパッと明るくなりますよね。今回は、そんなにんじんと旨味たっぷりのツナ缶を合わせたレンチンおかずをご紹介!パパッと簡単に作れ...2023/08/26ばしみく -
お酒がすすむ!最小限の食材で作る「カニカマ」のおつまみ
今回は旨味たっぷりの人気食材「カニカマ」を使ったおつまみをご紹介します。どのレシピもメインで使用する食材が3つ以下なので、準備も楽ちんな上に節約にも◎。味がしっかりついているので調味料も最低限で...2023/08/23いなつぐあきら -
コクとさわやか風味にやみつき♪「きのこのレモンバター」おかず5選
使い勝手のよいきのこは、いくつレパートリーがあってもうれしいですね!今回はさわやかな味わいが夏にぴったりな「レモンバター」のおかずをご紹介します。手間なくぱぱっと作れるアイデア揃いですので、ぜ...2023/08/23pon -
甘味も旨味もアップ!輪切りの「焼きトマト」おすすめレシピ
生のままで食べることが多いトマトですが、焼くと甘味と旨味がアップして、ひと味違ったおいしさを味わえます。輪切りにして焼いたらパン粉やチーズをのせたり、肉料理に添えたりと楽しみ方はさまざま♪ぜひ...2023/08/23hatsuharu -
すぐできあと一品!「きゅうり×ごまみそ」簡単レシピ5選
手軽に使えるきゅうりは、どれだけレパートリーがあっても困りませんね!今回はコク旨でつい手が伸びる「ごまみそ味」のレシピをご紹介します。あと一品ほしいときや、お酒のおつまみなどにぴったり。ぜひ参...2023/08/14pon -
旨味たっぷりでお酒がすすむ!最低限の食材で作れる「ベーコン」のおつまみ
塩味と旨味が強いベーコンは、他の食材もおいしくしてくれる優れもの。今回は、そんなベーコンを使ったおつまみをご紹介します!どれもメインで使う食材が3つ以下で作れるものばかりなので、準備も楽ちんで...2023/08/11いなつぐあきら -
あと一品おかずやおつまみに♪「アボカドの和風サラダ」5選
栄養豊富なアボカドは生のまま調理できて、サラダの具にもぴったり。今回は毎日の献立に取り入れやすい「和風サラダ」の作り方をご紹介します。どれも身近な材料で作れるものばかりですので、ぜひ参考にして...2023/07/28pon -
最小限の食材で♪あと一品にぴったりな「カニカマ」の副菜
今回は、安くて旨味たっぷりな人気の食材「カニカマ」を使った副菜をご紹介!どれもメインで使う食材は3つ以下のものばかり。準備するものが少なく、節約にもおすすめです。やる気がないけどあと一品ほしい...2023/07/26ばしみく -
ピリッとした辛さがクセになる♪キムチを使ったおつまみ
キムチのピリッとした辛さと奥深い味わいは、ご飯だけでなくお酒との相性もバツグン!今回は、そんなキムチを使ったおつまみをご紹介します。肉や野菜、豆腐などいろいろな具材と組み合わせて作る絶品おつま...2023/07/20chata -
バター醤油が決め手!「ズッキーニ」のやみつきおかず5選
あっさりとくせのないズッキーニは、いろいろな味付けを楽しめるのも魅力のひとつ。今回は食欲をそそる「バター醤油」味のおかずをご紹介します。炒め物を中心に、簡単に作れるアイデアをピックアップしてい...2023/07/19pon -
2023年上半期にTwitterで話題を集めた「副菜TOP5」
簡単・時短レシピを中心に発信するTwitterメディア「スグレピ(@sugurecipe)」では、フーディストさんの人気・注目レシピをご紹介しています。今回は2023年1月~6月の間で、最もいいねがついた副菜をランキン...2023/07/16フーディストノート -
マイルドで食べやすい♪「セロリ×マヨネーズ」おすすめレシピ
独特の歯ごたえや香りが楽しめる「セロリ」ですが、少し苦手な方もいるかもしれません。そこで今回は、セロリをマイルドにいただく「マヨネーズ」を合わせたレシピをご紹介します。サラダに和え物、炒め物と...2023/07/12pon -
磯香る♪箸が止まらなくなる「キャベツ×海苔」の副菜
今回は、キャベツと海苔を使った副菜をご紹介します。磯の香りとキャベツの甘味でおいしい一品が出来上がりますよ。電子レンジで作れるものや、生のまま食べられるものなど幅広いレシピを集めてみたので、ぜ...2023/07/09ばしみく -
パンチが効いてる!「にら×コチュジャン」のやみつきレシピ
香りのよい「にら」を使ったやみつきレシピをご紹介します。味付けのポイントになるのは「コチュジャン」。甘辛さがにらの風味とよく合って、つい箸がすすむおかずを作れますよ♪さっそくおすすめレシピをご...2023/07/03pon -
お酒がすすむ♪「長芋×キムチ」のおつまみレシピ
そのままでも火を通してもおいしい「長芋とキムチ」のコンビが主役のおつまみレシピをご紹介します。切るだけのスピードレシピから、ボリューム満点のおつまみまで5つのおすすめアイデアをピックアップ。ぜ...2023/07/02pon -
5分でサッと作れる!彩り鮮やか「パプリカのナムル」
あると食卓がパッと明るくなる、色鮮やかなパプリカ。今回は5分ほどで作れる、スピードナムルをご紹介します。急いであと1品出したい!というときや、とにかく簡単に作りたいときに便利ですよ♪2023/07/02fumirioko