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レンジで完結!「きのこたっぷりうどん」でかんたんランチ

レンジで完結!「きのこたっぷりうどん」でかんたんランチ
レンジでパパッと作れる、きのこたっぷりのうどんはいかがですか?きのこは手でちぎったりキッチンばさみを使ったりすれば、包丁とまな板を使わずに作れますよ。お手軽なので、忙しいテレワークの合間のランチにもおすすめです。
wasante
wasante
2022/11/29
2023/10/11
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きのことツナの和風こくうまうどん

バター醤油とだしで、間違いのないおいしさ!とろっとソースのようになったえのきとツナ缶が、しっかりとうどんにからみます。

ベーコンとまいたけのバターめんつゆうどん

香ばしいまいたけの香りに、コクのあるめんつゆバターの相性が抜群です。ベーコンはキッチンばさみでチョキチョキッ♪10分もあれば作れちゃいますよ。

さば缶とキノコのチーズクリームうどん

さば缶と粉チーズも好相性!豆乳をベースにするので、生クリームは不要です。仕上げにブラックペッパーをたっぷりふって召し上がれ♪

きのこバター醤油うどん

ひき肉を加えることで、コクが出て食べごたえもアップ。きのこだけでは物足りなく思うお子さんも、これなら満足してくれそうですね。

今回ご紹介したレシピは、一人分でもおいしく作れるのがうれしいポイントです。料理にあまり時間をかけたくないときにも、ぜひ気軽に作ってみてくださいね。
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簡単おかずからスイーツまで、WEBライターとして幅広いジャンルの料理レシピ記事を執筆中。食材をおいしく食べるコツや保存のポイントなど、日々の料理に役立つ情報も人気。

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