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おうち居酒屋オープン!お酒がすすむ「長ねぎ×きゅうり」のおつまみ

おうち居酒屋オープン!お酒がすすむ「長ねぎ×きゅうり」のおつまみ
今回は、香りのよい「長ねぎ」とみずみずしい「きゅうり」で作るおつまみをご紹介します。ポリポリ、シャキシャキとした食感や長ねぎの辛味でお酒がどんどんすすみますよ。どれもおうち居酒屋にぴったりなものばかりなので、ぜひご覧ください♪
ばしみく
ばしみく
2023/09/16
2023/08/16
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やみつきうま塩たたききゅうり

ピリ辛な味付けがたまらない、たたききゅうりのレシピです。おろしにんにくで風味をつけたほどよい酸味のピリ辛たれが◎。使用する調味料を見ただけでお酒が飲みたくなってきますね♪

悪魔の韓国風旨辛きゅうり漬け

一晩じっくりと漬ける、韓国風のきゅうり付けのレシピです。だしが香るめんつゆににんにくを加えた特製のたれでいただきます。味がしみたポリポリきゅうりは箸が止まらなくなりそう!

かち割りきゅうりとカニカマの香味ねぎソース

カニカマと合わせたレシピです。きゅうりはポリ袋にいれて叩いてください、とのこと。旨味たっぷりのオイスターソースやカニカマで、味わい深い一品があっという間に完成しますよ♪

北京ダック風生春巻き

サラダチキンとあわせてライスペーパーで巻いた春巻のレシピです。ライスペーパーはしっかりと濡らし、濡れた手で手早く巻くことが上手に仕上げるコツとのこと。時間が経つとくっつきやすくなるので注意です!

ささみとたたきキュウリの香味和え

鶏ささみと合わせたレシピです。鶏ささみの調理も電子レンジでOKなので、パパッと作れますね。ごま油やにんにくの香りで食べる手が止まらなくなってしまいそうです。輪切り唐辛子を加えれば彩りも◎。

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どれもお酒がすすみそうなものばかりでしたね。簡単に作れるので、みなさんもぜひ作ってみてください♪

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