やみつき必至!「きゅうり×かつおぶし」に箸が止まらない♪
旨辛たれきゅうり
胡瓜でこんなにご飯進むことってあります…?ってくらい、ご飯に合います。
— #ラク速レシピのゆかり@toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) June 10, 2020
【旨辛たれきゅうり】
ちょいカツオ節が効いてます。
胡瓜余った時にも◎
胡瓜3本叩いて切り塩小1/3もみ込んで10分おき水気絞り焼肉のたれ・鰹節各大1.5、ごま油大1、醤油大1/2、おろしにんにく・豆板醤各小1/2、胡椒。 pic.twitter.com/k3tS7oz3Fg
きゅうりだけで作れるレシピです。豆板醤のほどよい辛さやコクがポイント!辛い物が苦手な方は、豆板醬の代わりにみそを使うとよいそうですよ。
梅おかか蛇腹きゅうり
夏にきゅうり丸ごと1本豪快に食べるのが特別感あって好き。暑い季節にさっぱり味がビール止まないんです…
— 双松桃子⌇胃袋沼らせモテごはん (@momosan0627) June 12, 2024
【梅おかか蛇腹きゅうり】
きゅうり2本を蛇腹切り(表と裏に斜め60度に細かく切り込み)▶︎叩いた梅3個、おろしにんにく1/2片、鰹節、調味料で揉み込み冷蔵庫で30分漬けて完成です pic.twitter.com/2U1xA0CykJ
梅干しと合わせたレシピです。1本のきゅうりを蛇腹状に!インパクト抜群ですね。梅の風味でさっぱりとしているので、食欲がないときにもおすすめですよ。
ちくわときゅうりのおかか和え
【作り方】
— 山本菜月 | とびきり美味しい疲れ果てごはん (@zubora_meshi_) April 27, 2023
1. きゅうり、ちくわを縦半分に切り、横にして斜めに薄く切る。
2.ボウルにきゅうり、ちくわ、調味料を入れ、良く混ぜ合わせて完成。 pic.twitter.com/sPcaCT4cG3
ちくわと合わせたレシピです。たった5分で食卓に出せるのがうれしいポイント。にんにくやごま油の香りに食欲がそそられて、あっといまに完食しそう♪
きゅうりと塩昆布おかか和え
ほぼ毎日自炊してる女のリアルこれ👇
— ぴあの👶🏻 (@crying4money_) March 4, 2026
きゅうり×塩昆布×鰹節
ごま油、砂糖、酢、醤油ちょい
きゅうり塩もみして混ぜるだけ
さっぱりなのに旨味えぐくて
気づいたら箸止まらん……
無限に食べれるし
罪悪感ほぼないの神すぎるwww pic.twitter.com/SvKh3lx9fE
塩昆布と合わせたレシピです。塩昆布のしょっぱさやギュッとつまった旨味にクセになること間違いなし!酢のさっぱりとした酸味も暑い日にぴったりです。
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どれもたくさん作っておきたくなるおいしさですよ。みなさんもぜひ作ってみてくださいね♪

