chataさん考案のレシピ＆コラム一覧（人気順）（8ページ目）

• 

  マヨネーズでまろやかに♪お箸が止まらない「新玉ねぎのサラダ」

  そろそろ旬が終わってしまう、甘くてみずみずしい新玉ねぎ。生で食べても辛味が少ないのでサラダにするのもおすすめです。今回はコクうまなマヨネーズを使った新玉ねぎのサラダをご紹介！今のうちに旬の味わ...

  2023/05/01

  chata
• 

  さっぱりさわやか♪「ヨーグルト」を使ったおいしいケーキ

  さっぱりとおいしいヨーグルト。ケーキ作りに使えばヘルシーで体にやさしく、さっぱりとおいしいケーキが作れますよ。今回はInstagramよりヨーグルトを使ったケーキをご紹介します。どれも素敵なものばかり...

  2023/04/28

  chata
• 

  ホットケーキミックスで簡単！「バナナ」を使った手作りおやつ

  今回は、ホットケーキミックスとバナナを使ったおやつのレシピをご紹介します。ホットケーキミックスを使えば、準備するものは最低限でOK！芳醇な香りと自然の甘味でおやつにぴったりなバナナを使って、気軽...

  2023/03/27

  chata
• 

  あと引くおいしさ♪今夜は「のり塩味のおつまみ」で乾杯！

  ポテトチップスで人気ののり塩味。止まらないおいしさで大人から子どもまで大人気です♪程よい塩気とのりの風味はおつまみにもピッタリ！今回は、ついつい飲みすぎてしまいそうな「のり塩味のおつまみ」のレ...

  2023/03/03

  chata
• 

  冬に食べたい♪旬の「かぶ」を使った栄養たっぷりおかず

  寒い季節になると甘みが増しておいしくなる「かぶ」。旬の時期にたくさん食べたいですよね！そこで今回は、Instagramより「かぶ」を使ったおかずのレシピをご紹介します。クセがないので色々な食材と相性が...

  2023/01/19

  chata
• 

  酸っぱ辛さがやみつきに♪簡単に作れる「酸辣湯」レシピ

  酸っぱ辛い味わいが魅力の「酸辣湯」。ふんわり卵のやさしい食感に気持ちもほっこり。身も心も温まりますね！作り方は意外と簡単♪今回はInstagramより、手軽に作れる「酸辣湯」の投稿をご紹介します！

  2022/12/11

  chata
• 

  ピリ辛味が食欲そそる♪旨味たっぷり「キムチスープ」のおすすめレシピ

  ピリッとした辛味と、旨味がギュッとつまった発酵食品のキムチ。寒い日はスープを作ってあたたまりませんか？深い味わいのキムチはスープにしてもおいしいんです♪いろいろ食材を入れて具だくさんで食べたり...

  2022/12/06

  chata
• 

  ヘルシーなのに満足感たっぷり！ご飯もお酒もすすむ「ピリ辛豆腐」レシピ

  今回は、コチュジャンやキムチを使ってピリ辛味に仕上げる豆腐のレシピをご紹介します。辛みが食欲をそそり、お箸がどんどん進みますよ。豆腐がメインなので、ヘルシーなのもうれしいポイント。おつまみにも...

  2025/10/28

  chata
• 

  相性抜群の組み合わせ！「ブロッコリー×卵」であと一品♪

  くせがないブロッコリーとまろやかな卵は相性抜群！グリーンと黄色で彩りもよく、一品あると食卓がパッと明るくなります。今回は、サラダから炒め物まで手軽に作れるレシピを集めました♪

  2025/10/25

  chata
• 

  ホクホク甘い♪あるとうれしい「かぼちゃ」の作り置きおかず

  冷蔵庫に作り置きのおかずがあると、忙しい日でもサッと一品用意できて助かりますね。そこで今回は、秋においしいかぼちゃを使った作り置きおかずをご紹介します。夕飯の一品やお弁当のおかず、おつまみなど...

  2025/10/03

  chata
• 

  甘酸っぱさがたまらない♪手軽に作れる「レーズン」のお菓子

  今回は、レーズンを使ったお菓子のレシピをご紹介します。甘いお菓子にレーズンの甘酸っぱさが相性抜群で、食感もよいアクセント♪レンジで作れたり、市販のお菓子を活用したりと、比較的簡単なレシピばかり...

  2025/10/02

  chata
• 

  旨味も栄養もマシマシ！「塩麹×肉」のおすすめレシピ

  塩麹はビタミン類などの栄養が豊富で、さらに食材の旨味を引き出す効果もある万能調味料！いろいろな料理で使えますが、今回は塩麹で作る肉料理をご紹介します。塩麹の効能でおいしさがグンとアップして、大...

  2025/09/24

  chata
• 

  残った「カレー」をリメイク！今すぐまねしたい時短レシピ

  ご飯にかけて食べるのが定番の「カレー」ですが、残ってしまったときにはリメイクするのもおすすめです。ランチにぴったりな麺類や、夕飯のおかずになるアイデアもありますよ。思わず余らせたくなるような魅...

  2025/09/22

  chata
• 

  栄養不足を解消！作り置きにも◎な「ひじき」の副菜レシピ

  カルシウムや鉄分、ミネラルなど、豊富な栄養素が含まれる「ひじき」。毎日の献立に上手に取り入れられたらうれしいですよね。そこで今回は「ひじき」を使った副菜をご紹介します。和食はもちろん、洋食に合...

  2025/09/20

  chata
• 

  野菜がもりもり食べられる♪パパッとかんたん「ツナ和え」のレシピ

  野菜を使って手軽に作れる副菜がほしいときは、「ツナ和え」にするのがおすすめです。ツナの旨味で、野菜がもりもり食べられるおいしい一品になりますよ。キャベツやにんじんなど、通年スーパーで入手可能な...

  2025/09/07

  chata
• 

  やみつき間違いなし！「トマトとにんにくのパスタ」の作り方

  今回は、トマトとにんにくを使ったパスタをご紹介します。シンプルな組み合わせですが、ウインナーの旨味を加えたり、鷹の爪を使ってピリ辛にしたりと、いろいろなアレンジを楽しめます。さっぱりとしたトマ...

  2025/09/03

  chata
• 

  食欲そそる！簡単「きのこ×にんにく」のやみつきおかず

  コリコリと食感がよく旨味たっぷりなきのこ。今回は、にんにくの香りが食欲そそるきのこのおかずをご紹介します。あと一品ほしいときや、おつまみにもぴったり♪簡単に作れるものばかりなのでぜひチェックし...

  2025/08/31

  chata
• 

  さっぱりさわやか♪夏におすすめ「ヨーグルトムース」の作り方

  暑い夏には、スイーツもさっぱりとした味わいのものがほしくなりますね。そこで今回は、ヨーグルトの酸味がさわやかなムースのレシピをご紹介します。ひんやりとした口当たりとふわふわな食感で、食べたら幸...

  2025/08/24

  chata
• 

  クッキーやドーナツも！卵、乳製品、小麦粉を使わないスイーツレシピ

  卵、乳製品、小麦粉を健康やアレルギーのために、避けている方もいらっしゃるのではないでしょうか？そこで今回は、それらを使わずに豆乳、米粉などを使ったスイーツのレシピをご紹介します。どれも身近な材...

  2025/08/22

  chata
• 

  「オムライス」がもっと好きになる！試してみたいアレンジレシピ

  ご飯やソースの種類でいろいろなおいしさを楽しめるオムライスですが、いつも同じ作り方になっている人も多いのでは？そこで今回は、和風やデミ風など、バリエーション豊かなオムライスをご紹介します。定番...

  2025/08/16

  chata
• 

  ランチや軽食にいかが？とろっとおいしい「なすのパスタ」

  今回は、なすを使ったパスタのアイデアをご紹介します。とろとろのなすがソースやパスタにからんで至福のおいしさですよ。トマトソース、和風、バジルソースなど、バリエーション豊かなおいしさを楽しめるの...

  2025/08/13

  chata
• 

  やみつき味でお酒がすすむ！「ゴーヤ」おつまみレシピ

  苦みが特徴のゴーヤは、調理法や味付けによっておいしさがアップ♪今回は、やみつき味でお酒がすすむこと間違いなしのレシピをご紹介します。サラダや炒め物、揚げ物などバリエーション豊富ですよ。

  2025/08/10

  chata
• 

  「ささみ」で食べ応えアップ♪かんたん副菜レシピ

  淡白な味わいの「鶏ささみ」は、いろいろ食材と組み合わせて調理できる便利な食材。今回は、そんな「鶏ささみ」を使った副菜のレシピをご紹介します。食べ応えがあるので、ボリューム感のある副菜がほしいと...

  2025/08/02

  chata
• 

  10分以内でいただきます♪「アレンジそうめん」レシピ

  手軽に作れておいしいそうめんですが、おかずをどうしようか悩むこともありますよね。そんなときにおすすめなのが、具材と麺を一皿で楽しめるそうめんのアレンジレシピ。10分以内に作れるものばかりなので、...

  2025/07/23

  chata
• 

  大人も子どもも楽しめる！手軽に作れる「メロンパン風」レシピ

  サクッと甘いクッキー生地がのったメロンパンは、人気の菓子パンの1つですよね。格子模様のかわいさも魅力です♪今回は、トーストやマフィンなど、パン作りの経験がない方でも手軽に楽しめる「メロンパン風」...

  2025/07/21

  chata
• 

  苦みを抑えるコツも必見！旬を味わう「ゴーヤのサラダ」

  今回は、ゴーヤを使ったサラダのレシピをご紹介します。さっぱりとしていて、暑い日の献立にぴったりですよ。苦みが気になる方でも食べやすいよういろいろな工夫がされているので、旬のゴーヤをたっぷり食べ...

  2025/07/19

  chata
• 

  親子で作れる！火を使わない♪かんたん「夏のおやつ」レシピ

  今回は、親子で作れる夏におすすめのおやつレシピをご紹介します。火を使わないので小さなお子さんと一緒に作業するのも安心。どれもひんやり冷たいおやつなので、暑い季節にぴったりです。週末や夏休みにぜ...

  2025/07/12

  chata
• 

  「きゅうりだけ」でOK！おかずやおつまみに♪簡単あと一品

  旬のきゅうりはレシピのレパートリーがあると、飽きずにたくさん食べられますね♪今回は、メインの食材が「きゅうりだけ」のおかずをご紹介します。ご飯のおかずやお酒のおつまみにも◎。たくさん作って作り置...

  2025/07/04

  chata
• 

  ひんやり＆ピリ辛味で食欲そそる！「冷やし担々麺」簡単レシピ

  冷やし担々麺は、ピリッとした辛さとひんやりとした口当たりが夏にぴったり！お店で食べることが多いかもしれませんが、おうちでも意外と簡単に作れますよ。そうめんやうどんを使ったり、つけ麺のスタイルに...

  2025/06/28

  chata
• 

  レパートリーが広がる！辛さにやみつき「ししとう」のおかず

  ピリッとした辛さがやみつきになる「ししとう」。煮たり、焼いたり、炒めたりといろいろな調理法で楽しめます♪今回は、お弁当のおかずやおつまみ、作り置きにもなるレシピを集めました。「ししとう」のレパ...

  2025/06/27

  chata
• 

  夏のおやつに♪ひんやりおいしい「牛乳スイーツ」の作り方

  ほんのり甘くてまろやかな牛乳を使ってスイーツを作ってみませんか？栄養満点で、お子さんのおやつにぴったりですよ。アイスやプリンなど、冷たいスイーツのレシピばかりなので、これからの季節におすすめ。...

  2025/06/20

  chata
• 

  暑い日にさっぱり食べられる♪「きゅうり」の副菜レシピ

  パリッと食感がよく、みずみずしい「きゅうり」。いろいろな味付けで楽しめますが、今回は酢や梅干しなどと合わせてさっぱりといただく副菜のレシピをご紹介します。箸休めにぴったりなので、ぜひご覧くださ...

  2025/06/13

  chata
• 

  15分で完成！手軽に作れる「ピーマン」のおかず

  旬のおいしいピーマンは、メイン料理や副菜、おつまみなど色々なシーンで楽しみたいですよね。そこで今回は、「ピーマン」が主役のおすすめレシピをご紹介します。どれも15分以内で作れるものばかりなので、...

  2025/06/12

  chata
• 

  梅雨を楽しく乗り切る♪「#梅雨弁当」のアイデア

  雨が続く梅雨の季節。じめじめとした気分が吹き飛ぶようなキュートな「#梅雨弁当」を作ってみませんか？雨のしずくや紫陽花の並んだお弁当は、ふたを開けた瞬間に思わず笑顔になってしまうかも♪素敵なアイデ...

  2025/06/06

  chata
• 

  鶏肉があれば作れる！メイン食材1つで大満足の「ピリ辛チキン」

  ピリッと辛い味付けの料理は、ご飯ともお酒とも相性抜群！そこで今回は、カレー粉やコチュジャン、マスタードなど色々な辛味調味料で楽しむ鶏肉のおかずをご紹介します。辛さがやみつきになって、ついつい食...

  2025/04/07

  chata
• 

  おうち飲みにいかが？「豆腐」のあったかおつまみ

  寒い日は、外に出ずにおうちでゆっくり飲むのもよいですね。今回は、そんなおうち飲みにぴったりな「豆腐」で作るおつまみをご紹介します。体がぽかぽかと温まるようなあったかレシピを集めましたので、ぜひ...

  2025/02/15

  chata
• 

  寒い日にいかが？心も体もぽかぽか温まる「ホットドリンク」

  寒さが厳しい季節に冷えに悩んでいる方もいらっしゃるのではないでしょうか？そこで今回は、冷えた体を芯から温めてくれるような「ホットドリンク」のレシピをご紹介します。心も体もぽかぽかと温まって、幸...

  2025/02/13

  chata
• 

  定番のじゃがいもからさつまいもまで！あつあつ「グラタン」レシピ

  寒い時期はいろいろなおいもがおいしい季節。煮物もよいですが、今回は「グラタン」のレシピをご紹介します。定番のじゃがいもからさつまいも、長いもまでおうちにあるおいもで作ってみてください！

  2024/12/27

  chata
• 

  ご飯がすすむ！酸味がたまらない「なすのポン酢炒め」

  さわやかな酸味と香りを楽しめるポン酢は、料理をさっぱりとした味わいに仕上げてくれる♪今回は、そんなポン酢を使ったなすの炒め物をご紹介します。マヨネーズを加えたり、照り焼き風にしたりとアレンジ自...

  2024/10/20

  chata
• 

  めんつゆで味付けかんたん♪旨味たっぷり「なす」おかず

  味のしみ込みのよい「なす」は、いろいろな味付けでおいしくいただけますよね。今回は、かんたんに味が決まるめんつゆを使ったレシピをご紹介します。とろっとした「なす」にだしの旨味がしみ込んで、お箸が...

  2024/10/14

  chata
• 

  作るのも食べるのも楽しい♪「ハロウィンデコスイーツ」

  ハロウィンにおすすめのデコスイーツをご紹介します。どれもとってもかわいいので作るのも食べるのも楽しいですよ。パーティーのデザートやプレゼントなど、ハロウィンで大活躍すること間違いなし！ぜひ作っ...

  2024/10/09

  chata
• 

  夏バテ対策や疲労回復にも！「梅干し」を使った簡単おかず

  疲労回復や食欲増進効果があるといわれる「梅干し」。暑い季節に積極的に取り入れたい食材ですね♪そこで今回は、「梅干し」を使ったおかずのレシピをご紹介します。和え物やサラダ、夕飯のメインにもなるア...

  2024/08/27

  chata
• 

  ひんやりぷるぷる♪見た目も楽しめる「カラフルゼリー」

  冷たくてつるんと食べやすいゼリーは夏のおやつにぴったり♪そこで今回は、オレンジやグリーンなど色合いが鮮やかな「カラフルゼリー」のアイデアをご紹介します。見た目も味も楽しめるので、おうちのカフェ...

  2024/08/26

  chata
• 

  10分でいただきます！ネバネバ食感がクセになる「オクラの和え物」

  今回は、今が旬のオクラを使った和え物のレシピをご紹介します。どれも10分以内で作れるので、忙しい日に大助かり♪中華風やツナマヨ味など、いろいろな味わいを楽しめますよ。あと一品ほしいときや、お弁当...

  2024/08/24

  chata
• 

  相性抜群♪「トマト×モッツァレラ」のサラダレシピ

  クセがなくみずみずしいモッツァレラと、ジューシーなトマトは相性抜群♪今回は、「トマトとモッツァレラ」で作るサラダをご紹介します。火を使わず、少ない材料で作れるものばかりなので、パパッと完成しま...

  2024/08/17

  chata
• 

  夏のデザートにおすすめ！ひんやりおいしい「プリン」のバリエ

  大人も子どもも大好きなプリン。冷たくてぷるんと口当たりがよいので、夏のデザートにぴったりです♪今回は、昔ながらの固めプリンや、ゼラチンで冷やし固めるチョコプリンなど、バリエーション豊かな「プリ...

  2024/08/14

  chata
• 

  ご飯のおかわりが止まらない！味しみしみ「大葉漬け」のバリエ

  薬味や料理の付け合わせに使うことの多い大葉は「大葉漬け」にするのもおすすめです。漬けだれの味がしみ込んだ大葉はやみつきになる味わいで、ご飯のお供にぴったり。大葉だけで作ったり、他の野菜も加えた...

  2024/07/22

  chata
• 

  シャキシャキ食感がたまらない♪「ツナ×きゅうり」のさっぱりサラダ

  みずみずしくてシャキシャキと食感のよいきゅうり。今回は、そんなきゅうりにツナを加えたサラダのレシピをご紹介します。さっぱりしているので、これから暑くなる季節においしくいただけますよ。火を使わず...

  2024/06/25

  chata
• 

  手軽に作れて旨味たっぷり！「ツナ」を使ったご飯もの

  長期保存ができる「ツナ」は、常備しているご家庭も多いですよね。今回は、そんなツナを使って簡単に作れるご飯もののレシピをご紹介します。不足しがちな魚の栄養を手軽にとれて、旨味たっぷりに仕上がるの...

  2024/05/30

  chata
• 

  時短で作れる♪カリッとジューシーな「豚こま」から揚げ

  夕飯のメインやお弁当のおかずにぴったりなから揚げ。鶏肉で作ることが多いですが、豚こま切れ肉で作ってもおいしいんです♪鶏肉のように包丁でカットする必要がなく、揚げ時間も短く済むので時短で作れます...

  2024/04/03

  chata

• 1
• ...
• 6
• 7
• 8
• 9

• 1
• ...
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9