「汁物」に関するレシピ＆コラム一覧（人気順）

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「汁物」に関する記事を人気順に48件掲載中です。
集計期間：2025/08/09-2025/08/15

「汁物」の新着記事はこちら

もやしを麺の代わりに♪温まりたい日にぴったりな「みそラーメン風もやしスープ」

あたたかいタッチのイラストレシピが大人気のまいのおやつさんに、“家族が喜ぶほっこりごはん”を紹介していただくフーディストノート公式連載。今回は、半年間かけてたどり着いたという「みそラーメン風もや...

2023/11/06

まいのおやつ(@mainooyatsu)
大切な人やがんばった自分に作りたい「ごろごろ野菜のみそミルクスープ」

あたたかいタッチのイラストレシピが大人気のまいのおやつさんに、“家族が喜ぶほっこりごはん”を紹介していただくフーディストノート公式連載。今回は、寒くなってくるこれからの季節に食べたい「ごろごろ野...

2023/10/06

まいのおやつ(@mainooyatsu)
夏バテ気味の日にも！元気が出る「ネバネバ鶏そぼろスープ」

あたたかいタッチのイラストレシピが大人気のまいのおやつさんに、“家族が喜ぶほっこりごはん”をご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回は、今が旬のオクラを使った「ネバネバ鶏そぼろスープ」をご...

2025/07/06

まいのおやつ(@mainooyatsu)
ピリ辛で温まる♪「コクうま担々麺風豆腐スープ」レシピ

スピードレシピをご紹介いただく人気フーディスト・ぱおさんの公式連載。今回のレシピは、お豆腐がメインの「コクうま担々麺風豆腐スープ」です。コクのあるピリ辛味で体が温まりますよ。

2024/10/15

ぱお
うちのみそ汁がおいしくない理由って？「みそ汁」基本のき

昔から日本の食卓に欠かせないみそ汁。口に入れるとほっと癒されますよね。ですが、和食屋さんで食べるみそ汁とひと味、いやふた味くらい違って感じることってありませんか？今日は知ればもっとおいしくいた...

2020/01/14

Kayoko*
具は餃子の皮とねぎだけでOK！「大絶賛のワンタンスープ風」レシピ

食育インストラクターの資格を持つ人気フーディストかんざきあつこさんの「ワンタンスープ風」レシピです。スープの具は餃子の皮とねぎだけなのにとってもおいしいですよ♪肉なしで作りたいとき、餃子の皮を...

2024/08/30

フーディストノート
子どもがめっちゃ好きな味！「ほうれん草とわかめのスープ」

人気フーディスト山本ゆりさんの「ほうれん草とわかめのスープ」レシピです。お子さんの好きな給食メニュー「わかめスープ」を家で真似して作ったというスープ。一緒に苦手な野菜を入れてもパクパク食べてく...

2024/06/19

山本ゆり
コク旨クリーミー♪「ベーコンときのこの豆乳スープ」の簡単レシピ

身近な食材で作れる簡単レシピと、料理がおいしそうに見えるスタイリングのポイントをご紹介いただくMizukiさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、やさしい味わいに癒やされる、「ベーコンとき...

2025/02/23

Mizuki
忙しい朝はお湯をとくだけに！作り置きしたい「スープ玉」レシピ５選

朝はなるべく長く寝ていたい派のあなたに！自家製インスタントスープの素を作り置きしてみませんか？これを週末などにたくさん作っておくだけで、寝坊した平日の朝でも、お湯さえ沸かせば美味しい朝食が楽し...

2016/04/12

フーディストノート
パパッと作れる♪簡単「きのこのコンソメスープ」レシピ

人気フーディストゆずママさんの簡単「きのこのコンソメスープ」レシピです。きのこは火の通りが早いので短時間でパパッと作れますよ。汁物を一品用意したいというときにぜひご参考ください！

2024/10/18

フーディストノート
鶏がらスープの素ですぐできる♪「卵とレタスの中華スープ」レシピ

管理栄養士の資格を持つ人気フーディスト北嶋佳奈さんの「卵とレタスの中華スープ」レシピです。冷蔵庫にあるレタスと卵でぱぱっと作れるので、覚えておくと便利ですよ。味付けも鶏がらスープのもとを使うの...

2024/09/29

フーディストノート
体が温まる！「大根のコンソメスープ」の簡単レシピ

人気フーディスト・aka.ruさんの「大根のコンソメスープ」レシピです。野菜にコンソメとウインナーの旨味がしみ込んで、とってもおいしいですよ。体が温まるのでこれからの季節に大活躍してくれそうです。

2024/10/29

フーディストノート
しっかり満足感♪ぱぱっと作れる「キャベツとひき肉」のスープ

具だくさんのスープは献立のボリュームアップに便利！今回は「キャベツとひき肉」を使ったレシピをご紹介します。すぐに火が通る食材が主役だから、忙しい日でも気軽に作れますよ♪さっそく気になる作り方を...

2025/05/07

pon
簡単！ヘルシー♪「もやしとコーンのみそラーメン風スープ」レシピ

缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は「もやし」を使ったみそラーメン風スープをご紹介いただきます！身近な調味料で作るスープが絶品だそ...

2024/06/19

四万十みやちゃん
パパッと完成♪「卵×豆腐」のお手軽ふわふわスープ

おかずとご飯だけでもお腹はいっぱいになりますが、食卓に汁物も加わると満足度がグンと上がりますよね。そこで今回は、15分以内でパパッと作れる「卵×豆腐」のスープをご紹介。どれも気軽に作れるものばか...

2024/06/01

goma22
あったか汁物の定番！「にら豆腐スープ」おすすめレシピ5選

寒い日の献立に欠かせない温かい汁物。今回は定番の組み合わせ「にらと豆腐」を使ったスープをご紹介します。とろみスープやピリ辛味など、お腹の中から温まれそうなレシピをピックアップ！ぜひ参考にしてく...

2024/01/17

pon
甘味がじゅわっと♪春を感じる「新玉ねぎのぽかぽかスープ」

そろそろ新玉ねぎの季節。スーパーに並ぶ姿を見ると、春の訪れを感じます。今回はそんな新玉ねぎの甘味を存分に楽しめるスープをご紹介します。春の陽気にぴったりの、心温まるレシピをぜひお試しください♪

2025/03/04

天海彩花
旨味のコラボでおいしさアップ！「トマトの和風スープ」レシピ5選

洋風のイメージがあるトマトですが、お出汁との相性もばっちりです！今回は身近な材料で作れるトマトの和風スープをご紹介。トマトと出汁の旨味が合わさって、さっぱりながらも奥行きのあるおいしさになりま...

2025/04/28

pon
寒い日でもすぐぽかぽか♪レンチンで完成「おひとりさまスープ」

寒い日は早くおうちに帰って、温かいもので冷えた体を温めたくなりますよね。そこで今回は、おうちについたらパパっと作れる「おひとりさまスープ」をご紹介します。どれも簡単に作れるので、ぜひチェックし...

2024/12/23

天海彩花
サブおかずや汁物に♪「ちくわ×ズッキーニ」で簡単あと一品

夏野菜の定番になりつつある「ズッキーニ」。今回はストックしてあることも多い「ちくわ」を合わせたレシピをご紹介します。くせのないコンビだから、いろいろな味付けを楽しめますよ♪あと一品のおかずやお...

2023/06/13

pon
おかずになる満足感！「もやしと豚バラ」の汁物レシピ

あっさり＆こってりの相性バッチリコンビ「もやしと豚バラ肉」。今回は簡単に作れる汁物のレシピをご紹介します。食べごたえのあるボリューム感で、おかずスープとしてもおすすめですよ♪和風や中華風など味...

2022/11/24

pon
間違いのないコンビ！「鶏＆ごぼう」の汁物レシピ

鶏肉とごぼうは相性のよい組み合わせです。ご飯ものやおかずなどに活躍しますが、今回は汁物に注目！おなじみのおみそ汁から洋風のスープまで、5つのレシピをご紹介します。素材の味がしっかりしているから...

2022/06/23

pon
落とし卵でボリュームアップ！朝食にもオススメの汁物レシピ

脳と身体を目覚めさせ、気持ちよく1日をスタートさせるために、朝食はしっかりといただきたいですね。今回は、卵をひとつ落とすだけでかんたんに作れる「朝食にぴったりな汁物アイデア」をご紹介したいと思...

2019/06/16

fumirioko
覚えておきたい！「卵×きのこ」で作る簡単スープ

冷蔵庫に常備してあることが多い「卵」と、価格変動が少ない「きのこ」。今回は、この2つを使ったスープのレシピを5つご紹介します♪ふわふわの卵と香り高く食感が楽しいきのこで、おいしい一杯になりますよ♪...

2025/04/15

いなつぐあきら
具だくさんでうれしい！「たらとたらこの和風おかずスープ」レシピ

人気フーディストの井上かなえ（かな姐）さんの「たらとたらこの和風おかずスープ」レシピです。旬のたらと大根を使った寒い季節にぴったりな食べ応え満点の一品です。

2025/02/02

井上かなえ（かな姐）
秋の味覚で温まろう♪何度でも作りたい「きのこのぽかぽかスープ」

この季節、なんとなく食べたくなってくるきのこ。飲食店のメニューでもきのこをたくさん使った料理が増えます。そこで今回は、きのこのスープを集めてみました。どれもぽかぽかと温かいものばかりなので、肌...

2024/10/17

天海彩花
ほっとひと息♪料理研究家・ジョーさん。の「あったかスープ」

まだまだ朝晩は冷え込みますね。そんなときにうれしいのが、冷えた体が温まるぽかぽかのスープです。今回は、料理研究家・ジョーさんが考案したスープを5つご紹介。どれも簡単で、食材の旨味をじっくり堪能...

2025/03/15

天海彩花
ほっくほく！「じゃがいも」のぽかぽかスープでほっと一息♪

じゃがいものほくほく感。寒い冬にはより一層おいしく感じられませんか？今回は、じゃがいもを使った温かいスープのレシピをご紹介します。どれも心もぽかぽかと温まるようなおいしいスープばかりなので、ぜ...

2025/02/03

天海彩花
やさしい甘味がおいしい！「豚肉とねぎの汁物」で身体の中からぽかぽか♪

今回は、豚肉と長ねぎを使った温かい汁物のレシピをご紹介します。甘い脂の豚肉と、火を通してとろっと甘味が増したねぎを合わせた汁物は間違いない組み合わせ。やさしい甘味でなんだかほっとする味わいの汁...

2025/01/31

天海彩花
小腹が空いたときにも♪「じゃがいも×ベーコン」のごろごろスープ

おうちに常備されてることが多いじゃがいも。そんなじゃがいもと旨味たっぷりのベーコンを組み合わせた、ごろごろとおいしいスープをご紹介します！小腹が空いたときにもぴったりなので、ぜひチェックしてみ...

2024/10/03

いなつぐあきら
お湯を注ぐだけ！具だくさんな「汁物」レシピが超使える！

スープや味噌汁を食べたいとき、すぐに作れると便利ですよね。市販の即席タイプもありますが、ちょっと味気なく感じることも…。そんなときは、家庭にあるものでできる、お湯を注ぐだけの具だくさんな汁物が...

2019/12/07

Kayoko*
旨み＆栄養たっぷり♪「切り干し大根」を使った汁物レシピ

栄養たっぷりの「切り干し大根」は、積極的に摂りたい食材の一つ。煮物にする方も多いと思いますが、スープに入れればとってもお手軽に消費することができます♪切り干し大根から出てくる旨みで、味わいに深...

2019/11/15

Kayoko*
「1日3食食べる日もあります！」おみそ汁大好き、『ふたりごはん』榎本美沙さんのお気に...

ひと口飲むだけで、お腹がじんわ～り温まって、ほっとした気分になれる「おみそ汁」。“一汁一菜”という言葉も話題になりましたが、具だくさんのおみそ汁とおかずがひと品あれば、お腹も気持ちもしっかり満足...

2018/10/24

フーディストノート
これは便利♪ スープや汁物に「梅干し」が使える！

日々の献立に添えたい汁物は、毎日のことだから手早く出来ることも大切なポイント。そんな汁物・スープのレパートリーに「梅干し」を効かせるというアイデアはいかが。お塩に代わる調味料として、いい仕事を...

2017/03/06

フーディストノート
シンプルだからこそ奥が深い！おいしい「おみそ汁」を作るコツとおすすめの具材

誰でも簡単に作れてしまうおみそ汁。具を入れてみそを溶かすだけだと思っていませんか？シンプルな料理だからこそ奥が深く、丁寧に作れば違いがはっきりと出てくるのです。今回ご紹介する方法をぜひ実践して...

2016/08/07

フーディストノート
朝の食卓に野菜をもう1品。スピード汁物のレパートリーを増やそう。

毎日の朝ごはん。軽く済ませてしまうこともありますが、本当はなるべく多くの品目を食べさせたいというのが、世のお母さん共通の思い。なるべく簡単に時間をかけず…スープやお味噌汁で「プラスもう１品」工...

2015/08/26

フーディストノート
体も心もぽかぽか♪具だくさんな「しょうが」スープ5選

体を温める効果が期待できるしょうが。今回はそんなしょうがを使ったスープをご紹介します。どれも具だくさんなものばかりなので、お腹も心も大満足できますよ。ぜひこの一杯で、寒さをのり切りましょう♪

2025/02/25

いなつぐあきら
甘味と塩味のバランスにハマる！「さつまいも×コンソメ」のスープ

今回はさつまいもとコンソメを使ったスープをご紹介します。さつまいものやさしい甘味とコンソメの塩味や旨味のバランスが相性抜群で、ついクセになる味わいですよ。食べ応えもあるのでお腹も心も満足するこ...

2024/11/15

いなつぐあきら
定番コンビに具材をプラス！「豆腐とわかめ」のみそ汁バリエ

定番の豆腐とわかめのみそ汁ですが、シンプルな分アレンジは自在です。具材を変えたり、だしや味付けを工夫することでいろいろな楽しみ方ができますよ。いつも同じみそ汁でマンネリ！というときにもおすすめ...

2024/09/30

wasante
食欲がないときに！ひんやりおいしい「野菜の冷製スープ」

今の季節は室内と外の気温差で胃腸の働きが弱まり、食欲が落ち気味になることも。そこで今回は、食欲がなかったり胃腸の働きが弱まっているときでもおいしくいただける、ひんやりおいしい「野菜の冷製スープ...

2024/08/28

天海彩花
やさしい甘さに癒される♪ほっこりと温まる「キャベツのスープ」

今回は、「キャベツのスープ」のレシピをご紹介します。加熱したキャベツのやわらかな食感とやさしい甘さが堪能できますよ。火を通すことでカサが減り、たっぷり食べられるので使い切れないキャベツの消費に...

2024/05/17

chata
寒い日にぴったり！「冷凍餃子」の汁物アレンジでぽかぽか♪

肉や野菜が入っていて旨味たっぷりの冷凍餃子。ストックしている方も多いのではないでしょうか。今回は、そんな冷凍餃子を使ったスープや鍋などの汁物系のレシピをご紹介！どれも寒い日にぴったりなものばか...

2024/01/20

goma22
寒い日はこれ！「白菜のバタースープ」でほっと一息♪

今回は、今が旬の白菜と風味豊かなバターを使ったスープをご紹介します。白菜のやさしい甘味とまろやかなコクのあるバターは相性抜群。ほっこりとする味わいで、今の季節にはぴったりですよ♪ぜひチェックし...

2025/02/13

いなつぐあきら
小腹が空いたときにも◎旨味たっぷりな「豚肉×キャベツ」のスープ

今回は、旨味たっぷりな豚肉とやわらかいキャベツを組み合わせた、旨味がギュッと詰まったスープをご紹介！小腹が空いたときや、キャベツを使い切りたいときなど、覚えておくと便利ですよ。ぜひチェックして...

2024/05/25

goma22
寒い日におすすめ！「豚肉×大根」のぽかぽか汁物

寒さが続くこの季節に恋しくなるのが温かい汁物。一口いただくだけで、身も心もホッと落ち着きますよね。そこで今回は、今が旬の大根と旨味たっぷりな豚肉を使った汁物をご紹介！和から洋まで幅広く集めてみ...

2024/01/05

goma22
一品でメインと汁物！ササッと作れる「スープチャーハン」

休日のお昼ごはんは何を作ろうかと悩みますね。チャーハンは一度にたくさん作ることができてスピーディーなので登場回数も多いメニューです。たまにはひと手間加えたスープチャーハンはいかがですか？ボリュ...

2016/12/24

フーディストノート
いま、甘味たっぷりです！旬の「かぶ」を使った汁物レシピ

まだまだ肌寒い日が続きますね。そんな日は旬のかぶを使った温かい汁物で、体の中からほっと温まりませんか？特に3〜4月のかぶは甘味がぐんと増していて、まさに今が食べ頃。やわらかくてやさしい甘味のかぶ...

2025/03/14

天海彩花
お腹も心も大満足！「豚肉×白菜」の旨味たっぷりスープ

今回は、豚肉と白菜を使ったスープをご紹介します。今の時期の白菜は「春白菜」と呼ばれ、冬に収穫されるものよりも葉がやわらかく、甘味が凝縮されているのが特徴。甘い豚肉の脂と相性抜群ですよ。小腹がす...

2024/04/17

goma22