食べ応えばっちり！「ピーマン×厚揚げ」のおかず
厚揚げとピーマン旨みそ炒め
【厚揚げとピーマン旨味噌炒め】
— つぶやき食太郎 | お手軽料理レシピ (@shokutarokun) September 20, 2025
厚揚げとピーマンの旨味噌炒め、最高の組み合わせですね！😋 厚揚げのふわっとした食感とピーマンのシャキッとした歯ごたえが、味噌のコクと相まってめっちゃ美味しいです！ご飯のおかずに最高ですよー✨
今日も素敵な1日を✨#料理好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/QhRNBSptPC
ピーマンと厚揚げだけで作れるレシピです。旨味たっぷりなオイスターソースとコクのあるみそで味付け！こっくり濃厚なたれにやみつき必至です。
ジャーマンピーマン
材料2つで簡単ガツンと低カロリー！今回のレシピはジャーマンポテトならぬ「ジャーマンピーマン」。
— 筋肉料理研究家Ryota (@ryota_tabeyase) August 13, 2024
調理は厚揚げとピーマンを切って炒めるだけ。ピーマンはヘタも種もそのまま炒めて、シャキッと食感が引き立つ一品に。… pic.twitter.com/2NrwqKwJEJ
こちらもピーマンと厚揚げだけでOK。マスタードやにんにく、粗びき黒こしょうがきいた、パンチのあるおかずです。おつまみにもぴったりですね♪
豚バラピーマンチャンプルー
調理時間：15分
— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) May 17, 2021
難易度：★★☆
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材料：2人分
豚バラ肉…200g
-酒…大さじ1
-塩・こしょう…各少々
ピーマン（中）…4個
玉ねぎ…1/2個
厚揚げ…1/2枚
卵…1個
かつお節…1袋(4g)
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めんつゆ（2倍濃縮）…大さじ2
ごま油…大さじ1
卵や玉ねぎと合わせたおかずです。ゴーヤのかわりにピーマンを使った、チャンプルー風の一品♪身近な食材で手軽に作れる、素敵なアイデアです。
チンジャオロース
厚揚げでかさ増し！
— Mizuki ミズキ@料理研究家 (@Mizuki_31cafe) April 30, 2021
【#チンジャオロース】
1.豚こま150gは細切りして［酒・醤油・片栗粉各小1］を揉み込む。ピーマン3個と厚揚げ1枚は細切りにする
2.ごま油大1を中火で熱して豚肉を炒める。次にピーマンと厚揚げも加えて更に炒める
3.［醤油・みりん・オイスター各大1］を加えて煮からめる pic.twitter.com/H3comIEfme
豚肉と合わせたおかずです。こちらはたけのこのかわりに厚揚げを使って、チンジャオロース風の一品に！甘辛い味付けでご飯がすすみます。
なすとピーマンの厚揚げ南蛮
\ あと一品に /
— Yｕｕ (@innocence_yuu) April 13, 2021
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なすとピーマンの厚揚げ南蛮
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野菜と厚揚げを使ったさっぱり副菜🍆🫑
フライパンで一気に焼いて、タレに漬け込むだけなので超簡単です‼️https://t.co/EtasGippqf pic.twitter.com/ABfPh44YU0
旬のなすと合わせたおかずです。味付けはめんつゆ、酢、しょうがなどで♪さっぱりとした味わいで、暑くて食欲がない日にもおすすめです。
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ピーマンと厚揚げのおかずをご紹介しました。ぜひ、今晩作ってみてくださいね！
