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食べごたえばっちり♪ご飯によく合う「牛こま肉×かぼちゃ」おかず

食べごたえばっちり♪ご飯によく合う「牛こま肉×かぼちゃ」おかず
牛肉の中でもリーズナブルなこま切れ肉を使ったおかずレシピをご紹介します。「かぼちゃ」を合わせているから、食べごたえもばっちり!甘辛味やカレー風味など、ご飯に合わせやすい味付けぞろいです。ぜひ献立の参考にしてくださいね♪
pon
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2024/10/22
2024/10/21
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かぼちゃと牛肉のはちみつ照り炒め

かぼちゃはバターで炒めてから蒸し焼きに。はちみつやかぼちゃの甘味と、照り焼きだれの風味がよく合います。

牛肉とかぼちゃのカレーソース炒め

かぼちゃは電子レンジで加熱してから炒めると時短に◎。野菜と牛こま切れ肉を炒め合わせ、カレー風味のケチャップソースをからめます。

牛肉とかぼちゃのほくほくみそ炒め

ごま油でかぼちゃと牛こま切れ肉を炒めます。しょうがをきかせたみそだれで味付けたらできあがり!お弁当にもおすすめです。

甘辛牛肉とかぼちゃのサラダ仕立て

かぼちゃは香ばしく焼き、牛こま切れ肉は片栗粉をまぶして炒めて甘辛だれをからめます。濃厚な味で生野菜もすすみますよ♪

牛肉とかぼちゃの甘煮

牛こま切れ肉とかぼちゃを炒めたら、しょうゆやみりんを加えて煮込みます。仕上げに加えるかつおぶしで風味アップ♪

味付けのバリエーションが豊富で、いろいろなレシピで作ってみたくなりますね♪毎日のごはんやお弁当おかずなどに、ぜひお試しください。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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