めんつゆで味付け簡単!冬に食べたい「ぶり」おかず5選
冬はぶりがおいしい季節。今回は味付けに「めんつゆ」を使った簡単おかずの作り方をご紹介します。味が決まりやすく失敗が少ないから、誰が作ってもおいしくできあがりますよ♪さっそくレシピをチェックしてみましょう。
2024/01/18
2024/01/17
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フライパンでぶりの照り焼き
定番の照り焼きは、めんつゆと砂糖で失敗知らず♪調味料をからめながらぶりを焼き、とろみが付いたらできあがりです。
すし酢とめんつゆで!さっぱりバターぶり照り
バターでソテーしたぶりを、すし酢とめんつゆで照りよく仕上げます。お好みで、大根おろしを添えて召し上がれ♪
ぶりのめんつゆしょうが照り焼き
ごま油で焼いたぶりに、めんつゆとおろししょうがをからめます。たっぷりのきのこ入りで、ボリューム感も満足!
めんつゆで簡単ぶり大根
圧力鍋やレンジで煮た大根は、厚くてもやわらかく味しみバッチリ!大根が煮えたらぶりを加え、さっと煮ます。
ぶりの和風おろし煮
片栗粉をまぶしたぶりを焼き、大根おろしやめんつゆで3分ほど煮るだけ!せん切りしょうがの、さわやかな香りがアクセント。
煮物も焼き物も、めんつゆを使えばおいしく作れそうです♪フーディストさんのレシピを参考に、おうちでもぜひお試しくださいね。
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