sakkiさんの人気記事一覧

暑さが増す今日この頃。暑いから冷たいものばかり食べていると、夏バテしてしまうことも…。そこで今回は、暑い日こそガッツリ食べたい「から揚げ丼」のレシピをご紹介します。から揚げ丼でスタミナをつけて...

「白菜」は冬が旬！多く出回るこの時期に、思う存分食べておきたいですよね。そこで今回は、「白菜」と「チーズ」を使ったレシピをご紹介します。みずみずしい白菜に濃厚まろやかなチーズがとろ～り絡まり、...

焼いたり、お雑煮にしたりと、お正月に出されることが多い「お餅」。少し飽きてきてしまった…という方も多いはず。そこで今回は、「お餅」と「カレー」を使ったレシピをご紹介します。相性抜群の組み合わせ...

ステーキと言えば牛肉が定番ですが、カロリーやお財布事情が気になりますよね。そこで今回は、「鶏ささみ」を使ったステーキレシピをご紹介します。ダイエット食材として人気のある「鶏ささみ」。パサパサせ...

寒い冬はおでんが恋しくなりますね。鰹や昆布で出汁をとった醤油味が一般的ですが、今回ご紹介するのは、甘口の味噌でコトコト煮た味噌味のおでん。醤油味よりもこってりまろやかな口当たりで、ご飯によく合...

おつまみになるチキンスティックから主食になるおにぎり、あま～いスイーツまで、細長い形に仕上げた「スティック系」のレシピを5つ厳選してご紹介します。とっても食べやすくお手軽で、いろいろなシーンで...

毎日のお弁当作りは時間との勝負！そこで今回は、レンジで作る「卵」のお弁当おかずをご紹介します。レンジでの卵の取り扱いは破裂の危険を伴う場合がありますが、ご紹介するレシピならどれも大丈夫！簡単に...

女性が大好きな「いも・栗・かぼちゃ」。今回は、秋の味覚「栗」を使った和菓子「栗ようかん」をご紹介します。甘く煮たホクホクの栗と小豆あんの組み合わせは、甘いもの好きにはたまりません！栗とあんこが...

秋においしい魚「鮭」。「秋鮭」と呼ばれ、脂が少なく淡白な味わいはこってり味に仕上げると最高においしい！そこで今回は、「鮭×バター」でパパっと作れるおかずレシピをご紹介します。濃厚なバターが鮭の...

ピリ辛なキムチとまろやかコクのある卵を組み合わせれば間違いなし！辛味も中和され、辛いのが苦手な方でもおいしく食べることができます。今回は、「キムチ×卵」で作るおかずレシピをご紹介しますので、ぜ...

夏に出番の多い「そうめん」ですが、少しマンネリ気味になっていませんか？今回は、お手軽な「ツナ缶」を使ったそうめんレシピをご紹介します。つるつるとのど越しの良い麺に、コクと旨味が詰まったツナが抜...

氷や蜜にこだわったものや海外の豪華なトッピングなど、昨今人気の高い「かき氷」。今回は、かき氷の定番になりつつある「台湾風かき氷」をご紹介します。うす～く削った繊細な氷はふわふわで、口に入れると...

高タンパク、低糖質、低カロリーの鶏ささみは、ダイエットに欠かせない食材の一つ。今回は、「鶏ささみ」の和え物をご紹介します。鶏ささみと合わせる食材は1～2つと少なく、和えるだけなので超簡単＆お手軽...

ほくほく甘～いかぼちゃは、サラダや煮物、スイーツまで幅広く使われ、女性にも人気の高い野菜です。今回は、かぼちゃをパンに挟んだサンドイッチをご紹介します。ガッツリ系からスイーツ系までボリューム満...

大根１本を使い切るのはなかなか大変！色々なレシピで飽きずに消費したいですよね。ここで紹介するのは「バター」を使った大根のおかずレシピ。バターをプラスするだけで、淡白な大根に風味とコクがアップし...

2月14日はバレンタインデー。大切な人に渡すチョコレートはやっぱり手作りしたいですよね。今回は、「マシュマロ×チョコ」で作る簡単スイーツレシピをご紹介します。クランチバーやムースからスコーンのトッ...

野菜価格の高騰が気になりますが、そんなとき助かるのが「もやし」！一年中お手頃価格で、かさ増しに使える万能野菜は主婦の味方ですよね。今回は、そんな「もやし」と「卵」で作る節約おかずをご紹介します...

卵液が染み込んだジューシーなパンにシロップをたっぷりかけた「フレンチトースト」。最高においしく人気がありますが、糖質やカロリーが気になる方もいるのではないでしょうか。そこで今回ご紹介するのは、...

日本人にとって普段の食事に欠かせない「味噌汁」。今回は、ダシや具材に一味加えた「味噌スープ」をご紹介します。脇役としての味噌汁から、これ一品でもお腹が満足するような主役級の味噌汁にワンランクア...

じゃがいもをベースにチーズやにんにくなどを練り上げたものを肉や野菜などに乗せて食べる、フランスの郷土料理「アリゴ」。お餅のようなモチモチ感とマッシュポテトのホクホク感が合わさって絶品なんですよ...

今年の正月は、ちょっと思考を変えて「洋風おせち」を試してみませんか？パーティー用としても活躍しそうなレシピをご紹介します。見た目や味付けが一工夫されているので、おせちが苦手なお子様も食べられそ...

パン生地の代わりに「厚揚げ」を使えば、カロリー＆糖質が抑えられてヘルシーなピザになりますよ！作り方はとっても簡単♪厚揚げにソースを塗り好みの具材とチーズをのせて焼くだけ。ダイエットではなかなか...

リーズナブルなちくわで作る「ちくわ天」は、カリカリの衣ともちっとしたちくわが絶妙♪お酒のおつまみにはもちろん、冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです！今回はいろいろなアレンジレシピをご紹介...

マッシュしたかぼちゃに片栗粉や白玉粉などを混ぜて焼き上げた「かぼちゃもち」。もちもちの食感と甘辛たれが抜群で、子どものおやつにピッタリ♪もちの中にチーズを入れれば、おつまみやおかずとしても便利...

夏は冷たい麺がおいしいですが、同じものばかり食べて飽きてしまった方もいるのでは？そこで今回はちょっと珍しい「冷製カルボナーラ」をご紹介します！ひんやりクリーミーな味にハマってしまうかも♪今回は...