「里芋」の人気レシピ一覧（2ページ目）

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「里芋」に関する記事を人気順に69件掲載中です。
集計期間：2026/03/22-2026/03/28

「里芋」の新着記事はこちら

下処理いらずで時短！「冷凍さといも」活用アイデア

ねっとりホクホクとした食感が魅力の「さといも」ですが、下ごしらえがちょっぴり面倒に感じる方もいらっしゃるのでは。そこで今回は、下処理いらずで調理時間を短縮できる「冷凍さといも」を使ったおかずア...

2020/09/01

pon
カリッ＆ほくほく♪「揚げ里芋のあったかおかず」にお箸が止まりません！

秋～冬にかけて旬を迎える「里芋」は、ねっとり、ほくほくした食感がクセになりますよね♪今回は里芋を使った揚げ物おかずをご紹介したいと思います。表面はカリッと香ばしく、中はねっとり！煮物とはまた一...

2019/11/22

fumirioko
もっちり♪もちもち♡里芋とツナの炊き込みご飯

四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載です。自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使って簡単に作れるアイデアレシピを紹介しています。今回は「もっちり♪もちもち♡里芋とツナの炊き込みご飯...

2019/11/06

四万十みやちゃん
定番から変わりダネまで！「里芋の煮物」おすすめレシピ

秋が旬の里芋。この季節以外には露地物があまり出回らないので、おいしいうちにいただきたいですね。そこで今回は里芋の煮物をご紹介します。定番のシンプルな煮っころがしから、洋風の煮物までおすすめのレ...

2018/11/16

pon
とろ～りとろける♪里芋のシチューがやみつき間違いなし！

肌寒さを感じるようになると、あたたかい煮込み料理が食べたくなりますよね♪そこで今回は里芋で作るシチューのレシピをご紹介します。ねっとりほくほくとした里芋は、煮込み料理との相性バッチリ！シチュー...

2018/10/28

pon
ねっとり濃厚♪「里芋×チーズ」で作る簡単レシピ

冬が旬の野菜「里芋」は、ホクホクねっとりした食感がたまりませんよね！今回はそんな里芋とチーズを使った簡単レシピをご紹介します。チーズをプラスすることで濃厚でまろやかな味わいになり満足感もアップ...

2017/12/04

sakki
トロトロむっちり♪汁まで飲み干す♪「里芋のトロ〜リなめこあん」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、トロトロむっちり♪汁まで飲み干す♪「里芋のトロ...

2017/02/03

Ｙｕｕ
煮たり、焼いたり、揚げてみたり。「里芋」でかんたん常備菜を作ろう

ねっとり甘さのある里芋、煮物料理だけでなく、もっと色々な調理法で楽しでみませんか？今回は、あと一品欲しいときにも頼りになる常備菜レシピを集めてみました。作り方によって食感も変わってくるのでぜひ...

2016/03/13

フーディストノート
ほっこりおいしい♪「里芋と長ねぎのとろみ炒め」レシピ

人気フーディスト・松本ゆうみ(ゆーママ)さんの「里芋と長ねぎのとろみ炒め」レシピです。少しとろみがついているので煮込まなくても味がからみやすく、時間が経ってもおいしくいただけます♪

2025/09/30

松本ゆうみ(ゆーママ)
里芋ほくほく♪冬に食べたい「あんかけおかず」4選

ねっとりほくほくとした食感が魅力の「里芋」。今回は冬のごはんにぴったりな、あんかけおかずの作り方をご紹介します。ほくほくの里芋にとろりとしたあんがからみ、ついつい箸がすすみますよ♪ぜひ献立の参...

2024/12/31

pon
ごまの風味が食欲そそる♪メイン食材「里芋だけ」の簡単おかず

秋冬は里芋がおいしい季節♪今回はメイン食材ひとつで作れる簡単おかずをご紹介します。味付けのポイントは「ごま」を使うこと。香ばしさやコクが加わり、シンプルでもおいしいおかずになりますよ。ぜひ献立...

2024/10/31

pon
カリッ＆ねっとり食感がいい♪「里芋の揚げ出し」レシピ

煮物にすることが多い「里芋」ですが、揚げ出しにするのもおすすめです。カリッと揚げた衣は香ばしく、中はねっとり♪だし汁と合わせればご飯のおかずはもちろん、お酒のお供にもぴったりの一品になりますよ...

2024/03/07

Kayoko*
食べごたえばっちり！「豚肉と里芋」で作るボリュームおかず

旨味の強い豚肉と、ねっとりとした里芋は相性抜群です！夕食のメインにもなる、ボリュームのあるおかずが作れますよ。定番の甘辛味やこってりとしたごま味噌バター味、ピリ辛のコチュジャン風味など、いろい...

2020/12/12

wasante
あと一品がラクラク完成！里芋のレンチンおかず5選

副菜やおつまみなど、あと一品のちいさなおかずはなるべくかんたんに作れると嬉しいですよね！そこで今回は、電子レンジでぱぱっと作れる「里芋おかず」をご紹介します。どのレシピもチンして混ぜるだけ、和...

2020/01/01

pon
和食以外でも楽しめる！ほっくほくでおいしい「里芋グラタン」

秋においしい時期を迎える「里芋」。ほくほく、ねっとりとした食感がクセになりますが、ちょっと使い方に悩む食材でもありますよね。そこで今回はみんなが大好きな「グラタン」のレシピをご紹介します！和食...

2018/10/30

pon
お弁当やおつまみに♪カラッとねっとり「里芋のから揚げ」

秋が旬の「里芋」。ねっとりホクホクの食感がたまらなくおいしいですよね♪今回は、「里芋」を使ったから揚げレシピをご紹介します。から揚げといえばジューシーな鶏肉が定番ですが、里芋も負けていません！...

2018/10/10

sakki
美味しくて便利！「里芋」はマッシュで調理がおススメ！

ねっとり食感の中に、優しい甘みが染みた「里芋」は、そのまま煮たり炊いても十分美味！なのですが、マッシュにすると…？素材の味はそのままに、さらに使える「おかずの素」に変身するってご存知ですか？

2016/12/06

フーディストノート
味しみ抜群！ポイントは調味料の加え方！「豚こまと里芋のにんにくごま煮」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、味しみ抜群！ポイントは調味料の加え方！「豚こ...

2016/11/27

Ｙｕｕ
ほくほく＆ねっとりがたまらない！「里芋」のおつまみレシピ集

ねっとりとした食感が特徴の里芋の旬は、まさに今。里芋はイモ類の中ではカロリーも低いので、ついつい食べ過ぎてしまいがちな、お酒のおともにピッタリです♪ぱぱっと作れるおすすめレシピをご紹介しますの...

2016/10/14

hatsuharu