井上かなえ（かな姐）

冬に活躍する白菜はいくつレパートリーがあってもうれしいですね！今回は人気フーディストの井上かなえ（かな姐）さんに、おすすめのメインおかずを教えていただきます。寒い季節にうれしい煮物やとろみおか...

人気フーディスト・井上かなえ（かな姐）さんの新刊『野菜たっぷり！夫婦ふたりの簡単大人ごはん』が発売されました。かな姐さんが提案する大人ごはんはシンプルな調理法と味付けが中心。ヘルシーで野菜たっ...

焼いてからそのまま煮込める、ちょうどいい深さ。料理研究家・井上かなえ（かな姐）さん愛用の「グリーンパン ヴェニスプロ ソースパン」は、日常使いに頼れる一台。ロールキャベツレシピとともに、その魅力...

料理に関するちょっとしたお悩みに対して解決方法を解説する人気料理研究家・井上かなえ（かな姐）さんのフーディストノート公式連載。今回は、料理に対して以前にようにやる気が出ないというお悩みに対して...

人気フーディスト井上かなえ（かな姐）さんの「ポークビンダルー」レシピです。豚肉はしっかりマリネすることで中まで味がしみ込みます。ワインビネガーのおかげで驚くほどやわらかく仕上がりますよ♪

人気フーディストの井上かなえ（かな姐）さんの「鶏肉ときのこのチーズハリッサ鍋」レシピです。濃厚な旨味と辛味をギュッと閉じ込めたハリッサを活用した大人のスパイス鍋。いつもと一味違った風味がやみつ...

人気フーディストの井上かなえ（かな姐）さんの「レンチンささみのさっぱり和え」レシピです。食欲が落ちているときでも食べやすいので梅雨から夏にかけての定番おかずにするのもおすすめです。

料理に関するちょっとしたお悩みに対して、料理研究家・井上かなえ（かな姐）さんに解決方法をレシピ付きでわかりやすく教えていただく連載がスタート！第1回目は、家計の強い味方「もやし」のゆで時間に関...

山本ゆりさん、たっきーママさん、かな姐さんなど、人気フーディストさん5名のおつまみレシピを収録した「おつまみ日めくりカレンダー」が登場！サントリーの対象飲料を購入した方に、特別付録としてもれな...

人気フーディストの井上かなえ（かな姐）さんの「たらとたらこの和風おかずスープ」レシピです。旬のたらと大根を使った寒い季節にぴったりな食べ応え満点の一品です。

人気フーディストの井上かなえ（かな姐）さんの「お肉を食べるためのスパイスビーフカレー」レシピです。スパイスの刺激的で本格的な香りとお肉の旨味がたまりません。玉ねぎの甘味と香ばしさ、トマトの酸味...

料理に関するちょっとしたお悩みに対して解決方法を解説する人気料理研究家・井上かなえ（かな姐）さんのフーディストノート公式連載。今回は、クリスマスにちなんだお悩みがテーマです。何を作ろう…、なる...

人気フーディストの井上かなえ（かな姐）さんの「牛となすのトマト炒め」レシピです。今回は冷凍の揚げなすを使って調理していますが、普通のなすでももちろんOK！かな姐さんが「めっちゃおいしかった！」と...

年末の集まりやおもてなしに役立つ「鶏ハム」。今回は、パサつきがちな鶏むね肉もしっとりおいしく仕上がる、かな姐さんと筋肉料理人さんの人気レシピをご紹介します。作り置きやアレンジもできて、食卓で大...

人気フーディスト・井上かなえ（かな姐）さんの「明太カルボナーラうどん」レシピです。冷凍うどんをレンチンしている間に食材や調味料をスタンバイしておけば、あとは混ぜるだけ♪あっという間に作れちゃい...

人気フーディストの井上かなえ（かな姐）さんの「鮭のみそ鍋」レシピです。レンジ対応の器に具材を入れて合わせ調味料と水を回しかけたら、レンジで7分ほどチンするだけ！締のゆず風味うどんもレンチンで完...

人気フーディスト井上かなえ（かな姐）さんの「なめたけポーク」レシピです。ご飯のお供としておなじみの「なめたけ」ですが、お肉を入れることで腹持ちがよく、たんぱく質も摂取できますよ。10分くらいでパ...

人気フーディストの井上かなえ（かな姐）さんの「高野豆腐の肉詰め煮」レシピです。鶏ひき肉を使っているのであっさり食べやすく、高野豆腐と組み合わせることでたんぱく質の量もアップ。たんぱく質を意識し...

1年を通して見かけるきのこですが、秋はやっぱりおいしく感じられますね♪今回はお弁当や作り置きおかずが好評のフーディスト井上かなえ（かな姐）さんに、おすすめのきのこおかずを教えていただきました。き...

レシピブログの殿堂入りブロガー、井上かなえ（かな姐）さんがおつまみおかずレシピ本『てんきち母ちゃんの夜10分、あるものだけでおつまみごはん』を発売！それを記念して、大人も子どもも大好きな「卵」を...

人気フーディストの井上かなえ（かな姐）さんの「牛きのこの甘辛煮」レシピです。炒めず煮ることで、油を使わずヘルシーに仕上げます。しめじやまいたけなど、きのこはお好みのものでOK。甘辛味でご飯がすす...

料理に関するちょっとしたお悩みに対して、解決方法をわかりやすく教えていただく料理研究家・井上かなえ（かな姐）さんのフーディストノート公式連載。今回のテーマは、意外と悩みがちなキャベツの切り方に...

「見た目をきれいに作りたい」「毎日作っていると同じメニューばかりになってしまう…」「残さず食べてもらいたいけど、栄養のバランスもよくしたい」「時短で作りたい」など、お弁当作りの悩みは尽きないも...

おうちごはんでも人気の「ハンバーグ」。いつも同じ味ではつまらない･･･と感じたら、井上かなえ（かな姐）さんの「野菜たっぷりハンバーグ」を試してみませんか。こんなに野菜を入れちゃうの？とびっくりす...

レシピブログ殿堂入りブロガー・井上かなえ（かな姐）さんが、新刊「てんきち母ちゃんの茶色いおかずばっかり！」を発売。色鮮やかで食べるのがもったいないくらい完璧な盛りつけのお料理も素敵だけど、肉豆...

人気フーディストの井上かなえ（かな姐）さんの、丸めて焼くだけ！辛くて酸っぱいピーマン入り「キョフテ」レシピです。トルコ料理のキョフテをかな姐さん風にアレンジ！レモンの酸味やスパイスの辛味がたま...

人気フーディストの井上かなえ（かな姐）さんの「牛じゃがさつまのバター醤油炒め」レシピです。蒸し焼きにしたさつまいもが甘くてほっくほく♪分量が足りなかったのでじゃがいもも入れて作ったところ、好評...

人気フーディストの井上かなえ（かな姐）さんの「とうもろこしとたこの炊き込みご飯」レシピです。味付けはシンプルに塩・しょうゆ・バターのみ！旬の味を存分に堪能してくださいね！

人気フーディストの井上かなえ（かな姐）さんの「うちのゴーヤチャンプルー」レシピです。苦味を軽減する作業を一切しないシンプルなレシピ。ゴーヤの苦みが好きな方におすすめですよ。

にんじんにさつまいも、なすなど1種類の野菜と少ない調味料で作る「野菜のおかず」のレシピを、お弁当、糖質オフ、作り置きなどさまざまなテーマの著書も大人気のフーディスト、井上かなえ（かな姐）さんに...

日々の献立やお弁当、そしてご家族のぶっちゃけ話…。今年も楽しくてためになるトピック満載だった井上かなえ（かな姐）さんのブログ「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」が、「ライブドアブログ OF THE YEA...

レシピブログ殿堂入りブロガー・井上かなえ（かな姐）さんが、新刊「てんきち母ちゃんの あるものだけで10分作りおき」を発売。ラクをするための作りおきなのに、作るのに時間や手間がかかっては本末転倒で...

こだわりの一杯とおいしい食事で至福のひとときを過ごしませんか？今回は、人気料理家の山本ゆりさん、井上かなえ（かな姐）さん、たっきーママ（奥田和美）さんの絶品レシピを紹介します。いつもの家飲みが...

人気フーディストの井上かなえ（かな姐）さんの「肉巻き厚揚げの明太チーズ」レシピです。厚揚げに豚薄切り肉を巻き付けて焼き、チーズをトッピングするだけなのでとっても簡単。仕上げに青じそと辛子明太子...

人気フーディストの井上かなえ（かな姐）さんの「紅しょうがとチーズのぺったんこ焼き」レシピです。「めっちゃ簡単で間違いなくおいしい」とかな姐さんが太鼓判をおす簡単レシピ。紅しょうが好きさんは要チ...

人気フーディストの井上かなえ（かな姐）さんの「カニカマのチーズグラタン」レシピです。カニカマと新玉ねぎで作っていますが、言わなければカニグラタンと思われるかもしれませんよ♪生クリームではなく牛...

人気フーディスト・井上かなえ（かな姐）さんの新刊『1週間1500円で毎日おいしい てんきち母ちゃんのはじめての自炊練習帖』が発売されました。ひとり暮らしを始めようとする学生さんや社会人など、これから...

1から手作りするのも良いですが、お取り寄せのスイーツをアレンジすると、お店で出てくるような特別な一皿が手軽に完成しますよ♪今回は、チョコレート専門店のアイスクリームを使ったお取り寄せレシピをフー...

パン好きさんにおすすめの「フレーバーバター」。味や香りが加わったバターは、いつものパンをグッとおいしくしてくれます。今回は、loup（ルー）のフレーバーバターを使って、フーディストのかな姐さんに鮭...

近年話題になっている「クラフトコーラ」。そのまま炭酸で割って飲むのはもちろん、調味料としても大活躍しちゃうんです！今回は、人気のフーディスト・井上かなえ（かな姐）さんにクラフトコーラを使った「...

暮らし上手な人にフォーカスし、料理をすることや、食べること、心地よく暮らすためのヒントをお届けする不定期連載「おいしい暮らし」。第1回目は、人気料理ブロガーの井上かなえ（かな姐）さん。子どもの...

レシピブログ殿堂入りのお料理ブロガー・井上かなえ（かな姐）さんの人気レシピの中から、毎日の食卓に役立つおかずをランキング形式でご紹介します。ひと工夫ある家庭料理を得意とする、かな姐さんならでは...

人気フーディストの井上かなえ（かな姐）さんの「梅おかかそぼろじゃが煮」レシピです。これから暑くなる季節でも食べやすい、さっぱりおいしい煮物。梅干しが嫌いな人でもおいしく食べられるそうなのでぜひ...

「お刺身が大好き」「おうちでおいしいお刺身を味わいたい」という方に、おすすめしたいのが、高知のブランド魚「龍馬ぶり」。今回は、フーディストのかな姐さんにお取り寄せしていただき、お酒やごはんのお...

オートミールが人気だけど、食感や味にクセがあって実は苦手…！という方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、苦手な人でもおいしく食べられる「オートミールごはん 」のお取り寄せを人気フーディスト...

グルテンや糖質を抑えたい方から注目を集めている、グルテンフリー麺。様々な素材のグルテンフリー麺がありますが、今回は黄えんどう豆を使用した「ゼンブヌードル」をご紹介。こちらを活用したレシピを、人...

現在、ルミネ大宮店で、レシピブログ10周年記念コラボを実施中！食欲の秋と言えば、やっぱりお肉！ということで、なんと、人気料理家のSHIORIさん・井上かなえ（かな姐）さん・山本ゆりさんが考案したお肉メ...

人気フーディストの井上かなえ（かな姐）さんの「肉団子のおかずスープ」レシピです。シナモン、クローブ、ナツメグをミックスしたような深みのある香りが特徴のオールスパイスを使います。1品で主菜にも副...

人気フーディスト井上かなえ（かな姐）さんの「豚肉ときのこのおかか炒め」レシピです。きのこはお好みのものでOK！包丁もまな板も出さずにたった10分で作れるので、忙しい日の晩ごはんにぜひどうぞ。

人気フーディストの井上かなえ（かな姐）さんの「水なすとオクラの肉巻きおろしポン酢」レシピです。水なすを買ったら今後は全てこれにしようかと思うくらいおいしいとかな姐さんも大絶賛。レパートリーを増...