お粥以外も！七草の日に食べたい「七草リゾット」のレシピ

オリーブオイルで炒めた玉ねぎにうるち米を加え、ブイヨンベースで作るシンプルな七草リゾットです。残ったリゾットをおやきにして楽しむアイデアも必見です！

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バターで炒めた玉ねぎに、お米を加えて炒め、コンソメスープで仕上げた優しい味のリゾット。コンソメスープを少しずつ足して煮るのがポイントですよ。

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にんにくとベーコンの旨味を活かして、味付けは塩コショウだけでシンプルに。ブイヨンは使いません！しっかりの味付けに七草の風味が加わって爽やかなおいしさに！

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チーズをたっぷり使った七草チーズリゾットです。濃厚な味わいで、少量でも満腹感があります。

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これまでご紹介してきたレシピとは見た目が全く異なるトマトジュースを使ってつくるトマトリゾットです。七草とトマトの組み合わせがなんだか美容にも良さそう♪

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