捨てずに活用！「白菜の外葉」をおいしく食べるアイデア5選
白菜の外葉は繊維がかたく、捨ててしまう方も多いのではないでしょうか？今回は、外葉のかたさと苦味を和らげて、おいしく食べられるレシピをご紹介します！食材を使い切ることで節約にもつながるので、ぜひチェックしてみてくださいね。
2022/11/29
2022/11/28
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白菜外葉のくたくた煮
白菜外葉とツナのスープ
白菜外葉のピリ辛ごま和え
白菜外葉のお好み焼き
白菜外葉の塩麹漬け
調理方法や調味料などを工夫すれば、捨てられがちな白菜の外葉もおいしくいただけます。濃いグリーンで、彩りよく仕上がるのも魅力ですね♪ぜひ白菜が旬の時期にお試しください！
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レンジで即完成！「無限白菜」は大量消費にもおすすめです♪
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パパッと作れる！「白菜とおかかのお手軽副菜」5選
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最後までおいしく食べきる♪「白菜漬け」の活用アレンジレシピ10選
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メイン食材1つ！「白菜だけ」で作れるかんたんおかず
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使わなきゃもったいない！「白菜の芯」活用レシピ
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キャベツ以外もあり！「白菜焼きそば」のおすすめレシピ
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子どもが野菜をモリモリ食べる！あみんさんの「白菜おかず」でもう1品♪
献立のあと一品に重宝する野菜のおかず。今回は旬の「白菜」を使ったレシピをご紹介します。教えてくださるのはInstagramフォロワー数55万人超のあみんさん。どれも作業時間10分以内で作れるので、忙しい日...2023/11/26フーディストノート -
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最低限の食材で完成！「ごぼう」の味が楽しめるおかず
今回は、メインで使用する食材が2つ以下で作れるごぼうのおかずをご紹介します。食材数が少ないので、準備が楽ちんなうえにごぼうの味がしっかり楽しめて◎。から揚げにしたり煮物にしたりと幅広いレシピを集...2024/05/03いなつぐあきら -
サクサク油揚げと和えるだけ！「きゅうり」のスピード副菜
きゅうりと油揚げを使ったスピード副菜をご紹介します。みずみずしいきゅうりに、香ばしく焼いた油揚げのサクサク食感がアクセントになり、箸休めにぴったり！忙しい日にも役立ちますので、ぜひ献立の参考に...2024/05/03Kayoko* -
マヨネーズでコク旨に♪「鶏肉×じゃがいも」簡単おかずレシピ
鶏肉とじゃがいもは定番の組み合わせ。今回は「マヨネーズ」を使った、コク旨おかずの作り方をご紹介します。サブおかずからメインまで、いろいろな使い方ができますよ♪さっそく気になるレシピをチェックし...2024/05/03pon -
子どもと一緒に作りたい♪お祝いの日を盛り上げる「こいのぼりスイーツ」5選
もうすぐこどもの日。今年はかわいらしい見た目で、お祝いの日を盛り上げてくれる「こいのぼりスイーツ」をお子さんと一緒に手作りしてみませんか？柏餅やロールケーキ、クッキーなど見た目にこだわったスイ...2024/05/03moca777 -
チーズカリカリ、なすはとろっとジューシー！「ハッシュドなすベーコンチーズ」レシピ
人気フーディスト山本ゆりさんの「ハッシュドなすベーコンチーズ」のレシピです。以前紹介した「ハッシュドオニオンチーズ」のアレンジ版で、どちらもおいしいのでぜひ両方のレシピを作って食べ比べてみてく...2024/05/03山本ゆり