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手間なし&コスパ抜群!「えのき×卵」で作る絶品おかず

手間なし&コスパ抜群!「えのき×卵」で作る絶品おかず
「えのき」と「卵」を使って、パパっと手軽に作れるおかずはいかがですか?あと一品作りたい時に重宝しますよ。ボリュームがあるのにヘルシーで家計にも優しい♪今回はえのき&卵を使ったシンプルなものから、材料にプラスアルファしたものまで、フーディストさんの様々なアイデアをご紹介します。
sakki
sakki
2021/03/07
2022/09/21
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えのきのバターじょうゆ卵

バターで炒めたえのきだけをたっぷり入れた卵焼き。バター醤油の風味が食欲をそそる一品です。お弁当のおかずにもピッタリ♪

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えのきチーズ卵のチリソースがけ

チーズとえのきの入った卵炒めにたっぷりとかけていただきます。チリソースは、スイートチリソースやケチャップを使って簡単に作ることができますよ!

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えのきと卵のスクランブルエッグ

スクランブルエッグに加えたえのきの食感が楽しい♪黒胡椒やドライバジルを加えることで、食べやすくなりますよ。

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えのきでフワフワ!卵のベーコン焼き

みじん切りにしたえのきがたっぷり入った、卵のベーコン焼きです。フライパンとレンジを使うことで、卵をひっくり返すことなく火を通すことができますよ♪

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冷蔵庫にある食材で簡単に作れる手軽なおかずは重宝しますね!毎日の献立にぜひ役立ててください!

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