うまみが凝縮!「えのきのホイル焼き」はおつまみにもおすすめです♪

うまみが凝縮!「えのきのホイル焼き」はおつまみにもおすすめです♪
お酒に合うヘルシーなおつまみがほしい!そんなときには低カロリーのえのきを使って一品作ってみましょう♪ホイル焼きなら手軽に作れるうえ、味付けのバリエーションも豊富です。きのこならではのうまみも味わえるので、ぜひ試してみてくださいね!
hatsuharu
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2020/12/20
2021/10/07
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えのきのホイル焼き

アルミホイルにほぐしたえのきとバター・黒こしょうを入れてホイル焼きに!魚焼きグリルやフライパンで作ってもOKです♪

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えのきベーコンのホイル焼き

えのきをベーコンで巻いてホイルに置き、マヨネーズ・レモンを乗せたらトースターで加熱。お好みで塩こしょうをかけて完成です♪

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豚バラ肉とえのきのホイル焼き

スキレットにえのきと豚バラ肉を乗せてアルミホイルを被せたらトースターで蒸し焼きに。豚バラ肉のうまみを吸ったえのきが絶品です♪

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塩辛で隠し味!きのこのホイル焼き

えのきとしめじを使って作ったホイル焼きレシピ。塩辛の味付けで、どんどんお酒が進みます♪

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フライパンで簡単!鮭のホイル焼き

鮭などのメイン具材にえのきをトッピングしてもおいしい!鮭の塩気に応じてポン酢などをかけるのもおすすめです♪

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えのきのみで作ってもおいしいですが、しめじやエリンギなど別のきのこと組み合わせるのもおすすめです!きのこは複数使いでうまみがアップするので、ぜひ作ってみてくださいね♪

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