しっとりやわらか♪AKIHOさんの「ささみおかず」5選
しっとりやわらか！ささみのガーリックチキン
Instagramで見る
ささみににんにくの風味をきかせた、食べごたえのあるチキンおかずです。片栗粉をまぶして多めの油で焼くことで、外は香ばしく、中はしっとりやわらかく仕上がります。
ガーリックの香りでご飯がすすみ、冷めても食べやすいのがうれしいポイント。お弁当のおかずにも使いやすい一品です。
エビマヨ風♪絶品とりマヨ
Instagramで見る
エビマヨ風の味わいを、ささみで楽しむ一品です。香ばしく焼いたささみに、まろやかなマヨだれがからみ、子どもから大人まで食べやすい味に仕上がります。
コーンやブロッコリーを合わせることで、彩りもよく食べごたえもアップ。えびを使わず手軽に作れる、満足感のあるおかずです。
ねぎだれがからむ♪ささみのチキン
Instagramで見る
しっとり焼いたささみに、ねぎだれをたっぷりからめたおかずです。ごま油の風味とねぎの香りがきいたたれで、淡白なささみもご飯がすすむ味わいに。
ごまの香ばしさもアクセントになり、冷めてもおいしく食べられます。作り置きやお弁当にも活躍してくれるレシピです。
甘辛さわやか♪レモンペッパーチキン
Instagramで見る
甘辛いたれにレモンの酸味を合わせた、さっぱり食べやすいささみおかずです。黒こしょうのピリッとした風味が加わり、味を引き締めてくれます。
照りよくからんだたれで、ご飯のおかずにはもちろん、おつまみにもおすすめ。レモンのさわやかさで、こってりしすぎず食べられます。
たっぷりたらマヨのささみチキン
Instagramで見る
ささみに、たらことマヨネーズで作るソースをたっぷり合わせた一品です。たらこの旨みとマヨネーズのコクがささみにからみ、満足感のある味わいに仕上がります。
青じそのさわやかな香りが加わることで、濃厚なたらマヨ味も食べやすくなります。お弁当や晩ごはんのおかずにも使いやすいレシピです。
淡白なささみも、ガーリック味やマヨだれ、ねぎだれ、レモンペッパーなど味付けを変えれば食べごたえのあるおかずに。冷めても食べやすいレシピが多いので、毎日のご飯やお弁当にぜひ取り入れてみてくださいね。
偏食っ子も喜ぶ、家族みんなが笑顔になれるレシピをInstagramで発信中。「これなら食べてくれた！」が増えるような、子どもも大人も満足できる家庭料理が人気。シンプルな材料で作りやすく、毎日のごはんに取り入れやすいレシピを多数紹介している。
＜Instagram＞
AKIHO(@aki_meshi_gram)
＜YouTube＞
「AKIHO kitchen 簡単映えレシピ」
＜Tiktok＞
AKIHO / 家族大満足レシピ(@aki_meshi_gram)
