旬の「なすとみょうが」でさっぱりあと一品
なすとみょうがの組み合わせは、さっぱりと食べられるので蒸し暑い夏の一品におすすめです。箸休めにぴったりな浅漬けや煮びたしのほか、ごはんがすすむ炒めものもあってバリエーション豊富。さっぱりとした副菜がほしいときには、ぜひ参考にしてみてください！
2021/08/21
2021/08/20
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揚げなすとみょうがのピリ辛さっぱり和え
なすとみょうがのあっさり即席漬け
なすとみょうがのレモン煮びたし
なすとみょうがのさっぱりぽん酢炒め
焼きなすとみょうがのごま和え
今回ご紹介したレシピはなすやみょうがの使い切りにも便利ですね。夏場は野菜が傷みやすい時期でもあるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。みょうがのさわやかな香り成分には、発汗を促したり熱を発散させたりする作用もあるそうですよ♪
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