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もう無駄にしない♪「大根の葉」のお手軽作り置きおかず

もう無駄にしない♪「大根の葉」のお手軽作り置きおかず
栄養豊富な大根の葉。使い道を悩むうちに、しんなりしてしまった…ということはありませんか?そこで今回は、手間なく作れる大根葉の作り置きおかずをご紹介します。おいしいうちに調理して、ちょっとした箸休めにお役立てください♪
pon
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2023/03/13
2023/03/10
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大根の葉のナムル

切ってゆでた大根の葉を、砂糖やしょうゆなどで和えればできあがり。にんにく不使用だから、どんなシーンでも使いやすい♪

大根の葉のおかかしょうゆ和え

大根の葉と油揚げのちりめんじゃこ炒め

油揚げのコクとちりめんじゃこの旨味で、ついつい箸がすすみます♪ささっと炒めたら、お好みでごま油をかけてもおいしいですよ。

大根の葉と牛肉のぴりり佃煮風

牛肉の旨味と、佃煮風の濃いめの味付けでご飯がすすみます。めんつゆをベースに、七味唐辛子や白ごまの風味でやみつきに♪

大根の葉とさばでご飯のお供

大根の葉とさば水煮缶を炒めるだけ♪調味料を加えたら、水分をしっかり飛ばすように炒めるのがポイントです。

シンプルな作り置きおかずがあれば、献立のあと1品やお弁当のすき間埋めに重宝すること間違いなしです!ぜひおいしく食べ切ってくださいね♪

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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