もう無駄にしない♪「大根の葉」のお手軽作り置きおかず
栄養豊富な大根の葉。使い道を悩むうちに、しんなりしてしまった…ということはありませんか?そこで今回は、手間なく作れる大根葉の作り置きおかずをご紹介します。おいしいうちに調理して、ちょっとした箸休めにお役立てください♪
2023/03/13
2023/03/10
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大根の葉のナムル
切ってゆでた大根の葉を、砂糖やしょうゆなどで和えればできあがり。にんにく不使用だから、どんなシーンでも使いやすい♪
大根の葉のおかかしょうゆ和え
レンジだけで作れるお手軽一品。葉の加熱後に出る水分を取り除き、かつおぶしとしょうゆで和えるだけと簡単です。
大根の葉と油揚げのちりめんじゃこ炒め
油揚げのコクとちりめんじゃこの旨味で、ついつい箸がすすみます♪ささっと炒めたら、お好みでごま油をかけてもおいしいですよ。
大根の葉と牛肉のぴりり佃煮風
牛肉の旨味と、佃煮風の濃いめの味付けでご飯がすすみます。めんつゆをベースに、七味唐辛子や白ごまの風味でやみつきに♪
大根の葉とさばでご飯のお供
大根の葉とさば水煮缶を炒めるだけ♪調味料を加えたら、水分をしっかり飛ばすように炒めるのがポイントです。
シンプルな作り置きおかずがあれば、献立のあと1品やお弁当のすき間埋めに重宝すること間違いなしです!ぜひおいしく食べ切ってくださいね♪
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