hatsuharuさんの記事 | フーディストノート

身体を芯から温める♪「きのこチャウダー」を作ってみませんか？

寒さの厳しいこの季節。あったかスープで身体の芯から温まりたいですよね♪そこで今回は、うまみたっぷりの「きのこチャウダー」レシピをご紹介します。きのこを使えばヘルシーかつ食物繊維も摂れるので、お...

2019/01/13

hatsuharu

傷みを抑えるだけじゃない！冷凍〇〇のお料理活用術

お肉やお魚など、たくさん買ったらとりあえず冷凍…という方も多いのでは？ですが、実はお肉やお魚以外にも冷凍におすすめの食材があるんです！保存できる期間を延ばすだけではない、あえて冷凍したくなる魅...

2019/01/13

hatsuharu

チーズを組み合わせてもおいしい♪「豚キムチーズ」のアレンジレシピ

豚肉とキムチの組み合わせは間違いのないおいしさですが、そこにチーズを組み合わせるのもおすすめ！辛味のある豚キムチをマイルドにしてくれますよ♪今回は、3つの食材を組み合わせた、「豚キムチーズ」のア...

2019/01/07

hatsuharu

ちょっとの手間で栄養アップ♪ひじき入りのつくねを作ろう！

ひき肉を捏ねて作るつくね。豆腐や枝豆など、いろんな食材と合わせられますが、今回は栄養の豊富な「ひじき」を使ったつくねレシピをご紹介します！普段あまりひじきを食べないという方も、お肉と混ぜること...

2018/12/27

hatsuharu

ふわっと香りがたまらない♪チーズケーキの「コーヒー」アレンジ

今回は、チーズケーキのコーヒーアレンジをご紹介します！チーズとコーヒー！？と驚くかもしれませんが、意外とこれがハマるんです♪インスタントコーヒーやコーヒーゼリーなどさまざまなアレンジ方法がある...

2018/12/23

hatsuharu

ごはんとの相性バッチリ♪鶏むね肉で作るごま味噌おかずレシピ

節約食材として人気の鶏むね肉ですが、いつもワンパターンになっちゃって…とお悩みの方もいるのでは？そこで今回は、鶏むね肉をごま味噌と合わせたレシピをご紹介します！ごま味噌はごはんにもバッチリ合う...

2018/12/02

hatsuharu

寒い日におすすめ♪お腹も満足！「シーフードドリア」レシピ

寒さが増してくると、身体の芯から温まるものが食べたくなってきますよね♪そこで今回は、アツアツでいただきたい「シーフードドリア」のレシピをご紹介します！お米を使ったドリアは、お腹も満足すること間...

2018/11/20

hatsuharu

おつまみに食べたい！チーズを使って唐揚げをもっと楽しもう♪

「チーズ×唐揚げ」。考えただけでも食欲がそそられる組み合わせだと思いませんか？チーズと唐揚げを組み合わせた料理は、間違いのないおいしさでお酒のおつまみやごはんのおかずなどに大活用♪アレンジ方法も...

2018/11/19

hatsuharu

何度も食べたくなっちゃう♪ホクホクのさつまいもごはんはいかが？

ホクホクのさつまいもをごはんに混ぜ込んで作る「さつまいもごはん」。シンプルながら、さつまいものおいしさを存分に味わえる、魅力たっぷりの料理なんです♪食べごたえもあり、お弁当などにもおすすめなの...

2018/11/17

hatsuharu

水切りいらずだからお手軽♪ふわふわ食感の「豆腐ハンバーグ」レシピ

豆腐ハンバーグが作りたい！けど水切りが面倒で…という方向けに、今回は水切り不要の豆腐ハンバーグレシピを集めました！そのまま混ぜて焼くだけなので、とっても簡単♪ちょっとした工夫でふわふわの食感が楽...

2018/11/15

hatsuharu

秋の味覚をとことん味わう！梨を使ってサラダを作ろう♪

今回は、梨を使ったサラダレシピをご紹介します。梨のサラダ！？と驚く方もいるかもしれませんが、梨のシャリシャリとした食感は、意外とサラダにマッチするんです♪今まで試したことがなかったという方も、...

2018/09/23

hatsuharu

とろ～り食感がたまらない♪「なすグラタン」のおすすめレシピ

今回は、なすを使ったグラタンレシピをご紹介します！なすとチーズは相性が良く、グラタンにおすすめの食材。ちょっと冷え込んだ日などにぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね♪

2018/09/15

hatsuharu

ひと口サイズでプレゼントにも♪秋に食べたいスイートポテトレシピ

お芋がおいしい季節になってきましたね♪今回は、さつまいもを使って作るひと口サイズのスイートポテトレシピをご紹介します！見た目もかわいらしいひと口サイズなので、プレゼントにもオススメなんですよ♪ぜ...

2018/09/12

hatsuharu

パクパク食べられて大量消費にも♪きゅうりを使ったスタミナ系おかず

たくさん買ってみたものの、なかなか使い切れなくて…と冷蔵庫に余っているきゅうりはありませんか？そんなときにぜひオススメしたいのが、きゅうりのスタミナ系おかずです！ごはんやお酒にも合う味付けで、...

2018/08/21

hatsuharu

さっぱり感がたまらない！夏にぴったり「トマトそうめん」レシピ

この季節になると、そうめんを食べる機会が一気に増えますよね！でもいつも同じ味で飽きてきた…という方も多いのではないでしょうか？そこでぜひオススメしたいのが、トマトと一緒にいただく「トマトそうめ...

2018/08/17

hatsuharu

暑い季節でも問題なし！「豚肉×じゃがいも」のレンチンおかずレシピ

連日の暑さで、コンロを使っての料理がツライ…という方も多いのでは？そんな方にぜひオススメしたいのが、電子レンジだけで加熱が完了するレシピです！今回は、なかでも豚肉とじゃがいもをメインに使ったレ...

2018/08/01

hatsuharu

もはや定番！「桃モッツァレラ」の基本～アレンジレシピ

数年前にネットで話題になり、今では夏のお楽しみ料理として親しまれている「桃モッツァレラ」。簡単に作れておいしいので、試さないなんてもったいないですよ♪シンプルな基本のものからちょっとアレンジを...

2018/07/24

hatsuharu

クセがないから食べやすい♪ズッキーニとツナを使った副菜レシピ

夏野菜の代表格、ズッキーニ。出回りが多くなるこの時期を待ってました！という方もいらっしゃるのではないでしょうか？ズッキーニはクセのない味で、いろんな食材とマッチする野菜です。今回は、そんなズッ...

2018/07/21

hatsuharu

チーズじゃなくてもおいしい♪豆腐で作る「和風カプレーゼ」

カプレーゼと言えばモッツアレラチーズで作るもの…というイメージがありますが、実は豆腐で作ってもおいしく作ることができるんです♪あっさりとした味わいでカロリーも抑えられるので、ダイエット中という方...

2018/07/16

hatsuharu

刺激がクセになる♪たくさん食べたい「わさび×パスタ」のレシピ

夏になると食欲がどうしても落ちてしまう…という方もいるのでは？そこで今回は、夏にぴったりのわさびを使ったパスタレシピをご紹介します！さわやかな風味が楽しめるわさびを使えば、夏バテ気味な方も食欲...

2018/06/24

hatsuharu

ヘルシーだけど大満足！豆腐を使って「そぼろ丼」を作ろう♪

お肉が少ない、もしくはまったくない…というときでも豆腐があれば大丈夫！豆腐を丼の具にすることで、お腹も満足の一品を作れちゃうんです♪カロリーも抑えられてダイエットにもぴったり！最近食べすぎで…と...

2018/06/16

hatsuharu

酸味でもりもり食べられる！「塩ダレ×レモン」のおすすめレシピ

気温が高いと、さっぱりとしたものが食べたくなってくる！という方も多いのでは？そこで今回は、「レモン×塩ダレ」のおかずレシピをご紹介します。塩ダレのうまみとレモンは相性がバツグン！ごはんにも合う...

2018/06/01

hatsuharu

がっつりおかずで大満足！ソースを変えてチキンソテーを楽しもう♪

毎日のおかずにマンネリを感じている方、必見！今回は、ソースのアレンジが楽しめるチキンソテーレシピをご紹介します。シンプルなチキンソテーだからこそ、ソースによっていろんな味付けができるので、日々...

2018/05/20

hatsuharu

ごろごろ食感が楽しい！「チョコチャンク」のスイーツレシピ

甘いものが食べたい！そんなときには「チョコチャンク」のスイーツがおすすめです！「チャンク」とは「大きいかたまり」を意味する言葉で、チョコチャンクのスイーツはその名の通りチョコのかたまりがたくさ...

2018/05/04

hatsuharu

春雨たっぷりでボリューミーに♪食べごたえ抜群の「春巻き」レシピ

パリッとした歯ごたえが特徴の春巻きですが、今回ご紹介するのは、春雨入りの「春巻き」レシピです！春雨を入れることでボリュームが増えるので、お腹も満たされること間違いなし！その上ヘルシーなのも嬉し...

2018/04/16

hatsuharu

hatsuharuさんの人気記事一覧

hatsuharuさんの記事を人気順に1665件掲載中です。
集計期間：2025/03/26-2025/04/01

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何度も食べたくなっちゃう♪ホクホクのさつまいもごはんはいかが？

水切りいらずだからお手軽♪ふわふわ食感の「豆腐ハンバーグ」レシピ

秋の味覚をとことん味わう！梨を使ってサラダを作ろう♪

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暑い季節でも問題なし！「豚肉×じゃがいも」のレンチンおかずレシピ

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刺激がクセになる♪たくさん食べたい「わさび×パスタ」のレシピ

ヘルシーだけど大満足！豆腐を使って「そぼろ丼」を作ろう♪

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がっつりおかずで大満足！ソースを変えてチキンソテーを楽しもう♪

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春雨たっぷりでボリューミーに♪食べごたえ抜群の「春巻き」レシピ

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