「青じそ」の人気レシピ一覧（5ページ目）

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「青じそ」に関する記事を人気順に219件掲載中です。
集計期間：2026/02/05-2026/02/11

「青じそ」の新着記事はこちら

じめじめを吹きとばせ！さっぱり梅しそごはんレシピ

暑くてジメジメする季節はさっぱりしたものが食べたくなるもの。そんな時にオススメしたいのが、疲労回復効果や抗菌効果のある梅しそを使った、あっさりして元気になれるご飯レシピ。軽く炒めるものから、混...

2016/06/05

フーディストノート
花粉症対策にも！「れんこん」と「しそ」を使った簡単レシピ

「れんこん」と「しそ」はアレルギーを抑制する作用があると言われています。そこで今回は、しその香りをアクセントにした、れんこんのシャキシャキ感をたっぷり味わえるレシピをまとめました。日々の食事に...

2016/03/08

Kayoko*
いつもの料理を“さっぱり”夏仕様に♪しそ（大葉）活用レシピ5選

清涼感のある香りと風味が特徴のしそは、料理をさっぱり美味しく感じさせてくれます。そこで今回は肉や魚と合せて、食欲が沸かない時もモリモリいただけるおかずレシピを厳選！夏の献立にぜひ取り入れてみて...

2015/08/07

フーディストノート
「青じそ×マヨネーズ」の組み合わせがクセになる！やみつきおかず

さわやかな香りをもつ青じそとコクのあるマヨネーズ。今回はこの2つを組み合わせたおかずをご紹介します。ちょっとめずらしい組み合わせですが、意外にも相性抜群でクセになる味わいですよ♪ぜひチェックして...

2024/09/23

いなつぐあきら
大葉でさっぱり♪火を使わず手軽に作れる「冷やしうどん」

暑い季節は火を使わず、レンジだけで作れるメニューがうれしいですよね♪今回は大葉をトッピングした「冷やしうどん」をご紹介します。さわやかでのどごしがよく、食欲が落ち気味のときにもおすすめですよ。

2024/07/25

Kayoko*
あと引くおいしさ！これからの季節に食べたい「青じそ×ひき肉」のおかず

今回は、青じそとひき肉を使ったおつまみをご紹介します。さわやかな青じその香りが引き立つおかずは、じめじめと蒸し暑くなるこれからの季節におすすめですよ♪リピートしたくなること間違いなしなので、ぜ...

2024/05/30

goma22
朝食にさわやかな「大葉入りおにぎり」はいかが？

蒸し暑さで食欲がわかない朝に、大葉を使ったおにぎりはいかがですか？さわやかな風味で食が進みますよ。大葉で包むあっさり系おにぎりから、明太子やクリームチーズ、しらすなどとともに大葉を混ぜ込むごち...

2021/07/12

wasante
ゴクゴク飲みたい！今年の夏は「赤じそシロップ」に挑戦しよう♪

初夏になるとスーパーなどで見かけるようになる「赤じそ」。栄養もたっぷり含まれており、煮詰めてシロップにすれば疲れたときにぴったりのドリンクが作れるんです♪割り方はお水や炭酸水、お酒などさまざま...

2021/05/17

hatsuharu
ごま油がポイント！風味豊かな大葉をどんどん活用しよう♪

これから暑くなってくると薬味が活躍しますよね！そこで今回は、風味が楽しめる「大葉」と「ごま油」を使ったレシピをまとめました！大葉とごま油だけでできるものから、ほかの食材を組み合わせるものまで、...

2021/05/08

hatsuharu
夏にぴったり！「梅しそ×鶏むね肉」のさわやかおかず

さわやかな梅と青しそを使った、鶏むね肉のおかずはいかがですか？さっぱりとして食べやすいので、暑い夏にぴったりですよ。肉団子や焼き鳥などいろいろなレシピがあるので、さっそくご紹介していきましょう...

2020/08/05

wasante
爽やかな香りが食欲そそる♪大葉×豚肉の夏おかず

爽やかな香りの大葉。この時期は活躍の場が増えますよね。今回は大葉と豚肉で作るおかずをご紹介します。お肉料理は重たくなりがちですが、大葉を使えばいつもより爽やかに♪とても食べやすいので、ぜひ一度...

2017/08/07

pon
爽やか風味で夏にぴったり！彩りバッチリの「青じそ」お弁当活用術

香り豊かな青じそには抗菌効果もあり、お弁当にぜひ使いたい食材の一つ。緑色の色味もきれいなので、お弁当を鮮やかに彩ってくれますよ♪細かく刻んだりそのまま使ったりといろんな使い方ができるので、ぜひ...

2017/07/31

hatsuharu
男子の胃袋ガッツリ満たします♪「鶏むね肉のふわふわ♡梅しそ唐揚げ」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、男子の胃袋ガッツリ満たします♪「鶏むね肉のふ...

2016/10/17

Ｙｕｕ
驚くほどしっとりやわらか！「大葉香る♪鶏むね肉のシンプル塩焼き」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、驚くほどしっとりやわらか！「大葉香る♪鶏むね...

2016/10/05

Ｙｕｕ
梅雨のじめじめを吹き飛ばす！大葉とみょうがのさわやかレシピ4選

ジメジメむし暑くて、食欲も落ちがちな梅雨時。身体がだるくなったり、気分が落ち込みがちになることも…。そんなときはさわやかな大葉やみょうがを使った料理でスッキリ元気に過ごしましょう！おすすめのさ...

2016/06/25

フーディストノート
15分以内で完成！暑い日に食べたい「豚しそ」のおかず

今回はスタミナ食材である豚肉とさわやかな風味の青じそを組み合わせたおかずをご紹介。旨味たっぷりの脂が魅力の豚肉は、青じそと合わせれば後味がさわやかな夏にぴったりのおかずになりますよ。どれも15分...

2024/08/05

goma22
うまみと爽やかな香りでやみつき！塩昆布×大葉のおかずレシピ

毎日の献立に「塩昆布と大葉」を使ったお料理はいかがでしょうか。昆布ならではの旨みとほどよい塩気がおいしい塩昆布に、爽やかな香りが夏にぴったりな大葉。野菜やお肉と組み合わせて、夏らしいお料理を楽...

2018/08/22

pon
トロ〜リ濃厚♪男子の胃袋つかみます♪「大葉薫る♡ふわふわチーズつくね」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、トロ〜リ濃厚♪男子の胃袋つかみます♪「大葉薫る...

2016/10/19

Ｙｕｕ
夏の体調管理に！“紫蘇ジュース”はいかが？

ジメジメ、ムシムシする梅雨、そして次にやってくる真夏。疲れがたまりやすいこの時期は、体調管理に一層気を配りたいものです…。そこで一役買ってくれるのがさっぱりとした飲み口で栄養もたっぷりの“紫蘇ジ...

2015/06/15

フーディストノート