冷奴の記事 | フーディストノート

おつまみにも最高！「中華風冷奴」やみつきの5選

少しずつ気温が上がり、ひんやりしたものがおいしく感じるようになってきましたね。今回はこれからの季節にオススメの「中華風冷奴」をご紹介します。ごま油やオイスターソース、ザーサイをはじめとした中華...

2021/05/30

fumirioko

お豆腐がペロリと食べられちゃう「ピーマンみその冷奴」

スピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、「ピーマンみその冷奴」です。旬のピーマンのほろ苦さと、甘めのみそが相性抜群！ピーマンみそは焼きなすやご飯の上...

2023/08/01

ぱお

おつまみにもおかずにも！とろ～り温玉のせ「冷ややっこ」5選

温泉卵を崩しながらいただく冷ややっこは、ボリューム満点でおつまみにもおかずにもピッタリ！しらすやオニオンスライス、ニラ納豆など、身近な具材をちょい足ししたアレンジレシピがそろっているので、今夜...

2020/07/07

wasante

味付きメンマが決め手！お酒がめちゃくちゃすすむ「おつまみ冷奴」の作り方

てぬキッチンさんに「火を使わないてぬきレシピ」をご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、味付きメンマを使ったお酒のおつまみにぴったりの冷奴です。たった5分で作れ、火も使わない...

2023/08/15

てぬキッチン

実はオリーブオイルで食べてもおいしかった！冷奴レシピ5選

しょうゆなどをかけて楽しむのが一般的な冷奴ですが、「オリーブオイル」を組み合わせてもおいしいんですよ♪お醤油＋薬味など、マンネリな味付けに飽きている方は必見です！夏野菜を使ったレシピもピックア...

2016/07/27

フーディストノート

大葉の香りがさわやか♪パパッと作れる「豆腐」おつまみ

手頃な価格で手に入りしっかりと食べ応えがある「豆腐」はいろんな料理に大活躍！今回は旬の大葉と組み合わせたレシピをご紹介します。シンプルな豆腐料理が、さわやかな大葉の香りで大変身♪レパートリーに...

2024/07/11

tomo

ひんやりおいしい♪「冷奴」のアレンジであと一品！

蒸し暑い季節に大活躍する「冷奴」。普段とは一味違ったアレンジを試してみませんか？具材をかけたりのせたりすることで食べ応えも増しますよ。和風味からピリッと辛い韓国風までいろいろなレシピを集めたの...

2024/06/15

tomo

これからの暑い季節に食べたい！ごま油香る「冷奴」のアレンジ

暑い季節に食べたくなる冷奴。シンプルに薬味としょうゆだけで食べてもおいしいですが、今回は風味豊かなごま油と具材をのせて楽しむ「冷奴」のアレンジをご紹介します。パパッと簡単に作れるので、ぜひ参考...

2023/07/11

chata

定番だけど新しい！「ポン酢」でマンネリ回避の冷奴レシピ

夏の定番お助けメニューの冷奴。醤油やポン酢をかけていただくのも十分美味しいけれど、定番すぎてマンネリ化していませんか？豆腐は乗せる薬味やトッピングによって味がガラっと変わります。そこで今回は、...

2016/08/05

yunsakku

新しいおいしさ発見！洋風アレンジの冷奴レシピ

冷奴といえば和のイメージがありますが、合わせる食材や調味料を変えて洋風に仕上げるのもおすすめ。お醤油をかけていただくいつもの冷奴とは違う楽しみ方ができますよ♪気温が上がって食欲が落ちがちな時期...

2016/06/26

フーディストノート

おつまみやおかずに「豆腐×ラー油」のピリ辛メニュー

常備しておくと何かと便利な「豆腐」は、いくつレパートリーがあっても困りません。今回はご飯のおかずやおつまみにぴったりな、ラー油を合わせるレシピをご紹介します。淡白な味わいの豆腐にラー油の刺激が...

2021/11/08

pon

ビールによく合うヤミツキ系！「ねぎだくごま油冷奴」バリエ

ねぎとごま油というビールにピッタリの組み合わせで、冷奴をアレンジしてみませんか？シンプルに塩だけをふって食べても、みょうがやザーサイ、ツナなどを加えてもおいしくいただけますよ。夏のおうち飲みの...

2020/08/17

wasante

ピリ辛さっぱり！「キムチのせ冷奴」の格上げアレンジ4選

キムチをのせた冷ややっこは、ビールがすすむかんたん定番おつまみですよね。今回はその定番の味にちょい足しをした絶品アレンジレシピをご紹介いたします。さっぱりして食べやすいので、食欲が落ちていると...

2018/06/17

wasante

夏にピッタリ！冷奴の簡単洋風アレンジレシピ7選

暑い季節の救世主メニュー「冷奴」。ヘルシーでさっぱりといただけるので食欲がない時やあと一品欲しい！という時に便利ですよね。でも、定番なだけにマンネリになりがちではないですか？そんな時は、ひと手...

2016/07/30

フーディストノート

のせるだけで旨味アップ！ひんやり「ツナのせ豆腐」5選

豆腐にツナをトッピングすると、旨味が増してごちそう感がアップしますよ。のせるだけなので、あと一品にもおつまみにもオススメ。トマトや大根おろしなどの野菜をちょい足しした、いろいろなアレンジ豆腐を...

2020/08/24

wasante

さっぱりさわやか！あと一品に「きゅうり冷奴」はいかが？

あと一品やおつまみにぴったりの冷奴ですが、シャキシャキとしてさわやかなきゅうりをのせてもおいしいですよ！カニカマやみょうが、ザーサイなど、いろいろな具材をちょい足しすればアレンジも自在。今夜の...

2020/08/21

wasante

マンネリ解消！おつまみにもぴったりな「冷奴アレンジ」であと一品♪

お酒のおつまみや、あと一品欲しいときに便利な冷奴。定番の組み合わせに飽きたら、いろいろな具材や調味料を足してアレンジしてみませんか？もっちり食感が楽しい冷奴や、おつまみにぴったりなピリ辛の冷奴...

2022/09/06

やなぎん

炒めるだけ！あると便利なストックおかず「鶏そぼろ」と「そぼろ冷奴」アレンジ

あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、ストックしておくとなにかと便利な「鶏そぼろ」です。暑い夏にぴったりなひん...

2022/07/29

武田真由美

さっぱり副菜に！アレンジ豊富♪「みょうが×冷奴」のおすすめレシピ

今が旬の薬味と言えば「みょうが」ですよね！そこで今回は、みょうがのおいしさを存分に味わえる冷奴レシピをご紹介します。シンプルな冷奴にみょうがを加えれば、おいしさがさらにアップ♪いろんなバリエー...

2020/08/05

hatsuharu

後を引く美味しさで食が進む！「ピリ辛冷奴」レシピ

もう1品おかずが欲しい時、食欲がない時、ダイエット中の時、手軽に簡単に作れる「冷奴」は食卓の味方です!薬味をのせてお醤油でいただくのももちろん美味しいですが、今回は少しアレンジをして「ピリ辛冷奴...

2016/06/06

フーディストノート

暑い季節のおつまみに！冷奴には「にらソース」がおすすめです♪

気温が高くなってくると、冷奴が食べたくなりますよね♪そこで今回は、「にらソース」を合わせたレシピをまとめました！風味豊かな「にら」は淡白な豆腐とばっちり合うので、ぜひ作ってみてくださいね♪

2023/06/02

hatsuharu

覚えておくと便利！冷奴のマンネリ解消アレンジ

夏の定番おかずの冷奴。あと一品足りない…という時にもサッとできて便利ですよね。そんな冷奴の簡単アレンジレシピを集めてみました。簡単に冷奴のレパートリーが増えるので、ぜひ覚えておきましょう♪

2017/08/07

フーディストノート

夏の副菜はこれに決まり！冷奴にのせたい具だくさんソースレシピ5選

どんどん気温も暑くなり、冷奴がおいしく感じる季節の到来です！もちろん醤油やポン酢などでシンプルに食べるのも美味しいですが、せっかくならいろんなバリエーションを楽しみたいところ。そこで今回は、冷...

2016/07/19

hatsuharu

暑い日にはひんやりさっぱり！ヘルシーな「サラダ冷奴」はいかが？

暑くなってくると、ひんやり、のどごしの良いお豆腐が美味しいですよね。いつもの冷奴に飽きたら、ボリュームたっぷりサラダ冷奴にしてみませんか？お豆腐だけじゃなく、野菜も一緒にたっぷり食べて、夏のヘ...

2016/07/11

フーディストノート

冷たくてさっぱり♪アレンジ無限大！冷ややっこレシピ

5月に入り、急に暑くなりました。こんな日はさっぱりした冷ややっこでもいかがですか？豆腐はどんな食材とも相性がいいので、たれやトッピングを工夫するだけでアレンジ無限大♪毎日でも飽きずに食べられます...

2015/05/15

フーディストノート

新しい楽しみ方が見つかるかも！青じそを使った冷奴のレシピ

夏に食べたくなる、ひんやりとおいしい冷奴。今回は、さわやかな香りの青じそをつかった冷奴のレシピをご紹介します。揚げ玉とあわせたり、キムチとあわせたりとさまざまなレシピを集めてみました。あたらし...

2023/07/12

ばしみく

「冷奴」の人気記事一覧

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「冷奴」に関する記事を人気順に26件掲載中です。
集計期間：2025/03/26-2025/04/01

おつまみにも最高！「中華風冷奴」やみつきの5選

お豆腐がペロリと食べられちゃう「ピーマンみその冷奴」

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ひんやりおいしい♪「冷奴」のアレンジであと一品！

これからの暑い季節に食べたい！ごま油香る「冷奴」のアレンジ

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ビールによく合うヤミツキ系！「ねぎだくごま油冷奴」バリエ

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夏にピッタリ！冷奴の簡単洋風アレンジレシピ7選

のせるだけで旨味アップ！ひんやり「ツナのせ豆腐」5選

さっぱりさわやか！あと一品に「きゅうり冷奴」はいかが？

マンネリ解消！おつまみにもぴったりな「冷奴アレンジ」であと一品♪

炒めるだけ！あると便利なストックおかず「鶏そぼろ」と「そぼろ冷奴」アレンジ

さっぱり副菜に！アレンジ豊富♪「みょうが×冷奴」のおすすめレシピ

後を引く美味しさで食が進む！「ピリ辛冷奴」レシピ

暑い季節のおつまみに！冷奴には「にらソース」がおすすめです♪

覚えておくと便利！冷奴のマンネリ解消アレンジ

夏の副菜はこれに決まり！冷奴にのせたい具だくさんソースレシピ5選

暑い日にはひんやりさっぱり！ヘルシーな「サラダ冷奴」はいかが？

冷たくてさっぱり♪アレンジ無限大！冷ややっこレシピ

新しい楽しみ方が見つかるかも！青じそを使った冷奴のレシピ

「冷奴」の人気記事一覧

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。「冷奴」に関する記事を人気順に26件掲載中です。集計期間：2025/03/26-2025/04/01

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さっぱりさわやか！あと一品に「きゅうり冷奴」はいかが？

マンネリ解消！おつまみにもぴったりな「冷奴アレンジ」であと一品♪

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さっぱり副菜に！アレンジ豊富♪「みょうが×冷奴」のおすすめレシピ

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暑い季節のおつまみに！冷奴には「にらソース」がおすすめです♪

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夏の副菜はこれに決まり！冷奴にのせたい具だくさんソースレシピ5選

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毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
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集計期間：2025/03/26-2025/04/01