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簡単すぎてごめんなさい!Keikoさんの“10分くらい”のアイデアおつまみレシピ

簡単すぎてごめんなさい!Keikoさんの“10分くらい”のアイデアおつまみレシピ
じっくりおつまみを用意する時間はないけれど、今夜もおうち居酒屋タイムは外せない!今回はそんなときにおすすめ、いつもの材料なのにひと味違うおつまみが10分くらいでできちゃうKeikoさんのアイデアおつまみレシピをご紹介します。
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2024/11/10
2024/11/10
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照り照りのたれが絶品♪

にんにくをきかせた甘辛だれをゆで卵にからめるだけ!時間をかけて煮込んだり、漬けたりすることなく、照り照り味付け玉子が食べられるアイデアレシピです。

にら好きさん必見!

切って和えるだけで♪ごま油香るにらときゅうりのチョレギサラダです。水っぽくならないようにきゅうりの種を取るのがポイント。おつまみはもちろん、ご飯のおともにも。

トマトで速攻おつまみ!

ひと口大に切ったトマトをオイスターソースとぽん酢しょうゆ、かつおぶしで和えてコクうま、さっぱり♪トマトがちょっと気の利いたおつまみになりますよ。

ちくわでもう一品!

ちくわの穴にさけるチーズを入れて、焼肉のたれ、みりん、コチュジャンでサッと炒めます。とろ~りとろけるチーズはお子さんウケも抜群!お子さんと食べるときはコチュジャンなしでもOKです。

コンビニおつまみで天ぷら♪

コンビニのおつまみコーナーでも見かける、ソフトさきいかを使ったアイデア天ぷらです。薄力粉と片栗粉の衣を付けたら色よく揚げるだけ。揚げたての熱々をめしあがれ!

***

お酒に合うしっかり目の味付けは、ご飯のおかずにもぴったりです!家にある材料でできるものばかりなので、気になったものはさっそくためしてみてくださいね。

Keikoさん
Keikoさん

フーディストノートアンバサダー。身近な食材と調味料を使ったお酒のおつまみ、ご飯がすすむおかずが人気。初心者さんでも失敗しにくい簡単・時短・節約レシピをInstagramで紹介中。

<Instagram>
Keiko(@k_rose1027)

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