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「お米」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「お米」に関する記事を人気順に70件掲載中です。
集計期間:2025/03/26-2025/04/01
「お米」のおすすめ記事はこちら
ランチにいかが?あったか「汁ありビーフン」5選
お米の麺「ビーフン」で作るあったかメニューをご紹介します。今回ピックアップしたのはスープも飲み干したくなる「汁ありタイプ」。ビーフンはお湯で戻したり、さっとゆでたりして手軽に食べられるのが魅力...
2021/03/06
pon
自家製ライスミルク&米粉でつくる♪みるまゆさんの米×米スイーツ
いま注目の「ライスミルク」。お米からつくる植物性ミルクで、アレルギーのある方やベジタリアンの方を中心に牛乳の代わとして活用されています。このライスミルクと米粉を組み合わせて、米×米のヘルシーな...
2015/08/27
フーディストノート
お米の収納どうしてる?使いやすくておしゃれなアイデア8選
それなりに場所をとって重さもあり、高温多湿が苦手。それでもほぼ毎日使うものだから、取り出しやすくはしておきたい…。キッチンのストックになくてはならないお米は、収納のお悩みが多い食材でもあります...
2023/04/04
フーディストノート
残りご飯で手作り!時短でおいしい「うちのきりたんぽ」レシピ
お米がおいしい秋田県の郷土料理の1つ「きりたんぽ鍋」。つぶしたご飯を串や棒に巻き付けて焼き、それを切った「きりたんぽ」とたくさんの山の幸を鍋にしていただく冬のごちそうです。今回は、そのきりたん...
2023/11/25
フーディストノート
簡単にリッチ気分!お弁当にもおすすめ「コクうまバターライス」
洋食の定番「バターライス」。カレーや肉料理などに添えることが多いですが、ちょっと具材や調味料をプラスすることで主役級に変身しますよ!バターの風味とコクがお米に絡み合っておかわりしたくなるおいし...
2017/11/29
sakki
使いきりにもおすすめ!「大根の炊き込みごはん」レシピ4選
冬は大根がおいしい季節ですが、お安く買ったものの使い道に困って・・・という経験はありませんか。そこで今回は、大根を使った「炊き込みごはん」の作り方をご紹介します。お米と一緒に炊き込んだ大根はやわ...
2020/02/13
pon
余ったらこうして使い切ろう!白菜リゾットおすすめレシピ
冬野菜の定番と言えば白菜ですが、ちょこっとだけ余ってしまうこともありますよね。おかずにするには量が足りないなというときは、お米と合わせてリゾットを作ってみませんか?今回は白菜リゾットのおすすめ...
2019/02/08
pon
アジア飯をおうちでも!いろんな「海南鶏飯(シンガポールチキンライス)」の作り方
東南アジアの屋台でもおなじみの「海南鶏飯(シンガポールチキンライス)」の作り方をご紹介します。基本は炊飯器や鍋を使い、お米と鶏肉を炊き込むだけ。スーパーで手に入る材料で作れるのに、一気に異国の...
2021/09/07
pon
お手軽&ヘルシー!「レンジで作るオートミールチャーハン」が便利です♪
ヘルシーな食材として話題の「オートミール」。お粥にしていただいたりスイーツの材料にしたり、活用方法も様々ですよね!今回は、お米の代わりとして使った「オートミールチャーハン」のレシピをご紹介しま...
2022/02/28
sakki
壁紙シートの“ちょこっとDIY”とオープン収納で私好みに。梅子さんのキッチン
気になるあの人に、お気に入りのキッチンをご紹介いただく「世界一楽しいわたしの台所」。今回は、お米のおいしさをパンやお菓子でも楽しめる米粉レシピで人気の梅子さんのキッチン。わが家にも使えるヒント...
2023/12/08
フーディストノート
お米がないときにも♪具だくさんで大満足「エッグチキン焼きうどん」レシピ
「鶏肉」を使ったおいしい料理を紹介する人気フーディスト筋肉料理人さんの公式連載。今回は、ゆで卵と鶏もも肉、野菜がたっぷり入った栄養満点な具だくさん焼きうどんをご紹介いただきます。お米不足でなか...
2024/09/02
筋肉料理人
お肉やわらか!「鶏手羽元」のコク旨炊き込みご飯
リーズナブルで味もよい「鶏の手羽元」ですが、食べにくさが気になる方も多いのでは。そこで今回は、シンプル調理で食べやすい「炊き込みご飯」の作り方をご紹介します。お米と一緒に炊いた手羽元は骨から身...
2022/03/09
pon
もっちり・クリスピーどちらもおまかせ!「米粉ピザ」の作り方
ピザといえば「粉もの」の定番。小麦粉で作るのが一般的ですが、お米の粉でもおいしく作れるんですよ♪今回はフーディストさんおすすめの米粉ピザの作り方をピックアップ。もちもちタイプもクリスピータイプ...
2022/01/22
pon
お米代わりに使う人が増えてます♪オートミールで作るチャーハンがおいしい!
食物繊維やミネラルたっぷりのオートミールは、おうち時間が増える中で注目を集めたヘルシー食材の1つです。最近では、お米代わりにオートミールを食べる人も増えているそうですよ!今回はそんなオートミー...
2021/12/10
フーディストノート
寒い日におすすめ♪お腹も満足!「シーフードドリア」レシピ
寒さが増してくると、身体の芯から温まるものが食べたくなってきますよね♪そこで今回は、アツアツでいただきたい「シーフードドリア」のレシピをご紹介します!お米を使ったドリアは、お腹も満足すること間...
2018/11/20
hatsuharu
日本よ、これが「第三のミルク」だ!「ライスミルク」ブームがやってくる
ミルク界で、牛乳、豆乳に続く「第三のミルク」がじわじわと人気になっているのをご存じでしょうか。"お米の国"の日本人にぴったりの「ライスミルク」です。お米の一番新しくて美味しいいただき方をお試しあ...
2015/01/17
フーディストノート
暑い夏でもおかわりしたくなる!料理家さんも注目「季節先取りの新米」って?
秋になるとスーパーマーケットやお米屋さんで見かけるようになる「新米」の文字。ところが、ふっくらツヤツヤに炊き上がるおいしい新米は夏のうちからいただけるって知ってましたか?今回はそんな注目の新米...
2016/07/22
フーディストノート
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缶詰を使って楽チン!かんたん&お手軽「炊き込みごはん」レシピ
お米と一緒に具材を炊き込む炊き込みごはんは、栄養バランスもよく子どもから大人まで人気のメニューです。今回はその中でも缶詰を使ってできる、手軽で美味しい炊き込みご飯をご紹介したいと思います。
2016/03/16
fumirioko
秋の新米シーズン!思わず「日本人で良かった…」と呟いてしまうご飯のお供はコレ。
9月は大地の恵み「お米」の収穫シーズン。普段は当たり前のように食べているご飯ですが、この季節に頂く新米は特別な気がします。甘いお米を味わい、感謝しながら頂く一膳。ご飯のお供にするなら、こんな一...
2015/09/02
フーディストノート
舞茸たっぷり!ぱぱっと作れるかんたん丼メニュー
食欲の秋はお米もおいしい季節。炊きたてごはんにお好みの具をのせた「丼もの」は忙しい日の献立にもぴったりです。今回は秋らしい気分を楽しめる「舞茸」を使ったレシピをご紹介します。あっさり系からこっ...
2020/10/27
pon
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