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火を使わないからお手軽!「ズッキーニのナムル」レシピ5選

火を使わないからお手軽!「ズッキーニのナムル」レシピ5選
油と相性のいい「ズッキーニ」。炒めて使うのはもちろんですが、和えて「ナムル」にするのもおすすめなんです♪今回は暑い日にうれしい、火を使わずに作れるレシピをピックアップしました。副菜や付け合わせにおすすめなので、ぜひチェックしてみてくださいね。
hatsuharu
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2022/08/13
2023/06/28
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トースターで簡単♪ズッキーニのナムル

ズッキーニを耐熱容器に並べて塩とごま油をかけたら、トースターで焼きます。あとは塩麹や米酢と和えて、味をなじませたら完成です♪

ズッキーニのナムル

薄切りにしたズッキーニを塩もみし、水気を絞ったらごまが香る合わせ調味料をからめるだけ!お好みでカニカマやちくわと合わせるのもおすすめです♪

ズッキーニのうま塩ナムル

シンプルな塩味に仕上げれば、いろいろなメインに合う副菜に。スパイシーな粗びき黒こしょうもよいアクセントになりますよ♪

ズッキーニのピリ辛ナムル

辛いものがお好きな方は、コチュジャンも加えましょう!米酢のさっぱり感で、いくらでも食べたくなっちゃいます♪

大葉でさわやか♪ズッキーニのナムル

塩もみしたズッキーニをにんにくやすりごま、しょうゆ、ごま油と和えるだけ!大葉のさわやかな風味をプラスして召し上がれ♪

暑いときは、火を使わずに作れるレシピがうれしいですよね♪ズッキーニがおいしい時期に、お好みのレシピでぜひ試してみてくださいね。

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