レンジで2分チンして調味料で和えるだけ！「ズッキーニの旨塩ナムル」の作り方

こんにちは！てぬき料理研究家のてぬキッチンです。

本日は夏野菜のズッキーニを使った超簡単レシピをご紹介させていただきます！

暑くなってきて、いつもに増して火を使いたくないこの頃、今回の料理ももちろん火は使いません！レンジでたったの2分でできる超てぬきレシピ！

ズッキーニはレンジ加熱するとシャクシャクとした食感になり、これがめっちゃクセになります。また、旨塩の味付けがズッキーニとの相性が良くて、派手ではないけれど気が付くとお箸がどんどん進みます！！

速攻できて簡単すぎるけど、とてもおいしいズッキーニレシピ。ぜひお試しいただけると嬉しいです♪

「ズッキーニの旨塩ナムル」のレシピ

材料(1人分)

ズッキーニ…1/2本

A ごま油…大さじ1/2

A 鶏がらスープの素…小さじ1/4

A にんにくチューブ…2cm

A 白炒りごま…小さじ1

塩…適量

作り方

1. ズッキーニは３mm幅の半月切りにし、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱します。

2. Aを入れて混ぜ合わせ、味見をしながら塩で調えて完成です。

POINT

・塩の分量はお好みの味わいになるように調整してください！

今回は、夏野菜のズッキーニを使って超簡単速攻でできる一品をご紹介させていただきました！もう一品欲しいときにピッタリ！！ズッキーニがあったらぜひぜひこちらをお試しください♪

次回も超簡単なてぬきレシピをご紹介させていただきたいと思っております！

最後までご覧いただきありがとうございました。