これで飽き知らず!「白だしそうめん」アイデア5選

これで飽き知らず!「白だしそうめん」アイデア5選
夏の献立に欠かせない「そうめん」は、いくつかレパートリーがあると飽きなくていいですよね!そこで今回は、味付けに「白だし」を使ったそうめんレシピをご紹介します。浸けつゆにする以外の使い方が豊富で便利♪和風はもちろん、いつもとはひと味違ったそうめんのアレンジを楽しめますよ。さっそく作り方をご覧ください。
pon
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2022/07/30
2022/07/29
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ツナと薬味の白だしぶっかけそうめん

ねぎやみょうがなどの薬味にレタスでさっぱり味に。白だしとごま油をかけていただきます。ツナの旨味であっさりながらも味わい深い♪

白だし×オイルのビネガーそうめん

ブラジル風ビネガーソースに着想を得たという、野菜たっぷりのそうめんです。レモン果汁や唐辛子入りでスッキリと召し上がれます。

ゴーヤ入りアヒポキそうめん

ハワイ料理をそうめんにアレンジ!まぐろのお刺身とゴーヤが絶妙にマッチします。白だし+にんにくがおいしく、柚子こしょうを入れても◎。

白だし豆乳の韓国風そうめん

豆乳と白だしを混ぜればスープのできあがり!冷たいそうめんを入れたら、キムチや大葉などお好みのトッピングでいただきます。

青じそジェノベーゼそうめん

白だしとオリーブオイルをベースに、大葉やにんにくが香るジェノベーゼ風です。フレッシュトマトをトッピングして召し上がれ♪

おなじみのめんつゆ+薬味もおいしいですが、アレンジを知っていれば飽きることがなさそう!シンプルなそうめん以外も食べたくなったら、ぜひ一度お試しくださいね♪

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