シンプルな味付けがおいしい!「鶏肉×白だし」おかず
リーズナブルで使い勝手のよい鶏肉は、いくつかおかずのレパートリーがあると嬉しいですね!そこで今回は、簡単に味が決まりやすい「白だし」を使ったレシピをご紹介します。炒め物も揚げ物も、出汁の旨味が効いてひと味おいしくなりますよ♪さっそくフーディストさんのおすすめのアイデアをご覧ください。
2022/05/29
2022/04/22
view
ジューシー白だしから揚げ
みんなが大好きなから揚げを白だし味で!鶏肉にしょうがやごま油などをもみ込み、衣を付けて揚げればできあがりです。
白だし柚子こしょうのチーズチキン
パリッと焼いたお肉からは、旨味たっぷりの肉汁がじゅわ♪白だしや柚子こしょうの和テイストとチーズもよく合いますよ!
白だしバターの鶏ごぼう
調味料で下ゆでするから、ごぼうにしっかり味が染みます。白だしと砂糖で味付けも簡単です。お好みでごまを振って召し上がれ。
鶏もも肉とアスパラガスの白だし炒め
白だしをもみ込んだ鶏もも肉と、アスパラやきのこを炒め合わせます。にんにくや黒こしょうのパンチが効いて箸がすすむ♪
鶏むね肉の白だしレモン南蛮
白だしつゆに玉ねぎとにんじんを漬けておき、揚げ焼きにした鶏むね肉を加えます。できたてはもちろん、冷蔵庫でよく冷やしてもおいしい。
あっさりしているけれど味わい深い白だしで、いつものおかずがもっとおいしくなりそうですね!1本あれば下味に、漬けだれにと重宝すること間違いなしですので、ぜひおうちでも使ってみてください♪
関連記事
-
手軽でおいしい♡肉だんごとじゃがいもの白だし煮
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「手軽でおいしい♡肉だんごとじゃがいもの白だし煮...2021/03/19武田真由美 -
風味とコクがたまらない!「白だしバター炒め」おすすめレシピ
日々のごはん作りに欠かせない「炒め物」。あるもので手早く作れて、バリエーション豊富だから飽きがきませんよね♪今回はだしの風味と深いコクがおいしい「白だしバター炒め」をご紹介します。調味料は少な...2021/01/27pon -
白だしで味が決まる!あっさりめがおいしい肉じゃがレシピ
家庭料理の代表格「肉じゃが」。誰もが一度は作ったことがあるのではないでしょうか。こってり甘辛い味付けが定番ですが、今回のおすすめは「白だしベース」。あっさりと上品な味わいで、素材の味も存分に楽...2020/09/25pon -
おだしまで余すことなく食べたくなる♪鶏じゃが
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「おだしまで余すことなく食べたくなる♪鶏じゃが」...2020/06/12武田真由美 -
じんわり優しい仕上がり♪白だしでポトフを作ってみない?
和の万能調味料「白だし」。使い道は和食に限られるのかな?と思いがちですが、意外と洋食との相性もいいんです♪そこで今回は、白だしを使ったポトフのレシピをご紹介します。白だしをあまり使ったことがな...2018/12/19pon -
10/11まで!「トイプー×選べるニュース」のLINEスタンプをプレゼント♪
ただいまLINEでは、「LINE アカウントメディア プラットフォーム」の中から新たに3媒体以上を友だち追加したユーザーに「トイプー×選べるニュース」のLINEスタンプをプレゼントするキャンペーンを実施中です...2024/09/12フーディストノート -
Amazonギフトカード1,000円分をプレゼント♪オムライス動画を投稿しよう!
TikTok投稿キャンペーン「うまく作れる? フーディストノートオムライスチャレンジ」を開催♪定番オムライスの作り方や卵をふわふわに仕上げる方法、失敗しちゃったけどおいしかった!という動画など、を撮影...2024/09/11フーディストノート
「鶏肉」の人気ランキング
-
ポン酢でさっぱり!いくらでも食べたい「鶏肉」のおかず
柑橘系のさわやかな香りとさっぱりとした酸味が魅力のポン酢。今回ご紹介するのは、そんなポン酢を使った鶏肉のおかずです。鶏肉はクセが少ないので、ポン酢とも相性抜群ですよ♪どれも少ない食材で作れるも...2024/09/11goma22 -
誰よりも鶏むね肉を食べてきた料理研究家の「やばい鶏むねステーキ」の作り方
簡単料理&ダイエット研究家のだれウマさんに「極上ずぼらレシピ」をご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回は「やばい鶏むねステーキ」の作り方をご紹介します。鶏むね肉は他のお肉に比べるとお安...2022/06/18だれウマ(@muscle1046) -
たれをもみ込んで焼くだけ!「鶏肉みそ炒め」レシピ
人気フーディストこっぷんかぁちゃんさんの「鶏肉みそ炒め」レシピです。ポリ袋にみそだれと鶏肉を入れてもみ込み、あとは焼くだけ。香ばしくておいしいご飯がすすむメインおかずが簡単に作れます。2024/09/17フーディストノート -
ほろほろのお肉でご飯がすすむ!炊飯器で作る「手羽元のほろほろ煮」 レシピ
ブログ「「頑張らないご飯」が人気のフーディストまるこさんの「手羽元のほろほろ煮」 レシピです。炊飯釜に材料を入れてスイッチを押すだけ!驚くほど簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。ほろほろ食感...2024/09/12フーディストノート -
滋賀県高島市のご当地グルメをおうちで気軽に!「鶏もも肉のとんちゃん焼き風」レシピ
「鶏肉」を使ったおいしい料理を紹介する人気フーディスト筋肉料理人さんの公式連載。今回は、滋賀県高島市ご当地グルメ「とんちゃん焼き」を身近な鶏もも肉で作るレシピを教えていただきます。みそとコチュ...2024/09/09筋肉料理人
新着記事
-
「ポテサラ」を圧倒的に時短で作る裏技!「毎日でも作れそう」という声も
ポテトサラダはお好きでしょうか?好きだけど「自分で作るのが面倒くさい」「作るのが手間でスーパーで買うことが多い」という方も、いらっしゃるかもしれません。そこで今回は、SNSで「毎日でも作れそう!...2024/09/18脱サラ料理家ふらお -
鶏肉、豚肉、魚も「下味冷凍」におまかせ!Syuntaroさんの時短レシピ
ストックしておけば、クタクタで帰ってきたときの晩ごはんや、忙しい朝のお弁当作りに焼くだけ、揚げるだけで一品できる「下味冷凍」。今回は鶏肉、豚肉、魚とさまざまな下味冷凍レシピを紹介するSyuntaroさ...2024/09/18フーディストノート -
焼肉のたれで味付け簡単!誰でもおいしく作れる「ハンバーグ」
お子さんから大人まで人気の「ハンバーグ」。今回は味付けやソースに「焼肉のたれ」を使うアイデアレシピをご紹介します。味が簡単に決まって、誰でもおいしく作れますよ♪さっそく気になる作り方をチェック...2024/09/18pon -
にんにくで食欲増進!やみつき必至の「ガリバタ味のご飯もの」
今回はにんにくとバターの風味がたまらないご飯ものをご紹介。炒めたものや炊き込みご飯などさまざまなレシピを集めてみました。きっと子どもから大人までよろこぶ一皿になりますよ♪ぜひチェックしてみてく...2024/09/18goma22 -
ホットケーキミックス使用の朝ごはん&おやつ「ココアの簡単レンジケーキ」
人気フーディストめろんぱんママさんのホットケーキミックスを使った「ココアの簡単レンジケーキ」レシピです。朝ごはんやおやつにぴったりなココアケーキが5分未満で作れ、カップの中で材料を混ぜてそのま...2024/09/18フーディストノート