子どもも大好き！お弁当やおつまみにぴったり「ケチャマヨ炒め」

ケチャップとマヨネーズにはちみつを加えて甘めソースにするのがポイント。ジューシーな鶏もも肉ときのこの旨みによく合います。

あっさりとした鶏むね肉とコク旨のケチャマヨの組み合わせは、お子さんウケ抜群！冷めてもしっとりしているので、お弁当のおかずとして重宝しますよ。

材料はちくわ、マヨネーズ、ケチャップの3つだけ！ちくわに焦げ目をつけて香ばしさを加えるのがポイントです。作り置きもできますよ。

じゃがいもを素揚げすることでおいしさアップ！ミニトマトとマヨネーズ、ケチャップと混ぜ合わせて完成です。

ケチャマヨに味噌を加えてさらにコクをプラス。ささみは蒸し焼きにして焼き目をつけると、見た目のおいしさもアップしますよ。