豆腐と混ぜるだけ！カルディ「梅入りひじきの白和えの素」があと一品に便利♪

梅入りひじきの白和えの素

カルディコーヒーファームのもへじブランド「梅入りひじきの白和えの素」は、豆腐と混ぜるだけで白和えが作れる便利な調味料です。具材をそろえて味付けをして……と考えると、白和えは少しハードルが高く感じることはありませんか？あと一品ほしいけれど時間はない、栄養バランスも気になる、そんな日にぴったり。手軽なのに手作り感のある副菜が完成し、食卓がぐっと豊かになりますよ。

ひじきたっぷり！梅が香るさっぱり和え衣

1袋で豆腐1丁分の白和えができあがります。少し多そうに感じたので、今回はパック豆腐（150g）と、素半量で作ってみることに。豆腐の水切りは不要で、混ぜるだけと簡単です。

ひじきの量の多さにびっくり。豆腐と合わせるだけで具だくさんの白和えになり、満足感のある一品に仕上がりました。また、梅の風味がしっかりと感じられるのも魅力です。白和えというと甘めの味付けをイメージしがちですが、この素を使うと梅のさわやかな酸味がアクセントになって後味がさっぱり。暑くなってくるこれからにぴったりだなと感じました。

食べる直前に作るのがおすすめです♪

混ぜるだけで作れる手軽さは忙しい日の強い味方ですが、豆腐と合わせると時間の経過とともに少し水気が出てきます。素と豆腐がなじむまでに10分ほど時間がかかるため、食べる時間に合わせて準備するのがおすすめです。お好みで枝豆やきゅうりなどの具材を混ぜれば彩りもさらにきれいになります。

今回紹介した商品

カルディコーヒーファームの「梅入りひじきの白和えの素」をご紹介しました。豆腐と混ぜるだけで手軽に一品作れて、忙しい日や副菜に悩んだときに重宝します。ひじきの食感と梅のさわやかな風味が白いご飯によく合い、和献立の日にぴったりです。ストックしておくと便利なので、気になる方はぜひ試してみてくださいね。

商品名：梅入りひじきの白和えの素
取り扱い店：カルディコーヒーファーム
価格：税込398円
内容量：60g

※紹介した商品の情報は記事公開時点のものです。価格・在庫状況等は変動する場合がありますので、最新の情報は店舗または公式サイトでご確認ください