冷凍とは思えない!ファミマ「汁なし担々麺」は専門店のようなおいしさ
ファミリーマート「もちっと麺と濃厚だれの汁なし担々麺」

ファミリーマートの冷凍食品コーナーにある「もちっと麺と濃厚だれの汁なし担々麺」は、1人前税込み321円というお手軽価格で本格的な担々麺を楽しめる注目の商品です。豚肉の旨味と練りごまのコクが際立つ濃厚だれと、もちっとした麺が相性抜群だとSNSでも評判になっています。
香り際立つ本格スパイス付き!

外袋を開けると、特性だれがのった冷凍麺とは別に、辛さを自分好みでカスタマイズできる唐辛子パックが添えられています。唐辛子パックは少量かけるとピリ辛、半分だと中辛、全部かけてしまうと激辛になります。
辛いものに自信がなければ、少しずつ味を見ながらかけるのがよさそうです。

唐辛子パックは唐辛子に、刺激が強くフレッシュな香りの青花椒と重厚な香りの赤花椒を絶妙にブレンドしたもの。パックを開けた途端、花椒のさわやかな香りが漂ってきます。
辛いものが得意でなくても、スパイスのフルーティーで刺激的な香りに惹きつけられること間違いなしです♪
レンジで6〜7分

外袋から取り出した担々麺を、内袋のままレンジにかけます。加熱時間は、500Wで7分、600Wで6分です。
実食!

温まった担々麺をお皿に移します。見た目は、まるでトマトソースパスタのように真っ赤です。担々麺のたれがこれほど赤いということは、唐辛子パックをかける前からすでに辛いのでしょうか…?

まずは唐辛子パックをかけずに、そのまま食べてみます。麺はフェットチーネのような平打で、小さくカットされた青梗菜が彩りよく入っています。口にすると、肉の旨味や練りごまのコクがしっかり感じられる一方辛さは意外にも控えめでした。麺はその名の通りもちっとした食感が特徴で、しっかりとした弾力があり食べごたえも十分です。

辛さは控えめで万人向けの味付けですが、刺激を求める人には少し物足りないかもしれません。そこで付属の唐辛子パックをかけてみると、花椒の香りがふわっと広がり、専門店を思わせる本格的な味わいになりました。
さらに加えてみると、花椒特有のしびれるような辛さが際立ち、濃厚なごまのコクと絶妙にマッチ。担々麺の味わいにぐっと深みが増しました。
普段はカレーの中辛がちょうどよいと感じる私にとって、唐辛子パックは半量でも十分な辛さでした。それでもスパイスの豊かな香りが気に入ったので、次回は全量を加えて、さらに本格的な辛さを楽しんでみたくなりました。
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ファミリーマートの「もちっと麺と濃厚だれの汁なし担々麺」は、冷凍食品とは思えない旨辛な麺でした。辛いものが食べたくなったら、ぜひ試してみてください!
今回紹介した商品
商品名:もちっと麺と濃厚だれの汁なし担々麺
内容量:1人前(360g)
価格:321円(税込)
※紹介した商品の情報は記事公開時点のものです。価格・在庫状況等は変動する場合がありますので、最新の情報は店舗または公式サイトでご確認ください

