ランチにも◎カルディ「たらこカルボナーラ」が濃厚クリーミーでおいしい
カルディコーヒーファーム「たらこカルボナーラ」

カルディコーヒーファームのオリジナルパスタソースに、「たらこカルボナーラ」という商品があります。旨味たっぷりのたらこクリームと濃厚なカルボナーラを一度に味わえるソースなんて、クリーム系パスタ好きにはたまりませんね。
カルボナーラもたらこクリームも、どちらも火加減を間違えるとボソボソになってしまいがちなのでレトルトなら安心です♪パッケージもおしゃれなデザインで興味がそそられます。
気になるお値段は、一人前税込み298円。スーパーなどに並ぶパスタソースの中でも、高級なソースに近い価格です。カルディコーヒーファームの公式サイトの口コミでは、たらこの味がしっかり出てる、ゆでたうどんに和えてもおいしかったと評判になっているので、価格に合うおいしさなのか実際に試してみようと思います。
湯せんで3〜5分温めるだけ

パスタをゆでている間に、たらこカルボナーラソースを袋のまま湯せんで3〜5分温めます。レンジを使った方が温め時間は早く済むのですが、耐熱容器に移し替える手間や洗い物が増えてしまうことを考え、湯せんで温めることにしました。
気になるお味は…?

想像していたよりソースの濃度は薄く、袋を傾けるだけでさらさらとパスタにかかりました。量もたっぷり入っていたので、1人前100gのスパゲティに十分行き渡ります。今回はスパゲティを用意しましたが、ソースの量が多いのでフェットチーネなどの平打パスタやうどんにもしっかりからみそうです。
パスタソースだけだとあまりにシンプルなので、刻みねぎと黒こしょうをふってみました。

食べてみると、まず濃厚でクリーミーな味が口に広がります。たらこの塩気や旨味と、カルボナーラソースのコクがマッチしてバランスのとれた味です。カルボナーラのチーズの風味はあまり感じられず、まろやかでおいしいたらこクリームパスタという印象でした。
黒こしょうや刻みねぎとの相性もよかったので、家にあればぜひちょい足ししてみてください♪一般的なたらこパスタのように、刻み海苔や青じそをふってもおいしいと思います。
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カルディコーヒーファームの「たらこカルボナーラ」は、たらこの風味がしっかり出ていて、1人前にしては量も多い高コスパ商品です。家でたらこを買って手作りするより、コストも時間も節約できると思います。気になった方は、ぜひお試しください!
今回紹介した商品
商品名:パスタソース たらこカルボナーラ
内容量:1人前(120g)
価格:298円(税込)
※紹介した商品の情報は記事公開時点のものです。価格・在庫状況等は変動する場合がありますので、最新の情報は店舗または公式サイトでご確認ください

