豆腐に混ぜるだけで卵サラダに！？カルディの驚きの調味アイテムを試してみた

卵好きが気になるアイテムを発見！

カルディコーヒーファームで販売中の「卵のいらないたまごサラダの素」をご紹介します。なんでも木綿豆腐に混ぜるだけで、たまごサラダのような味に仕上がるアイテムなのだとか。卵好きとしては見逃せません♪

ちなみに原材料欄を見てみると、卵が使われていることが分かります。卵アレルギーの方や、卵を食べないライフスタイルの方の代用としては使えないのでご注意ください。

さっそく作ってみました

用意するものは水切りした木綿豆腐と、「卵のいらないたまごサラダの素」のみ！今回は重しをのせて5時間ほど水切りした木綿豆腐を使用しています。説明書を読むと作り方はとても簡単で、木綿豆腐をつぶしてたまごサラダの素を混ぜるだけでOK。火を使わずあっという間にできあがるようです。

「卵のいらないたまごサラダの素」を開封してみると、こしょうの香りがします。卵の香りはあまり分かりませんでした。袋から出したたまごサラダの素はうっすらオレンジ色です。木綿豆腐と混ざる過程で、まるで卵サラダのような鮮やかな黄色に変化していきます。駄菓子のようで楽しい…！

気になる味は？

できあがりはこちらです。卵サラダにしか見えないビジュアルは完璧！気になる味はというと、開封時に印象的だったこしょうの風味がしっかりと感じられます。ほんのりとした酸味があり、これがたまごサラダのマヨネーズの部分かな？と思いました。

日頃から卵サラダを食べ慣れている方には、少しあっさりと感じられそうです。とはいえ木綿豆腐が卵サラダ風の味になるのはおもしろく、豆腐サラダのアレンジとしては優秀！木綿豆腐とたまごサラダの素で約160kcal前後。卵2個とマヨネーズ大さじ2の卵サラダは約340kcal前後とカロリーが半分程度に抑えられるので、ダイエット中に活躍しそうです。公式サイトによると離水しない設計になっているということで、3時間後でも水っぽさはまったくありませんでした。

今回紹介した商品

カルディコーヒーファームで発売中の「卵のいらないたまごサラダの素」をご紹介しました。豆腐サラダのアレンジとしても使えるので、気になる方はぜひチェックしてみてください。

商品名：「卵のいらないたまごサラダの素」
取り扱い店：カルディコーヒーファーム
価格：税込198円
内容量：30g（15g×2袋）

※紹介した商品の情報は記事公開時点のものです。価格・在庫状況等は変動する場合がありますので、最新の情報は店舗または公式サイトでご確認ください