「ちりめんじゃこ」が決め手！お手軽ナムルの作り方
あと一品ほしいときにぴったりの「ナムル」。「ちりめんじゃこ」を合わせれば、風味も栄養価もアップ！塩気と旨味があるので、少ない調味料で味が決まりやすいのもうれしいポイントです。ぜひレシピをチェックしてみてくださいね。
2024/04/05
2024/04/04
view
小松菜とじゃこのナムル
もやしとごまおかかじゃこの和風ナムル
わかめともやしとじゃこのナムル
アスパラガスとじゃこのナムル
れんこんの柚子こしょうナムル
ちりめんじゃこはさまざまな野菜と相性がいいので、アレンジも楽しめそう。お好みのレシピで、ぜひ作ってみてくださいね。
-
年末年始のやみつきおつまみ！「れんこんとじゃこのパリカリ羽根付きチーズ焼き」
スピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、れんこんのパリパリ食感とこんがり焼かれたチーズのカリカリ食感がくせになる「れんこんとじゃこのパリカリ羽根付き...2023/12/26ぱお -
カルシウムたっぷり！朝食・お弁当に便利な「じゃこおにぎり」4選
旨味の強いじゃこは、ご飯に混ぜ込んでおにぎりにしてもよく合います。カルシウムもたっぷりとれて、栄養も満点。朝食やお弁当にもピッタリです。チーズやおかか、ねぎなどを加えたお好みのアレンジレシピを...2022/06/30wasante -
あとを引くおいしさ！「ブロッコリーとちりめんじゃこ」で作るミニおかず
ブロッコリーとちりめんじゃこの相性は抜群です！甘みと旨味、塩気がそろっているので、あとはしょうが醤油や塩昆布などをちょい足しするだけでOK！箸休めやおつまみ、お弁当のすき間埋めなど、いろいろ活用...2020/12/07wasante -
旬の「しらす」と「ちりめんじゃこ」の違い、説明できますか？今さら聞けない「しらす」...
しらすは、手軽に食べられる海の幸の一つ。ほどよい塩加減で“ごはんのおとも”にぴったりですよね。ところで、しらすとよく似たものに「ちりめんじゃこ」がありますが、どう違うかご存じですか？今回は、知っ...2020/03/26Kayoko* -
♡ごはんのお供・おにぎりにも♡しらすと小松菜の醤油炒め♡【#簡単#常備菜#お弁当】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡ごはんのお供・おにぎりにも♡しらすと小松菜の醤油炒め♡【#簡単...2018/03/25Mizuki
-
和えるだけ♪ぱぱっと作れる「スナップエンドウのナムル」5選
サクサクとした歯ごたえと甘味がおいしい「スナップエンドウ」。今回は簡単に作れるナムルのレシピをご紹介します。加熱して和えるだけとあっという間で、あと一品のおかずやおつまみに重宝しますよ♪さっそ...2024/04/22pon -
もやしでコスパ最高！箸が止まらないシャッキリ「無限ナムル」
今回はあと一品に便利な「もやしのナムル」をご紹介します。火を使わず手軽に作れて、コスパも抜群！ごま油の香ばしい香りとシャキシャキ食感で、無限に箸が止まらくなりそうです♪ぜひ今夜の献立の参考にし...2023/05/31hatsuharu -
包丁もまな板も使わない！レンジで超簡単！「キャベツとわかめの旨塩レモンナムル」の作...
てぬキッチンさんに「火を使わないてぬきレシピ」をご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、包丁もまな板も使わずに作れる簡単ナムルです。組み合わせるのはキャベツとわかめ。春キャベ...2024/04/15てぬキッチン -
鶏がらスープはなくてOK！韓国の「ナムル」って実はこんな料理
手軽にたっぷりと野菜が摂ることができ、作り置きおかずとしても大人気の韓国料理「ナムル」。実は味付けのバリエーションがいくつもあったり、生野菜で作ったものと火を通した野菜で作ったもので呼び名が違...2022/04/25韓国料理研究家 本田朋美 -
お酒がすすむ春の味覚！「たけのこナムル」はいかが？
いまが旬のたけのこを、ナムルで楽しんでみませんか？お酒のおつまみにもおもてなしにもピッタリですよ。調味料や合わせる食材によって、アレンジも自在。さっそく、たけのこナムルのいろいろなバリエーショ...2019/04/16wasante
-
おかわりが止まらない！ご飯がすすむ「さば」おかずを作ろう♪
脂がのった「さば」はシンプルに焼いてもおいしいですが、調理法や味付けを変えるだけでご飯がすすむおかずに大変身♪やみつきになる甘辛い味付けやサクッとした揚げ物などバリエーション豊富です！さばが苦...2024/05/02moca777 -
ポテトサラダが食べたくなったときに作った「カレー風味のしょうが焼き」レシピ
人気フーディストの井上かなえ（かな姐）さんの「カレー風味のしょうが焼き」レシピです。カレー粉で味付けをすることで、ピリッとした辛味と食欲をそそる香りが足されて後を引くおいしさに。ポテトサラダと...2024/05/02井上かなえ（かな姐） -
パイ生地も生クリームも使いません♪「バゲットキッシュ」簡単レシピ
今回は、バゲットで作る簡単キッシュをご紹介します。パイ生地やタルト生地は不要、生クリームも使わないので、準備もラクちん！残ってしまったバゲットを、おいしく使い切ることができますよ♪ぜひ参考にし...2024/05/02Kayoko* -
気持ち華やぐ食卓に♪春の味覚たっぷりの簡単料理
鮮やかな彩りで気持ちも食卓も華やぐ、春の味覚たっぷりの簡単料理をご紹介します。たけのこ、春キャベツ、新じゃがいも、あさりなど、色とりどりな旬の食材を使った料理で春を感じてくださいね。2024/05/02フーディストノート -
ホットケーキミックスでお店風！しゃなママさんの「極上ふわふわパンケーキ」
お店のような「ふわふわパンケーキ」をおうちでも作りたい！という方は必見。今回は「ホットケーキミックス」を使って手軽にできるしゃなママさんのとっておきレシピをご紹介します。基本は、生地を混ぜて焼...2024/05/02フーディストノート