パンチが効いてやみつきに♪「大根×にんにく」あったかおかず
あっさりとくせのない「大根」は、どんな味付けも合うのが魅力の一つ。今回は独特の香りが食欲をそそる「にんにく」を合わせたあったかおかずをご紹介します。あっさり系からこってり系までアレンジしやすく、献立の幅が広がりますよ♪ぜひ参考にしてくださいね。
2024/01/22
2024/01/24
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大根と豚のにんにく白だし煮
下ゆでした大根を、豚バラ肉やねぎと一緒に煮ます。白だしとたっぷりにんにくの風味で、煮汁まで飲み干せるおいしさです。
鶏大根のうま塩にんにくスープ煮
骨付き肉や、鶏がらスープの旨味を吸った大根が絶品!大根はレンジ加熱で、ぐっと時短できます。具だくさんのスープとしても◎。
にんにく塩味の鶏肉と大根の煮物
にんにくやだしの風味がよく、塩だけでもおいしく仕上がります。大根は、焼き色が付くくらいに炒めてから煮るのがポイント。
手羽元と大根のにんにく塩バター煮
煮込み時間は10分程度でOK!フライパンで作れるお手軽煮物です。仕上げに加えるバターで、やみつきのおいしさに♪
みそにんにく豚バラ大根
しっかりめのにんにくみそ味が、ご飯にぴったり!食材をごま油で炒めてから煮ることで、よりおいしくなります。
煮込んで味がしみしみの大根はやみつきのおいしさです♪フーディストさんのおすすめレシピを参考に、おうちでもぜひ作ってみてくださいね。
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