おつまみにも◎♪「菜の花×ちくわ」のおかず

おつまみにも◎♪「菜の花×ちくわ」のおかず
お財布にやさしく使い勝手のよい「ちくわ」はあと一品欲しいときに便利ですね♪今回は旬の「菜の花」を合わせたおかずをご紹介します。定番の和え物を中心に、おすすめレシピをピックアップ。ぜひ献立の参考にしてくださいね。
pon
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2024/02/29
2024/02/28
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菜の花とちくわのからしマヨ和え

ちくわとさっとゆでた菜の花を、からしマヨネーズで和えるだけ♪黒こしょうがピリッと効いた、大人の味わいです。

菜の花とちくわの柚子こしょうマヨ和え

柚子こしょうをポン酢やしょうゆで溶き、マヨネーズを合わせて和えます。おつまみにするなら、マヨ多めがおいしい♪

菜の花とちくわのごま和え

甘めの黒ごま衣と、菜の花のビターな風味がマッチ♪あれば甜菜糖を使うと、まろやかでコクのある甘味を楽しめます。

菜の花とちくわの天ぷら

ちくわの穴に菜の花を入れた天ぷらは、見た目のインパクトがすごい!衣がからみやすく、ボリュームも満点です。

菜の花とちくわの和風チーズ焼き

菜の花とちくわをツナマヨネーズで和え、チーズをのせて焼きます。めんつゆの風味がポイント。お酒のおつまみにぴったりです。

組み合わせはシンプルですが、いろいろな使い方ができてレパートリーが広がりそうです!ぜひ気になったレシピで作ってみてくださいね♪

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