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じゃがいも入りでボリューム感も◎「牛バラ肉」のおかずレシピ

じゃがいも入りでボリューム感も◎「牛バラ肉」のおかずレシピ
牛肉の中でもお財布にやさしい「バラ肉」を使ったおかずをご紹介します。合わせるのは常備してあることも多い「じゃがいも」。ボリュームが出て、満足感のあるおかずを作れますよ♪さっそくおすすめのレシピをチェックしてみましょう。
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2024/02/17
2024/02/16
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牛バラ肉のシンプル煮 ほくほくポテト添え

味付けは、塩こしょうにハーブのみとシンプル。じっくりと煮込んだ牛バラ肉の旨味と、野菜の甘味が引き立ちます。

シンプルおいしい塩肉じゃが

甘辛いしょうゆ味がおなじみの肉じゃがを、塩とみりんで仕上げます。無水鍋で煮て、余熱で15分ほどおいたら完成です。

じゃがいもと牛肉のにんにくしょうゆ炒め

にんにく風味の甘辛だれをからめた牛バラ肉と、香ばしく焼いたじゃがいもを合わせます。しっかり味で、お子さんウケバッチリ!

牛肉とじゃがいものクミン炒め

クミンシードや花椒の香りが食欲をそそります。下味を付けた牛バラ肉とじゃがいもを炒め、ラー油をかけて召し上がれ♪

牛バラ肉とじゃがいものペペロンバター炒め

にんにく&唐辛子のおなじみコンビに、バターでコクをプラスします。具材をさっと炒めるだけなので簡単ですよ♪

和洋さまざまなアレンジができて、レパートリーが広がりそうですね♪フーディストさんのレシピを参考に、ぜひお気軽に作ってみてください。

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WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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