だしがしみわたる♪大阪名物「肉吸い」を作ってみよう
肉うどんのうどん抜きとして知られる大阪名物の「肉吸い」。だしがきいていてお酒のシメにもおすすめなんですよ♪具材は牛肉と長ねぎのシンプルな組み合わせから、豆腐や卵をプラスしたボリュームのあるものまでそろっているので、ぜチェックしてみてくださいね。
2023/08/04
2023/08/03
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白だしで肉吸い
肉吸い
大阪名物肉吸い
肉吸い豆腐入り
牛肉と水菜の肉吸い
シンプルに肉とねぎだけでもおいしいですが、物足りないときは豆腐や卵を追加するのもおすすめです。お好みの食材で、ぜひいろいろなパターンを試してみてくださいね。
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